关于我学会了做煎蛋作文
关于我学会了做煎蛋作文
每次看着妈妈煎鸡蛋是多么轻松、简单。鸡蛋也很有营养,是不是自己也想要亲自去做呢?下面是小编为大家整理的文章,希望对大家有所帮助。
我学会了做煎蛋(一)
在这之前我一道菜也不会做,可从昨天开始我学会了做煎蛋。我来讲讲昨天的事吧。 我放学回家,写完作业,看了一会儿书之后,就感到无聊。奶奶见了说:“又又,要不要跟奶奶学做煎蛋?”我听了一蹦三尺高,连忙说:“好!”于是我围上围裙,就马上开始做。 我们先拿来两个从外母家拿来的生鸡蛋,然后在桌子上用力碰一下,蛋黄就伴着蛋清从蛋壳里“唰”的一下掉进碗里。我把蛋壳放入垃圾桶,再问奶奶:“奶奶,我只会做这一步,接着怎么做?”奶奶说:“再放几勺盐,搅拌一会儿就可以开工了。”我马上从盐盒里拿出盐放入碗里,随后拿着勺子快速搅拌,奶奶看了说:“要均匀、用力。”我听了按奶奶的话搅拌了五分钟。然后倒油让锅热一下。再放入鸡蛋,拿起锅四处转一下。我发现煎蛋时有几个像珍珠一样的小泡泡向上升,随后又破裂。煎了一会儿,我用铲子把蛋翻来翻去。鸡蛋煎好了,我用铲子把它放入盘子。 我吃了一口说:“太好吃了!”我终于学会了做一道菜。
我学会了煎鸡蛋(二)
每当我看到一碗金灿灿的荷包蛋,就会想起我学煎鸡蛋的情景。那是一个星期天的上午,爸爸妈妈都出去了,我看见电视上的节目一个小孩在煎鸡蛋。我想:要是我自己也能煎一个像样的荷包蛋来,那该多好啊!于是,我走到冰箱,拿了两个鸡蛋准备自己学煎鸡蛋。我走到厨房,开始试着煎一个鸡蛋。首先,我先学着爸爸往常的样子,穿上围裙,再准备好多种佐料。
我先开了煤气,之后,再放一些水把锅洗干净。再开中火,把水吸干。再调小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一个鸡蛋,往锅旁轻轻地一磕,蛋清和蛋黄一起滑入了锅中心。等鸡蛋煎地半生半熟时,就可以放盐了,大约放半勺就行了。为了不让“荷包蛋”变成“糊包蛋”我就拿着铲子不停地翻滚,翻了大约一分钟,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,紧接着,我就开始煎第二个了……
就在这个时候,妈妈回来了,我端着金灿灿荷包蛋,对妈妈说:"老妈,尝尝我的‘手艺'吧。”
看着金灿灿的荷包蛋,听着妈妈的一声声称赞声。我心里高兴极了!因为我学会了煎鸡蛋。
我学会了煎鸡蛋(三)
每个人都有自己的本领,我的本领就是能煎出又香又脆的鸡蛋。这个本领是我上周学会的。
前几天,我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄,而且又香又脆很好吃,我很羡慕。所以我也想学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法,然后我就连忙开始学煎鸡蛋。我像妈妈一样,先把油烧热到冒烟,再把鸡蛋磕破放进锅里,只见油花四溅。哎呀!一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油,又赶紧用铲子乱翻,油不嘣了,可是鸡蛋搅碎了,唉!我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心,于是,我戴上手套再次开始煎鸡蛋,这次我将鸡蛋放入锅中后,先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来,而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋铲出来,一尝,哇塞!真是人间美味!妈妈尝了后也夸我手艺高强,我心里比吃了蜜还高兴,有种说不出的滋味! 通过煎鸡蛋,我明白了:只要努力再加勤思考,就一定会大获成功啦!