四季健康养生方法(2)
四季健康养生方法
四季健康养生方法:夏季
夏季炎热,植物繁茂,是所谓“萆蕃木秀”的季节,人体心脏机能处于旺盛时期。因此夏季养生要护阳气防暑湿。
护阳气养心脾 夏天炎热要适当减少户外激烈活动,但也不能过分厌恶太阳,因为太阳照射,可吸收其阳气精华补充能量。要顺应阳气上升特性,精神保持轻松愉悦,多与人交流,使情绪得以宣泄。夏天出汗多,易伤心阳,因为汗是阳气蒸腾阴液所致,汗为心主。再者,易出现脾胃阳弱,故夏季胃口不开,纳呆、乏力、恶心等,因此应注意调养心脾、健脾利湿。饮食宜清淡,多吃冬瓜、丝瓜、西瓜,减少食生冷、油腻。
谨防暑湿伤身 夏季的最后一个节气是大暑。此时,是全年湿度最高,也是阳气最旺盛的季节,由于气候炎热,酷暑多雨,所以暑湿之气比较容易乘虚而入,因为暑气盛,心气易亏耗,特别是老人、儿童、体虚气弱者,往往难以抵挡酷热暑湿,从而导致中暑等病。当出现全身乏力、头昏、心悸、胸闷、大汗、口渴、恶心等症状时,可能是中暑先兆,要到通风阴凉处休息,同时给病人喝些淡盐水或绿豆汤、西瓜汁等。预防中暑,应合理安排工作,劳逸结合,避免在烈日下暴晒,室内要降温,平时要睡眠充足,饮食卫生。
中医认为,春夏养阳,秋冬养阴。生脉饮是由人参、麦冬、五味子三味中药组成,这是著名医家孙思邈的方子,他用这个方子治暑热。在暑热季节为什么要用生脉饮?因为人体的阳气每天都在不停地往外“跑”,导致内里阳气不足,所以需要用人参补气;汗出得太多了,用五味子收敛,敛心气;天气太热,特别容易出汗,此时可以用麦冬补充体液、养阴。
夏日作息提倡睡“子午觉”, 根据《黄帝内经》睡眠理论,,“子”时是人体经气“合阴”的时候,有利于养阴,晚上11点以前入睡,效果最好。因为这个时候休息,最能养阴,睡眠效果最好,可以起到事半功倍的作用。“午”时是人体经气“合阳”的时候,有利于养阳,午觉只需在午时(11时至13时)休息30分钟即可,因为这时是“合阳”时间,阳气盛,所以工作效率最好。
炎热的夏季,人常会出现胸闷乏力、食欲不振、精神萎靡、懒散嗜睡、四肢无力、大便稀薄等苦夏症状。中医认为,出现苦夏症状的人大多是自身体质虚弱。若在夏季多吃些有滋补作用的食物,就能起到益气养阴、增强体质的作用,从而消除这些症状。其中,鸭汤是夏季进补最好的食物。
鸭肉,性寒凉,味甘咸,可入脾、胃、肺、肾经,具有滋阴补虚、养胃利水的功效。尤其适宜体内有热、容易上火的人以及体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥、水肿的人食之。鸭肉富含B族维生素和维生素E,其所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸。
鸭肉的吃法众多,但在夏季里,最为滋补、最消暑的吃法还是熬制成鸭汤。在烹制鸭汤时,最好结合自己的体质,在鸭汤中加入一些相应的中药或食材。例如平时气虚(少气无力、肢体倦怠、动则气喘)的人,可在鸭汤内加入少许黄芪、山药;血虚(面色无华或苍白)的人,可加入一些莲子、红枣、龙眼;阴虚(五心烦热、喝水不解渴)的人,可加入西洋参、百合、芦笋等。这样制作出来的鸭汤因人施材,滋补功效更好。另外,患有一些慢性疾病如高血压患者,可在烹制鸭汤时加入一些枸杞或适量的黑豆、赤豆;糖尿病患者可在烹制鸭汤时加入适量苦瓜、莲藕。
四季健康养生方法:秋季
秋季气候由热转寒,处于“阳消阴长”的过度时期,秋季我们应遵循以下几个养生之道:
一、秋凉 俗话讲“春捂秋冻”、“秋不忙添衣”,秋凉时不要忙于添衣物,可使肌肤腠理致密,有利于“养收”。对于特殊体质人应要随天气变化注意保暖。
二、秋燥 秋季气候干燥,要及时补充水分,食滋润之物,如梨、银耳、芝麻、藕、蜂蜜等;少食辛辣之物,如葱、姜、蒜椒等。
三、秋愁 秋风扫落叶时,易引起人的凄凉、垂暮之感,产生抑郁情绪。此时应多看书,听听舒缓的音乐或结交朋友及参加体育活动都能使你的心灵得到帮助。
四、秋季运动 金秋时节,也是锻炼的好时期,因此时人体的生理活动处于“收”的阶段,故运动养生时不要做运动量太大的项目,以防耗伤阴精与阳气。中医主张“静功”锻炼,如静坐、站桩、太极拳、健美操、散步、骑车等中等量的运动项目。
五、秋季防病 秋季天气多变,易发呼吸道疾病、便秘、腹泻、脱发等,应注意休息、良好的饮食、少操劳。只要遵循秋季养生之道,就能少生病、不生病。
秋季时节会出现乏力疲劳等秋乏症状,很多是通过多休息来解乏。这对于有些疾病后也会感觉很累,往往会被误认为是秋乏而被忽视,因此要注意加以鉴别以免贻误治疗。
1、高血压患者 高血压患者在秋季气温降低后血管收缩,往往出现血压波动,会有疲劳、眼花、头重脚轻、脖子发硬、胸闷、气短等症状。
2、糖尿病患者 糖尿病患者血糖升高后也容易感到慢性疲劳、乏力,但由于他们的反应不明显,因此容易被忽略。
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3、心脏疾病 心脏病发作后患者往往感觉没力气或气短,或是夜间起床后再躺下就感觉气喘、憋气、疲劳,但这些情况常被误当做秋乏,以为休息一下就没事了。
4、颈椎病 有些颈椎病在天冷后也容易发作,患者在受到风寒后会感觉犯困、疲惫、浑身没劲、浑身发紧、胸闷,休息也不能解乏。
5、肺炎 有些肺部疾病如老年性肺炎发作后,患者会突然就没精打采、神色萎靡,不爱吃东西,有的还咳嗽、晚上躺着睡觉感觉憋得慌。
秋天的到来,此时更是保护肠胃的关键时候,切勿趁凉贪吃各种油腻辛辣食物,肠胃还无法从夏季中适应过来,不如寻找适合自己的养生粥,以温养温,以味养胃。
1、枸杞粥:枸杞同粳米共煮,由补肾益血、养阴益目的功用。
2、乌鸡肉粥:乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压,贫血营养不良等。
3、木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺生津,滋阴养胃,补脑强心。
4、栗子粥:栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
5、百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳。
6、红枣糯米粥:山药、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
7、胡桃粥:胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延衰抗老作用。
8、胡萝卜粥:新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
9、山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
10、芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。
秋季对于其他季节来讲是一个比较干燥的季节,人体对秋季经历热冷的交替,且需要一个适应的过程,因此秋季养生保健最重要的是要秋季养生与秋季饮食的保健,只有这样才能让你安然度秋。以下为你介绍秋季保健养生应做到三个坚持:
一要秋养 秋季应做好饮食的调养与适当的休息。秋季是收获季节,各类果蔬大量上市。《素问》指出:“五谷为养,五果为助,五菜为充,气味合而已之,以补益精气”。秋季气候干燥,应适当饮开水、淡茶、牛奶等。多食柔润的果蔬,如番薯、玉米,香蕉、蜂蜜、红枣等。
二要秋练 秋季应积极参加体育锻炼,提升健康水平,增强身体免疫力。在参加体育运动时,要让身体多“冻”着点。俗话讲:“春捂秋冻”,随着气温下降时不要过多添衣物,要使身体有抗御风寒的能力。运动要因人而异,可选择散步、打球、做操、慢跑等。
三要秋防 秋季要预防一些易于感染的常见病与多发病。如感冒、气管炎、胃炎、关节炎等。对于有支气管炎、胃炎等病史的人不适宜秋冻,应要做好保暖,防止旧病复发。
中国有“秋季进补熬一冬”,因此在入秋后应注重饮食养生进补,且秋季最适宜进补,能收到祛病延年的功效。秋季进补养生分三个阶段。