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第一次做煎饼作文精选

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煎饼是一道既美味又制作简单的食物。你要不要试一试自己制作一下,下面是小编给大家带来的第一次做煎饼作文精选,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!

第一次做煎饼作文精选1

清晨,我早早的起了床。因为我答应给爸爸妈妈做早餐,兑现我的承诺。

我走进厨房,心里琢磨着:今天早上做什么早餐给爸爸妈妈吃呢?妈妈经常给我做煎饼,那我今天也做煎饼吧!让他们尝尝我的手艺。我准备好食材,把面粉倒进一个大碗面,加入水,用筷子来回搅拌,然后用手去揉。“糟糕,水太多了,成了面浆,像稀泥一样,沾得我满手是面。顿时,一下紧张起来,急得满头大汗。赶紧搬来“援兵”——妈妈,问她怎么办?妈妈不慌不忙地对我说:“不急不急,你试试看再加一些面粉进去吧!”于是我又加入了一些面粉,使劲地揉了揉,不一会儿就揉成了一个面团。哈哈,面粉不再是“稀泥”了,干湿正合适,我和妈妈都笑了。

一切准备就绪,我拿出平底锅,把火打开,将油倒入锅中,“噼里啪啦”油就像一群小蜜蜂向四面八方乱窜,吓得我连退两步,正好撞到了后面的小椅子,差点让我摔了个屁股蹲儿。站在一旁的妈妈,连声说:“小心呀!”幸好我平时喜欢运动,立马站直了身体,快速走向前把和好的面慢慢地放进锅里。就在这里,我发现我还没有放盐,又慌慌张张地将盐倒入锅中,因为自己的慌乱,结果手不住地颤抖着。“不好,大事不妙,盐放多了,我迅速将多余的盐铲出来。“哗”不小心,盐又洒了一地,我大惊失色,呆了这可怎么办,真是一波未平,一波又起呀。我只好又去拿扫帚把盐扫了。这时,一股浓浓的糊味儿飘来,“完了,我的饼糊了!”我大叫起来。立刻冲上前把火关掉了。只可惜为时已晚,饼糊了。

我低着头,红着脸,把煎的糊饼端上了桌,小声地对爸爸妈妈说:“爸爸妈妈,对不起,我把饼煎糊了。”爸爸语重心长地对我说:“世上无难事,只怕有心人!”

唉,我的第一次做煎饼,就像一场惊心动魄的败仗。经历之后才知道妈妈每天有多辛苦,以后我再也不挑三拣四了。

第一次做煎饼作文精选2

一个星期六,妈妈在煎饼,我看到了,硬叫妈妈教我做煎饼。

妈妈叫我拿来一些食材,有两个鸡蛋,一碗面粉,少许凉水。妈妈先让我把面粉倒入大碗中。我把面粉大力地倒在碗里,结果,面粉像烟雾一样腾起来,弄得我满脸是粉,好像是在脸上打了一层厚厚的粉底。妈妈笑着帮我把脸清理干净。在碗里倒入面粉后,妈妈叫我打鸡蛋。首先拿一个鸡蛋,然后将鸡蛋对准碗边一磕,然后把鸡蛋放进面粉中。打完鸡蛋再搅拌一下,放少许的凉水,一直搅拌。我认真地搅碗里的面糊。为了好吃,我还特意添加了几句白砂糖。搅拌完后,在锅里烧油。等油热后,倒入一点面糊,静静地等待。等到饼的底面煎好后,妈妈教我用锅铲翻面,翻好面后等熟了再翻几次面就煎好了一个饼。

我煎了剩下的饼,我倒入面糊后,会注意面糊的形状。我会稍微移动锅使饼变圆一些。

煎完饼后,我请妈妈品尝。妈妈直赞好吃,我的心里美美的。

通过这次煎饼,我明白了一件事只要认真去做,就没有什么做不到的。

第一次做煎饼作文精选3

以前都是爸爸妈妈做饭给我吃,但是我经常埋怨他们做的不好吃。今天我要自己做一顿早餐给爸爸妈妈品尝,让他们尝尝我的手艺。

星期天早上,我一早起来对爸爸妈妈说:“今早我做早餐给你们吃”,爸爸妈妈听了高兴地回答:“好”。我思索着走进厨房、心里想究竟做什么早餐好呢?打开冰箱看到有鸡蛋,于是有了答案——煎饼。首先,我把鸡蛋打开倒到面粉里,接着往面粉再加点水,然后我用力地搅拌。我费尽了九牛二虎之力,面粉还是搅不开。记得爸爸曾经教过我煎饼,是一边搅一边加水。终于,我搅了几分钟后把面粉搅好了。接着第三步,也是最关键的一步。我把搅拌好的面糊小心翼翼地倒到烧热的锅里,看着面糊变黄了,我心里很着急,赶紧去把它翻过来,可是锅铲太重了,我翻饼的时候差点也把饼铲出锅外了。好不容易翻过来一看、吓一跳!饼的另一面已经煎焦了。于是我赶紧把大火关小。我长长地叹了一口气,心想怎么会是这样呢?不行、我一定要煎出像饭店那样香喷喷的饼,可是煎了几张饼都没有成功,眼看着面糊就要煎完了还没有煎出像样饼,心里很失望。此时真想求助爸爸,可是我又想自己做,左右为难!我停下来回想着爸爸煎饼的过程,哦!我想起来了,应该是用小火慢慢煎才不会焦,我吸取了教训,首先把火关小,再倒面糊下去。这一次终于成功了,剪出的饼黄黄的。看着金黄色的饼,心里美滋滋的!

煎了大约半个钟,终于把一大碗面糊煎完了。爸爸妈妈品尝着我煎的面饼都竖起了大拇指、说:“好吃,好吃!”其实我知道。虽然他们吃着煎焦的面饼、嘴里是苦的,仍然说好吃。经过这件事后、我理解了爸爸妈妈的辛苦,今后不能总是埋怨爸爸妈妈的饭菜做的不好吃了,我要懂得感恩。

第一次做煎饼作文精选4

路过馒头房时,顺手买了几个对我来说熟悉却陌生的煎饼。

回到家后才细细观察起,这久违的佳肴,无论是绸缎般的手感。还是彩霞似的包装都彰显了作为一包食品的优秀。

但隐隐的仿佛有些不对,和想象的感受,有些不同,我追寻的味道,是这样的吗?

一阵白色中染着黄色的烟。泡沫似的,浮现在我的思绪。蹦到了几年前,跳在那漆黑的小锅旁,当正月试图从村庄里溜走时,家家户户都会碾了玉米糊做煎饼。那几日是我印象里故乡最真实的时刻。一个不算大的村庄,整个儿沁在煎饼的香气中。

“呼,呼。”“哎呀,别着急,慢点吃,又没人跟你抢。”奶奶慈祥的目光暖暖的裹在我身上,竟是说不出的舒适。

你知道吗?每当玉米糊拥抱上小锅时,都是我心目中最美丽的相遇。“哧哧”的响声,是他们拥抱时兴奋的歌声。我亲眼看着它们呢:由轻柔嫣然的玉米糊一点点地升华,黄色的珍宝在小锅上跳跃。一阵又一阵白色中染着黄色的烟雾也趁机抱住了我的心,让时间在那时停止吧,我想。

奶奶粗糙的手牵过铲子,蝴蝶似的,在小锅上翩翩起舞:干脆利落的切边、有条不紊的匀糊。她那双拥有魔力的手,让一勺玉米糊绽放成大张美味的煎饼,煎饼的清香弥散在空中,一张又一张的珍宝垒起来,守护了我几日内幸福的根基。固定了她脸上的那份安然与从容。这是经过千百次周而复始地练习所收获的技术。

她边摊煎饼边带着丝丝惆怅的对我说:“一年你在家里也就待这几天,别的时候想吃奶奶摊的煎饼可就难喽,平时在城里想不想着奶奶啊?”我嘿嘿地笑了:“肯定想啊。尤其是想吃你做的煎饼。”祖孙俩笑成一团。

那是多么令人安心的味道啊:略微粗糙的口感摩挲着舌头,一股独特的、属于玉米的清香,在一次又一次的咀嚼中,礼花似的在口腔内绽放。浓浓的家乡的味道,暖暖的亲人的念想。这是生长在山上的玉米,是夹在山中氤氲着的人间美味,内心的深处,被牢牢的烙上了属于故乡的印记。杜甫叹“月是故乡明”,故乡的月为何最明亮?只因为,它在故乡。

那一份洋溢着故乡气味的煎饼,定然是别地何等佳肴都无可媲美的。那口小锅,那阵烟,那叠煎饼,还有点染了我故乡回忆的奶奶,凝结成我对家乡浓浓不可遏制的向往与思念。

白色中染着黄色的烟,是回忆,更是爱。

第一次做煎饼作文精选5

好激动啊!今天我终于可以名正言顺的让妈妈教我做鸡蛋煎饼了。宅在家里这么久我每次想找妈妈教我做一些好吃的美食,可是妈妈总是找各种理由来搪塞我,不愿意教我。

今天,妈妈突然跟我说:“肖老师今天布置了一个特别的作业,要和家人一起做一道美食。”我听了之后高兴地跳了起来:“太好啦!太好啦!那你就教我做我最爱吃的鸡蛋煎饼吧!”

妈妈说,做鸡蛋煎饼需要一些香葱、两勺面粉、四个鸡蛋、一根火腿肠和一瓶牛奶。我赶紧从冰箱里拿出了妈妈所说的这些食材。

首先妈妈把火腿肠和香葱切得很细备用,然后我在碗里分别打入四个鸡蛋用筷子快速地搅拌均匀,再依次加入适量的盐、牛奶和事先准备好的火腿肠、葱花,最后再加入两勺面粉,继续用筷子朝一个方向快速地搅拌均匀。随之我的搅拌不一会儿面糊就搅拌好了。

然后,开火放上平底锅,倒入少许的油,我把面糊慢慢地倒入锅内摊平,大概过了两三分钟,妈妈说可以翻面了,于是我小心翼翼地把铲子伸到饼的下面,然后用力快速地往下翻。咦!居然成功了。又过了两三分钟,妈妈说可以出锅了,于是我用铲子慢慢地把饼移到了盘子里。

这时,外婆闻到香味走了过来,看见煎饼做好了,连忙夹了一小块,吹凉后塞到了我的嘴里。嗯,好香呀!真好吃。就这样我们一边煎一边吃,不一会儿四块煎饼全部都煎制成功了。

最后,外婆把剩下的鸡蛋煎饼切成了披萨的形状端上了餐桌,我狼吞虎咽地吃了起来,不一会儿鸡蛋煎饼就被我们吃了个精光。

鸡蛋煎饼是一道既美味又制作简单的食物。吃着自己做的鸡蛋煎饼,心里美滋滋的,觉得格外好吃。


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第一次做煎饼作文精选

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