布丁的做法不用烤箱的(2)

布丁的做法不用烤箱的

　　布丁的做法不用烤箱的之简易芒果布丁

　　食材

　　步骤

　　1.准备好 布丁粉 牛奶 芒果。

　　2.芒果洗净，顺着果核横剖成两半。

　　3.在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。从上往下翻开。

　　4.去掉果品，取下果肉。

　　5.牛奶加入布丁粉搅拌均匀。

　　6.搅拌好的布丁液倒入搅拌机内，再加入一半的芒果肉。

　　7.搅拌成芒果布丁液。

　　8.把布丁液倒入奶锅中，搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。

　　9.把另一半的果肉，分别放入布丁模具中。

　　10.再把布丁液倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，凝固后即可取出食用。

　　小贴士

　　布丁液要煮1--2分钟，煮的过程要不断搅拌以免粘锅。

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