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初中茶艺作文700字

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中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶并利用茶的国家,还是最早进行茶叶生产的国家。茶共分为六大类:分别是红茶、黄茶、绿茶、青茶、白茶和黑茶。下面给大家分享一些初中茶艺作文700字,希望对大家有帮助。

初中茶艺作文700字1

上周五,我们去重师体验茶艺。

我们坐在一张古色古香的木桌椅旁边,桌上放了11个茶杯,茶杯下面还有一个个玲珑娇小的正方形木质托盘。桌上还有一个黑色的烧水壶,一个玻璃杯,一个稍大的茶碗,旁边放着茶碗的盖子。

“今天,我们要品两种茶,它们是绿茶、武夷山茶,也可以把它叫做‘大红袍’。”姐姐说道。姐姐把绿茶放进茶碗里,拿起开水壶,壶嘴对准茶碗边沿,从右往左开始注水。“为什么要从右往左倒,而不是从左往右倒呢?”廖同学提出了问题。“如果我从左往右倒水,那意思就是让客人离开,如果我从右往左倒水,意思就是请来喝茶吧。”姐姐解释道。“哦!”我们露出了恍然大悟的神情。

滚烫的开水装满了茶碗后,绿茶渐渐漂在水面上,水的颜色慢慢变成了淡绿色,碗中飘出阵阵清香。我贪婪地深吸了一口气,茶叶的清香直沁肺腑。

“绿茶是一种没有发酵过的茶叶,所以绿茶不用洗茶。而一会儿我们要喝的武夷山茶,是发酵过来的茶叶,就需要洗茶,不然的话泡出来的茶水就会有很多的茶渣。”姐姐又说。

茶泡好了,姐姐用盖子轻轻把水面上的茶叶拨开,把茶水倒进了玻璃杯,接着,姐姐开始给我们分茶。她一边倒茶一边说:“茶最好倒七分满,女生拿茶壶时用两根手指握住把手,男生则可以直接握住把手。”她把倒好的第一杯茶给了正面对着他的同学,接着依次分给两边的同学。

“四泡、五泡是黄金茶。”姐姐说,因为那时茶叶已经泡开了,“像这种绿茶,最多泡八次。”姐姐给了我们每人一杯茶后,开始教我们如何拿茶杯。“女生用食指、中指、大拇指分别抵在茶杯的左边、右边、和下面,这叫做“三龙护鼎”;男生用大拇指顶着,其余手指合并在一起,像一个盾牌。”姐姐细心地讲着,还指导我们怎么去做。

品完茶,我们还吃了茶点心,味道也很不错的哟!

品茶的礼仪还真多!

初中茶艺作文700字2

在一栋栋教学楼旁,在一个个办公室中,隐藏着一个安静的地方。人们经过那都会脚步轻轻,这儿因茶而向来到这里的我透出一种传统悠久,默然静谧的气息,它就这样盘旋在我的四周,将我的身心死死缠住。这种气息令我们无法自主,这种气息使我们想做好什么,太奇怪了。一种敬畏之意从我的身体透出来,让我们跟着它进入一个房间,坐下来。

当悠扬的琴声响起,我们的心早已沉下来。沉得很深很深。这儿不能,不可以唱歌,玩耍,大叫……如果有人这样做,如同安静课堂中那一声突兀的高叫,应受人歧视。

这儿,“茶的一片安乐乡”(我认为)。我太喜欢了。

桌子是用木头做的,椅子也用木头做的。因涂上一层薄薄的漆,显得亮晶晶的。每一张桌子都有一扇屏风隔开。屏风上刻着大朵大朵的牡丹花,大气又不失典雅地绽放着。

最让我最记忆深刻的不是喝茶,而是“茶架”和“叩手礼”。

茶架只是一个放茶叶和茶具的大架子,跟图书馆的大书架一样高大。茶架的最顶部放着各种名茶,如金骏眉,大红袍……一种一大盒(虽然我也不知道里面有没有茶叶)。富!富!富!

茶架上摆着各种各样的茶具,什么“茶道六君子”,“三才杯”,茶壶,茶杯,还有一些一套装的茶具……数不胜数。其中,有种茶杯,杯口为正方形,杯底向里收,半透明,一个红色一个蓝色。像一个西方的酒杯,太现代了!

“叩手礼”是一种类似“敬礼”,“鞠躬”等礼节一样,表示感谢。

假如给你沏茶的是一位长辈,你需要用五个指头(一只手)在桌上叩两下,表示“五体投地”,假如给你沏茶的是晚辈,你需要用一根食指在桌上叩两下,表示“指点你”。如果给你沏茶的是平辈,那你就需要用食指和中指在桌上叩两下,表示谢谢。怎么样?你学到了吗?

不管怎样,“茶文化”能在一片“乐土”上生根发芽,不得不说这很不容易。这儿真是“茶的安乐乡”啊。

初中茶艺作文700字3

星期天下午,音乐老师组织四年级一些同学去拍微电影,听说不仅可以体验茶叶的采摘烘炒,还可以学习泡茶的知识要点。

哎,好不容易摆脱了羽毛球班,学学茶艺,何乐而不为呀!经过一小时的漫长等待,终于来到了期盼已久的茶叶基地,我为自己选择了红白相间的蒌子,采茶叶去喽!

茶叶树一丛丛,绿油油。“同学们,这绿叶之间小小两片嫩黄的叶子就是茶叶,不要采错哦。”老师傅摘下嫩芽笑眯眯说道。嗯,这大的叶子包裹着的一片叶子是茶叶吗?我的心不禁充满好奇,脑子里充满疑问,瞄瞄其他同学的蒌子,算了算了,应该是吧。到了中午,平时很少劳动的纤纤玉手青一块,红一块,真痛啊!但,是值得的。我的蒌子里装满了茶叶,还有几朵洁白的茶叶花和嫩黄色的果实。这果实种进泥土,说不定还能长出茶叶呢。我满载而归,可有成就感呀!

刚回到茶馆,一阵浓郁的茶香扑面而来,老师傅做的红茶出到心坎里了———喝一口,甜甜的,稠稠的,闻一闻,香香的,茶不愧处处是宝啊!

接着,老师傅教我们制作茶叶,只见他把茶叶倒进烧热了地大铁锅里,抓了一把在手里揉搓成一团,反复揉搓几次,凌乱地铺在席子上,不能让茶叶重新“依偎”在一起,接着把完全分散的茶叶烘干,放置10分钟,茶叶秒变热乎乎的啦。我拿起一根已被烘干的茶叶吃进嘴里,呸,呸,真苦,难吃极了!真奇怪,茶叶明明是苦的,泡出来却是甜的?更有意思的是,如果你仔细一闻,会闻到摸过茶叶的手,总会带着一股茶的清香。

最后一步,也是最关键的一步———泡茶。工具都到齐了,有精致的六君子,有装满自来水的茶壶,有黑白条纹的茶杯,还有上面刻着花纹的盖碗,样样齐全,终于开始研究茶道。老师一边讲解,一边示范:先把茶叶包中一半茶叶倒进盖碗中,不要太多,用茶壶灌满滚烫的热水,盖上盖子,闷10分钟;接下来是最难的一步,中指和大拇指托着盖碗的两条边沿,食指抵着盖子,小心翼翼地倒入品茗杯中,再用茶针搅拌搅拌,就可以倒入茶杯——“凤凰三点头”利用手腕力量上下提拉茶壶注水,一次比一次高,茶叶在水里翻动,给别人品尝了。我细心地制作着,10分钟后,一杯香喷喷的绿茶展现在眼前……

真快乐呀,走进了有趣的茶艺世界!

初中茶艺作文700字4

今天学校的社会实践活动,我们来到了大足。

温度凉凉的,浓的像牛奶般的雾将我们包围起来。在这样仙境一般梦幻的地方,伴着“快给朕更衣。”“看我这一身龙袍”之类,男生欢呼声中,我们换上古装,拜孔子,写人字,诵诗经,点朱砂,开始了一天的旅途。

茶艺的体验是我最感兴趣的。我还不知道茶具还有这么多。茶壶,公道杯,品茗杯,茶筒,茶夹,茶勺,茶匙,茶漏……

按照老师给我们示范的,我们的组长首先为我们分茶,分茶的时候,我总觉得这茶有几许怪。像粉末一样,味儿还特别大。但也没想那么多便开始做。当我们有条不紊地泡完茶时。老师,才发现我们泡的是茶渣。我们这一组真是欲哭无泪,赶紧倒掉洗净,重新来泡。

菲菲将茶叶放入壶中,我倒入一半开水,盖上茶盖,拿起茶壶,轻轻地摇晃几下,老师说这是为了苏茶,洗去茶的异味,泡出茶香,也清洗了杯子。菲菲在把茶水倒入公道杯中,又由公道杯倒入两个品茗杯中。用茶夹夹起其中一个茶杯,摇两下洗杯子,再把茶水倒入茶盘去。现在可以正式开泡了!把水加满到茶壶中,这一次一样概上盖子摇。水加满了,摇时便滴了点儿在我手上,烫的我哟哟叫。我和菲菲忍着烫完成,养好好再倒入公道杯,公道杯好似乎扮演的一个服务员的角色。把厨房做好的茶放在对应的茶杯里,记住,先将茶漏放在品茗杯上,漏去多余的茶渣。

虽然我还不大适应茶微苦的味道,可是就是喜欢这种有趣的活动,我和菲菲玩了敬茶你一口我一口……

热气像云雾环绕品茗杯,香中带点苦味儿,苦中却也回甘。一壶似乎不够,在品完这少却精的茶后。我们在景区参观的一些石刻,在博物馆了解石窟,收获众多,在这个文化熏陶的地方,茶香在四处回荡。

初中茶艺作文700字5

根据消息灵通人士的可靠小道消息和老师的通知,项目课我们要去一个茶艺室。当我们经过“长途跋涉”(对我这种懒人来讲),终于到了“传说中的”茶艺室。

我想象中的茶艺室是充满古风,到处都是木头柜子,地上有几个蒲团。然而现实是——入口处摆了一排国旗。周围虽然有很多木头做的东西,但没有一点古风的味道。灯也是,虽然有一个古风灯罩,但从灯罩下面往上看,会看到……呃……一些小飞虫的“遗体”,太现代了啊!

一位老师带着我们转了一圈,吧啦吧啦地讲了一大叠话后领我们去了真正的茶艺室。

呼,还好还好,和我想象中的差不多,只是没有蒲团。这个茶艺室有三张桌子,每张桌子周围都摆了一圈木桩凳。桌子上有一个大盆,一个茶壶,几个可耐(同“爱”)的小茶杯,还有一盘茶叶,一个竹筒里装着几个奇形怪状的东西。这时,一个姐姐走了过来,说是我们的老师,教我们茶文化。她请我们到一个温度如冰一样的木桩上坐下,虽然态度很好,但是真的好冷啊!首先老师给我们介绍茶具。老师的每个动作仿佛都是精心编排好的。她先拿起一个小茶杯,手指翘起兰花指,平举茶杯,转半圈,让我们每个人都能看到。“此为品茶杯。”老师指着一个透明的茶壶,问我们这是什么,我脑子一抽,“是个变异的茶壶。”当然我只是想想。老师又指着一个钵,问我们这是什么,我又冒出来个词“讨饭碗。”当然我是不敢说了啦。老师又给我们介绍了一大堆茶具后就到了品茶环节了。

老师把热水倒进了一个装着茶叶的盖碗里,水一进去就绿了,但是老师又把水全部倒掉,又加了一次水,据说这叫洗茶。

终于,茶沏好了,闻着还ok,但一进嘴……苦苦苦苦苦!苦得口水变甜了!

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