布丁的做法不用烤箱的
布丁的做法不用烤箱的之浓香玫瑰布丁
食材
步骤
1.准备好牛奶、白糖、卡拉胶、玫瑰、蛋黄。
2.把卡拉胶放入温水中浸泡半个小时。
3.牛奶、蛋黄、白糖放入容器中。
4.用筷子打散，放火上煮熟。
5.加入淡奶油。
6.玫瑰花弄碎一起搅拌均匀。
7.卡拉胶放锅中煮化。
8.然后倒入牛奶中搅拌均匀。
9.趁热把牛奶放入模具中。
10.冷却后就可以拿出了。再撒上玫瑰花点缀下。
小贴士
做的时候卡拉胶要泡软后再煮化。不喜欢蛋黄的可以不加。
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