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我的可乐鸡翅最好吃作文

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生活不仅有诗与远方,还可以有鸡翅,下面是小编给大家带来的我的可乐鸡翅最好吃作文,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!

我的可乐鸡翅最好吃作文1

星期天,妈妈买来鸡翅和可乐,兴致勃勃地对我说:“今天让你爸教你做可乐鸡翅怎么样?认真做哦,下次就是你自己单独做咯!”我听了,迫不及待的想尝试一下!

我把鸡翅清洗干净,在鸡翅的两面划了两三道口子,爸爸说那样可以更加入味;然后再清洗,去除血水再控干放入盆中;接着在盆中放入适量的料酒和酱油,腌制大约十分钟左右。

一切准备就绪,鸡翅就可以下锅啦!我先将油放入锅中热锅,放入葱、生姜和八角油炸,再把鸡翅放入油锅,用筷子不停地翻转,直到鸡翅两面都炸成金黄色。紧接着将可乐哗啦啦地倒入锅中,再放入料酒和酱油、少许盐!我不停地翻炒,时不时问爸爸:“老爸,行了吗?”当然,每次爸爸的回答都是“不”,五分钟过去了,十分钟过去了,香味弥漫着整个屋子,爸爸说:“再翻炒两分钟就差不多了!”终于OK了,可乐鸡翅装盘啦!

看着盘中那诱人的美食,我的口水已“飞流直下三千尺”啦!废话不多说,赶紧吃一个,哇!好香!和肉眼看到的是一模一样的,酱汁是甜甜的,肉汁是嫩嫩的!我连忙让爸爸妈妈来品尝美味佳肴,他们边吃边称赞:“我家闺女真能干,可乐鸡翅做的太好吃了!”我听了美美的笑了!

我的可乐鸡翅最好吃作文2

同学们不知是不是和我一样,最先学会的总是感兴趣的东西,这不,我要和妈妈学做可乐鸡翅了,因为这可是我的最爱之一呢。

清早,妈妈在我的几次哀求下,跑到菜市场买回了鸡翅。好不容易熬到了中午11点,我急忙穿上围裙,把手洗干净,准备做我的鸡翅大餐了。

首先,在空锅内放入大半锅凉水,烧开,然后倒入鸡翅。妈妈说,这样用开水焯一下是为了去除鸡翅内的血腥味。看着冒着热汽,沸腾的开水,我用手捏了一块鸡翅甩进锅里,妈妈无奈地摇摇头:“你这样岂不是要把开水溅到身上了?”她教我一手托着盘子,一手用锅铲把盘中的鸡翅推进开水中。我用锅铲轻轻地翻动着鸡翅,直到上面有一层白沫后,关小火,把鸡翅盛在盘中,然后,把锅中的水倒掉,洗干净锅备用。

第二步,生姜切片,在锅中倒入少许油,等油烧热了,放入生姜,炒出姜香后,再放入鸡翅。在放鸡翅的时候,我看到油噼里啪啦在锅里四处飞溅,吓得我直接拿着锅铲从厨房跑进了卫生间。妈妈看我狼狈的样子,用戏谑的语气嘲笑我。等油不再乱溅的时候,我挥动着锅铲在锅里不停地翻动着鸡翅。炒了一会儿,鸡翅表面开始发黄,这时妈妈让我加入少许的黄酒,酱油,少许的醋。由于不晓得倒醋时瓶子应该倾斜一点,结果拿着醋瓶直接一倒,醋一下子就冲进了锅里。呃,好吧,下次得注意了。继续翻炒,这时的鸡翅已经有些香味了,而且颜色开始变成深褐色了。

第三步,也是最关键的一步,那就是加入可乐啦,把整瓶可乐全部倒进锅里,盖上锅盖,拧开大火,要烧到锅里只剩少许汤汁后,就能起锅啦!好一段漫长的等待,中途沉不住气的我,去看了两次:第一次揭开锅盖,还是有很多可乐汤,我用锅铲炒了炒,还咕咕地冒着泡泡。第二次泡泡已经没有了,只剩下黏黏的汤汁,这就说明做好了。对了,忘记说啦,在第一次揭开锅盖的时候,妈妈让我加入了少许细盐,说是为了入味。

鸡翅还没出锅,我就迫不及待地用筷子夹了一个,哇,真好吃———甜甜的,嫩嫩的,一点也不比妈妈做的差!

我终于学会烧可乐鸡翅了,这下每当我想吃的时候,我就可以亲自下厨啦!

我的可乐鸡翅最好吃作文3

这是在云课堂学习的第二周,这一周发生了许多有意思的事。

有一天,我待在家里很无聊,于是我心血来潮,决定中午的时候来做一道菜——可乐鸡翅。于是到了中午,我就一手抓起上次做可乐鸡翅剩下的可乐,飞奔厨房,拿起锅,放到灶上,然后提起脚边的油,倒进锅里,开火,滴滴滴滴轰!顿时火就从灶中冒出来,开始烧油了。三分钟后油就发出噼里啪啦的声音,我就加入我外婆帮我切好的葱和蒜蓉,然后拿起旁边的酱油就到入锅里,然后就是我们的主角——鸡翅登场了。鸡翅一个个的躺在锅里,像一只只待在的小羔羊。过了十分钟,鸡翅便烧好了,然后我又倒入“第一男配角”可乐。可乐只要莫过鸡翅,就可以不倒了。倒下后又把汤烧干就行了。又等了十几分钟,我期盼已久的可乐鸡翅,出炉了!

鸡翅的外表金黄,在灯光的照射下有点闪闪发亮,是要夹起一个鸡翅,那么就会扯起丝,那丝可以扯很长,就算我把手举高,这金黄的丝也不会断。咬一口有可乐的甜味,也有酱油的适当的咸味,还有葱和蒜苗的味道,五味俱全,特别的香。肉质特别鲜美,让人回味无穷。

这次可乐鸡翅太好吃了,下次我还要吃。

我的可乐鸡翅最好吃作文4

这个寒假,我成长了许多:学会了做家务,学会了照顾他人,还学会了做菜。令我最难忘的一道菜就是年三十晚上我做的可乐鸡翅了。

以前都是妈妈做可乐鸡翅给我吃的,我每次吃完后都感到非常高兴,这次妈妈接到医院上级领导的通知,要求她去武汉支援那里的医护人员,所以我决定在她去武汉之前为她做一份可乐鸡翅。

做可乐鸡翅需要一瓶500毫升的可乐,一盒鸡翅,几片生姜,还有一些调味料等等。我去超市购买了这些食材后,就开始准备可乐鸡翅。

首先,我把准备好的鸡翅拿出来反复清洗,直到鸡翅里的血都清洗干净后,再把鸡翅里的血水倒掉,把鸡翅放在一边。

然后,我把准备好的生姜切片,然后放在一边。

最后,鸡翅该下锅了。我先倒一勺油进锅中,等锅沸腾后,把清洗好的鸡翅下锅,再把切好的生姜下锅。翻炒多次后,再倒入事先买好的可乐,再次翻炒后盖上锅盖焖煮几分钟。这是我在每个鸡翅的中间用锅铲戳了几道裂缝,这样能更好的让鸡翅入味。完成了这些步骤后,再次盖上锅盖,等到鸡翅完全成棕褐色后,就可以让可乐鸡翅出锅了。

我把可乐鸡翅盛到一个盘子里,然后给妈妈品尝。妈妈吃到我做的可乐鸡翅后,充满了去和病毒作斗争的力量,随后便前往支援武汉的征程中。

希望这一盘可乐鸡翅能给妈妈带来力量,希望在和全国冠状病毒作斗争的医护人员们成功战胜病毒,希望妈妈的医疗队能够凯旋归来。

我的可乐鸡翅最好吃作文5

今天,我和妈妈要做一盘可乐鸡翅。我们先开车到菜市场,妈妈买了8个鸡翅,然后又到超市买了一瓶可乐。

回家后,我们开始做鸡翅了。我和妈妈先把鸡翅上的碎毛去掉,然后妈妈把鸡翅放入锅中,倒入水烧开。我问妈妈:“妈妈,你为什么把鸡翅放到开水里面?”妈妈说:“开水能除掉鸡翅里的血水”。

开始做鸡翅了,妈妈先开火,再倒入油,然后再倒入鸡翅。妈妈先加酱油,后加可乐,我闻了闻味道,看了看颜色,突然觉得好饿啊,好想吃。我在一旁念叨着,妈妈说还没做好,不能吃,还要等20分钟,于是我和妹妹只有耐心地等待。

20分钟到了,我一下子跑到桌子边,妈妈把一盘香喷喷的可乐鸡翅端到桌子上,我捏起一只鸡翅,大口大口地吃起来。

吃完以后,我希望明天还能吃到像今天这样自己动手做的鸡翅。


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我的可乐鸡翅最好吃作文

生活不仅有诗与远方,还可以有鸡翅,下面是小编给大家带来的我的可乐鸡翅最好吃作文,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!我的可乐鸡翅最好吃作文1星期天,妈妈买来鸡翅和可乐,??
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