胎菊王功效与作用禁忌
胎菊性微寒,要考虑是否适合自己的体质而长期饮用胎菊茶,这是胎菊的禁忌,那么你知道胎菊有什么功效吗?下面是学习啦小编为你带来的胎菊王功效与作用禁忌,一起来看一看吧。
胎菊王的功效
胎菊是菊花茶的一种,当雏菊处在含苞欲放之时,将其摘落晒干,制成胎菊茶.胎菊为杭白菊中最高级别的一类,更具有一种特别的口感与香气,并且保健效果俱佳!来看看胎菊的保健功效吧!
现代的都市人工作忙碌、烟酒侵蚀、环境污染又缺乏良好的饮食习惯,普遍都有著各种上火的症状(青春痘、口腔溃疡、舌苔厚白、目赤、小便黄等等)。而年轻一代的工 作生活娱乐中,往往离不开上网及长时间的面对电脑的辐射和光染更加剧了眼睛的长期疲劳,造成了视力的日趋减退。如果你觉得经常性的视觉模糊并开始看不清细小文字的时候,一定要改善不良的生活习惯,尝试日常泡饮杭白胎菊。
用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。
胎菊的功效不可抹灭,胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害,特别是对眼睛的伤害。
胎菊的功效
清肝明目
胎菊是我国传统的药材之一,根据古书籍记载,胎菊味甘苦,性微寒:有驱风散热、清肝明目、消炎解毒等功效。口干、火王、目涩的人常饮用胎菊茶可以起到消火明目的作用。
消除热风引起的感冒
常喝胎菊茶可以治疗由热风引起的感冒和头痛等疾病。对耳鸣、眩晕等也有一定的防治作用。
可以降血压、抵抗癌症
已有现代的医学研究证实,胎菊具有降低血压、消除癌细胞的作用。另外长期饮用胎菊茶还可以抑制细菌的增长、增加人体的钙质、帮助人体调节心肌、降低胆固醇等作用。特别是对有肝火旺、经常用眼过度而引起的双眼干涩也有很好的治疗功效。另外胎菊茶的清香对人还有醒脑、舒缓神经的作用。
胎菊王的禁忌
脾胃虚寒的要少喝
因为根据古书籍记载,胎菊性微寒,脾胃虚寒的人如果长期饮用胎菊茶则会加深自身的脾胃虚寒症状。所以脾胃虚寒的不宜长期饮用胎菊茶,饮用3到5天即可。脾胃虚寒的人在饮用胎菊茶时也可以加一点枸杞搭配。
阳虚体质的人要少喝胎菊茶
胎菊性微寒,如果阳虚体质的人不考虑是否适合自己的体质而长期饮用胎菊茶,则容易越喝越虚、损伤阳气,还容易引起胃部不适。所以胎菊茶用来降火也是要看个人体质的不能盲目选择。
胎菊的制作工艺
采花
11月上旬(立冬后)开始采花,开采至花季结束,只有10天左右时间。第一次采摘的已开放成熟的花朵为头轮花,品质好;隔3~5天后,在采二轮花,品质稍次于头轮花。采花应一朵一朵地采,切忌捋采,勿采散花瓣,也不能带花蔕和碎叶。
蒸青
胎菊采回的鲜花应在竹匾内摊放20小时左右,使鲜花流失部分水分,产生轻度枯萎,第二天开始蒸青。蒸青所需工具:铁锅1只,直径约66cm;加高的锅盖1只,盖高不低于50cm;木三角架1只,高度约55cm,分成5格;竹筛10只,直径约 35cm,高5~6cm。装花蒸花:锅内放入约5kg水,用大火烧开,每次蒸花5筛,每筛内装入轻度枯萎的菊花约400g,把5只装花的筛分别放在这蒸架的格子内,盖上锅盖,大火烧水,蒸5分钟左右,揭开锅盖,移出蒸筛,被蒸透的花朵已粘结成饼状,把它倒在室外帘子上逐步晒干。若与连续雨天,需用烘笼炭火烘干,但产品香气低、质量差,还带有木炭异味。成品化的含水率为12%~2%,晒得太干则花瓣易断碎;干度不足,水分含量近18%时,存放数天后则会产生黑霉烂心,成为残次品。
普洱菊花茶的泡法
操作步骤:
1、准备工具:普洱茶、杭白菊、海纳百川壶组等
2、取适量杭白菊与普洱茶放入壶内
3、开水加热至沸腾,第一泡快冲快倒清洗茶叶与杭白菊
4、出茶汤的时间依据个人口感而定,浓淡可自己控制
沏上一杯普洱菊花茶,配上一些茶点享受这美食带来的顺滑口感。
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