宝宝小寒节气吃什么最好(2)
宝宝小寒节气吃什么最好
宝宝小寒节气适宜吃的食物:桂圆粥
1、材料:
干桂圆30克,粳米50克,白砂糖适量。
2、做法:
(1)将粳米洗净后放入锅中,干桂圆待用。
(2)加适量清水煮粥。
(3)快熟时放入龙眼肉煮数沸,加白砂糖即可。
3、功效:
桂圆能够入药,中医认为,其性温,味甘,入心、脾经,有壮阳益气、补益心脾、养血安神等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后体虚等症。
宝宝小寒节气适宜吃的食物:生姜大枣粥
1、材料:
生姜、大枣、大米、红糖。
2、做法:
(1)将米放入锅中,简单干炒一下。
(2)再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片。
(3)文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许红糖。
3、功效:
姜对散寒有效;红糖具有祛风散寒、解毒的功效。大枣能补中益气、养血安神,是营养价值极高的果品。
宝宝小寒节气适宜吃的食物:大枣韭菜粥
1、材料:
大枣20枚,全虾50克,韭菜10克,大米100克。
2、做法:
(1)将全虾(不去头及外壳)洗净切段。
(2)大枣破开去核,韭菜洗净切小段。
(3)以上材料与大米同煮为粥,早晚食用。
3、功效:
可益气壮阳。韭菜味甘、辛,可温肾壮阳。医药常常用于补肾阳虚,精关不固等。
宝宝小寒节气适宜吃的食物:黑芝麻核桃粥
1、材料:
大米、糯米、核桃仁、黑芝麻、冰糖。
2、做法:
(1)大米和糯米用清水浸泡10分钟。
(2)锅中水烧开放入大米和糯米,大火煮开加盖小火炖煮。
(3)核桃芝麻炒香,然后用蒜臼捣碎,米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。
(4)再放入黑芝麻和核桃仁,搅拌均匀煮上2分钟关火。
3、功效:
此粥具有健脑、补肾之功效,适用于肾虚多梦、腰痛等病症。
宝宝小寒节气饮食注意事项
1、小寒后,一定要让宝宝多吃滋阴润燥的水果。
梨是冬季水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁及多种维生素,有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能。除此之外苹果、葡萄也是不错的选择。
2、粥是特别适合宝宝的食物。
宝宝肠胃功能弱,而因为熬煮的时间长,粥里的营养物质析出充分,所以粥不仅营养丰富,而且容易吸收。冬季喝热粥,特别有利于宝宝吸取热量和营养。
3、冬季因为比较寒冷,妈妈们可以多给宝宝做一些温热性的食物,像是烩菜类、炖菜类或是汤菜等都可以。
冬季的时候也可以给宝宝多吃一点水果,或是动物性的食品,对于增强宝宝体质都有一定的帮助,而且由于冬季散热快,所以妈妈们在做菜的时候可以选用一些让菜肴温度不要降得太快的烹饪方法,如勾芡或是做成羹糊类的菜肴等。
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