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吃饺子初一作文700字

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吃饺子初一作文700字(精选5篇)

饺子里裹着幸福的味道,音乐里和着快乐的节拍,彩灯里闪烁着明亮的光彩,笑语里回荡着幸福的余味,节日里浓缩着永恒的祝福。下面小编给大家带来吃饺子初一作文700字5篇,希望能够大家喜欢。

吃饺子初一作文700字(精选篇1)

家里人都知道我喜欢吃饺子。那香香的馅,薄薄的皮,一想起来就让我流口水。所以每逢星期天奶奶都会包给我吃。

奶奶包饺子的手艺特棒,小时候,我最爱看奶奶包饺子(现在也喜欢看),那手托饺子皮放馅的一瞬间,我认为是包饺子中最经典的动作。每次,我都会手托腮帮看得入了迷。这时奶奶总会用沾满白面的手在我鼻子上一刮,笑着说:“去玩吧,饺子马上就好!”此时,我吝惜是乐滋滋的出去了。

记得秋天的一个星期天,那天上午,我非常高兴,因为中午又能吃到香喷喷的饺子了。我想先出去找邻居玩会儿时,奶奶突然喊肚子痛。我关心又急切地问奶奶要不要去医院,奶奶摇了摇头,挤出一点笑容说:“不要紧,过一会就好了。只不过是拉肚子而已,你去玩吧,中午还得给你包饺子吃呢!”说着,便将我推出门外。我心想:唉,奶奶呀!你都一大把年纪了,就不要逞强吧。让我打个电话给爸爸也行呀。到了中午,我回到家,发现家里一个人也没有,我十分纳闷。我看到台上还有没包完的饺子,我无精打采地坐在椅子上,眼泪像断了的线一样向下流。我心想,一定是奶奶生病了,我为什么不先打个电话给爸爸呢?我真笨,这样奶奶也许就可以少受点痛苦了。我一想到,奶奶满脸痛苦的表情时,恨不得打自己两个耳光。到了晚上,我得知奶奶得了突发性胆结石,需要住院治疗。很显然这个星期天吃不上饺子了。谁知过了几天,中午放学后,在厨房里我又找到了那个经典动作,奶奶在包饺子!我一开始以为自己眼花了,我一定是太想奶奶了。当我轻轻地走进厨房,才发现真是奶奶!我正想说什么,奶奶似乎明白了我的心思,连忙说:“这是补上星期天的那顿饺子。别打岔,我得快点包,我是偷偷跑出来的。”我看着奶奶苍老的手上,有着好多个针孔,还有个针孔不仅肿了,而且还有一点残血。我见此情景,泪水在眼眶里打转,真想抱一下奶奶。奶奶将饺子包完煮熟后,奶奶又超回医院打点滴了,家里只剩下我品尝着香香的饺子……

那是我吃过吃的一顿饺子。我不仅发现饺子里的馅比原来更香,饺子皮比原来更薄,我还发现了小小的饺子里包着一个闪光的世界,那世界好大好大,包含着无穷无尽的爱……

吃饺子初一作文700字(精选篇2)

大家日夜盼望的新年到了!新年嘛,一定要吃上饺子。

今天是大年初一,我们一早来到爷爷家。到家时,饺子已经做好了,看着那元宝似的饺子,忍不住吃了一个。“真好吃”当我拿起筷子,准备又吃时,妈妈一把叫住我,问:“你知道吃饺子的传说吗?”

见我一愣,妈妈接着说了下去:“饺子源于我国有2600多年历史。据说,饺子源自“医圣”张仲景“冬至舍药”。东汉时期的张仲景,在长沙太守期间,见白河两岸乡亲肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵冻溃烂,心不能忍,辞官为民行医。冬天刚到,他让弟子在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”再煮制成“祛寒娇耳汤”,每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌,两耳发热,寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传,人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”

这时爸爸走过来说:“我还知道另一个传说:女娲捏土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。”

我想:是啊,一个饺子竟然吃出这么多文化,中国文化这么博大精深,我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说:“看来我要好好学习才是,不然我这后浪不就推不动前浪了?”爸爸听我这话,一笑:“那我们也要努力啦,我可不想死在沙滩上!”“哈哈哈!”爽朗的笑声不断。

吃饺子初一作文700字(精选篇3)

饺子历史悠久。两千年前,就有饺子了。在中国,农历新年时吃饺子,具有特别的意义,代表着吉祥和团圆。除夕夜,一家人吃过团圆饭之后,就齐聚一堂,一边看新年节目,一边包饺子,共享天伦之乐。饺子一般在半夜十一点到凌晨一点钟享用。因为这段时间是农历正月初一的开始,与家人一起吃饺子,共同迎接新年的到来,很有意义。

饺子的形状像元宝,在农历新年吃饺子有“招财进宝”的意思。此外,人们为了讨个吉利,就把代表吉祥的东西包在饺子馅里。

我国北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。尤其是大年初一,全家人拜罢年,便围坐在一起,边包饺子边聊天,山南海北,无所不谈,不时引来欢声笑语,大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香"。当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饼时,如果再知道一些它的来历,谁能不惊叹我们文明古国的源远流长的面食奇苑呢!

对于饺子的来历,史料记载和民间传说颇多。

饺子源于古代的角子。早在三国时期,魏张揖所著的〈〈广雅〉〉一书中,就提到这种食品。据考证:它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨"。和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的,距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说;'元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。"又说:"每届初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。"这说明新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。近人徐珂编的〈〈清稗类钞〉〉中说:"中有馅,或谓之粉角----而蒸食煎食皆可,以水煮之而有汤叫做水饺。"千百年来,饺子做为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成习,流传至今。

饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有"牢丸""扁食""饺饵""粉角"等等名称。唐代称饺子为"汤中牢丸";元代称为"时罗角儿";明末称为"粉角";清朝称为"扁食"

现在,北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫"饺子"。南方不少地区却称之为"馄饨"。饺子因其用馅不同,名称也五花八门,有猪肉水饺,羊肉水饺,牛肉水饺,三鲜水饺,红油水饺,高汤水饺,花素水饺,鱼肉水饺,水晶水饺等等此外,因其成熟方法不同,还在煎饺,蒸饺等,因此,大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。

饺子的来历,除史书记载外,民间还另有一则传说。从前有一个皇帝,整天不理朝政,只顾寻欢作乐,朝里_臣得宠,忠良受害,闹得国家贫穷交加,百姓怨声载道。有一天,人称"潘素水"的_臣潘奇叩见皇上,言明他有个好主意,能使皇上长生不老。皇上听后,满心喜欢。忙问:"潘爱卿,有何妙法,快讲与朕听!"潘奇奏道:"人若能吃百样饭,就可增寿延年成神仙,皇上可下令在各地招选名厨师,让他一日三餐做新样,吃到百种饭,不就如愿以偿了吗?"皇上听后连连点头,即出告示,举国招选。

不几日,全国各地好多有名厨师陆续被送到京里,经过殿试,手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此,苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜,皇上十分满意。这一夜,苏巧生很高兴。心想:"明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的昏君,回家与亲人团聚了。"但到了做饭的时候,竟不知该咋做最后一顿饭了。他想到自杀逃跑,还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君。正在悲伤的时候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡乱搁上调料,用白面皮包了许多小角角,然后放在开水锅里煮熟,当做最后一样饭给皇端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死,谁知皇上吃了这餐饭后,竟穿着睡衣跑进厨房说:"今日这顿饭最香,这叫什么名字?"苏巧生听罢,长长地叹了口气,随后抬头看见这种扁扁的东西,信口答道:"这是民间上等品----扁食。"皇上又留苏巧生继续给他做饭,巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了,第二天便偷偷地溜走了。后人为了纪念这位厨师,就学着包扁食吃。这样,一代一代,一直流传到了今天。

篇二:关于过年习俗的作文:吃饺子的幸福

过年啦!过年啦!我们一家终于团圆了。妈妈说:“今天我们吃饺子吧!”“好啊!”我、姐姐和爸爸异口同声地说道。

我们一家人分工。爸爸放肉馅,妈妈和姐姐包饺子,我则放饺子皮。我的笑脸蛋被饺子皮上的白粉弄得像花猫,惹得大家笑得脸都红了,我也随着他们笑,还把姐姐的脸也涂上白粉。

不一会我们就包好了饺子,于是我们把饺子放在锅里煮,等待着它烧熟。不一会,饺子馅的香味就传了出来,我就迫不及待德想打开锅。但妈妈说还没煮熟,我只好不做声,继续等待。又过了五分钟左右,饺子终于开炉了。妈妈把先让我尝一下,诱人的香味早已迷惑了我,一口气我就吃下了那个饺子,结果把我的舌头烫得都失去了味觉,姐姐就在旁边看我笑话,捂着嘴偷偷笑着。于是妈妈把饺子分在四个碗上,让我们慢慢地吃。

一家人吃着自己做的饺子,别提多幸福了。

吃饺子初一作文700字(精选篇4)

人们常说:“好吃不过饺子。”像饺子这种荤素相配的传统美食,真是人间美味。

每周我家都会吃一次饺子,那时就是我家最欢乐的时刻,而饺子自然也成了我最喜欢的食物。可惜的是,我只会品尝它的味道,并不会包饺子。所以,在妈妈的悉心指导下,我也开始学习包饺子。

真是“看花容易绣花难”啊!我虽然了解包饺子的详细过程,但要真正实践起来,那真是难上加难!

话说包饺子要分五大步骤:和面——剁馅——擀饺子皮——包饺子——煮饺子。

我看着妈妈先完成了三大步骤,她居然轻轻松松,丝毫没有怠倦之意,我不禁暗暗佩服妈妈,她可真能干!

到了包饺子的时候了,也就是该我出场了。我将手洗的干干净净。只见妈妈手疾眼快,左手拿着饺子皮,右手用筷子在盆里夹了一点馅,放到饺子皮中间。妈妈放得馅不多不少,正正好好。她先将带馅的饺子皮对折,捏中间一下,一个边不动,再把另一个边往中间捏住,不让馅溢出来。妈妈包得饺子花纹很有特色,是波浪饺。就这样,一个完美的饺子就包成了。

我向妈妈投去赞许的目光。我顾不得多学习几遍过程,直接拿起饺子皮,放上两平勺馅,然后用手用力一捏,左右两边同时开工,我一边捏一边拿住饺子,可由于馅放得太多,导致饺子馅破皮而出。我叹了一口气,这该怎么办呢?我灵机一动,又拿来一个饺子皮包上。呵呵,这下你总该听话了吧!我又使出全身力气捏了起来,结果,饺子皮又被我捏破了。它成了一个不圆不扁的“四不像”。我气得腮帮子都鼓了起来,顾不得妈妈在一旁,便数落起我的“战利品”:“你说你这个东西,我辛辛苦苦将你包起来,你还非得露出来……”我把筷子一摔,一_ 股坐在沙发上,大吵大嚷道:“包不好你,我还不包了呢……”妈妈在一旁看着,便使出了激将法:“哟,这可不像你张哲的一贯作风啊!遇到这点儿小事就退缩,不勇往直前……”还没等妈妈说完,我就气呼呼地站了起来:“包饺子对我来说算什么难事——小菜一碟!”

这回,我为了不让妈妈小瞧我,便吸取了上次的教训。我仔仔细细地将妈妈包饺子的整个过程看了好几遍。包的时候,我还不时去瞧上几眼妈妈的方法。

终于,一个,两个,三个……在包了十几个以后,我终于成功了包出了第一个还算像样子的饺子。

饺子煮熟了,我一眼就从偌大的簾子里挑出了几个我包的饺子,品尝着自己做的美味食物,我心里比吃了蜜还甜。

从此以后,我懂得了一个道理:世上无难事,只怕有心人?。

吃饺子初一作文700字(精选篇5)

“饺子馅,别跑!”厨房里,我拿着饺子皮正在包饺子,饺子馅儿却不停地涌出来,直弄得我手忙脚乱。我忍不住大声叫道,奶奶看到我这滑稽的样子,也情不自禁哈哈大笑起来。

做为一名新手,我包饺子的技术实在是让人不敢恭维。我学着奶奶的样儿,一手拿着饺子皮,一手夹起饺子馅,把它放在饺子皮上,看起来包得有模有样,但实际上还是七窍通了六窍——一窍不通。这不,问题马上就要显露出来了。我将饺子皮对折,用力一捏,饺子馅就从左边溜了出来,我急忙又拿了一张饺子皮,堵住了它的去路,可饺子馅却像一个调皮的孩子,跟我玩着捉迷藏,又从另一边跑走了。我情急之下,只好又拿起一张饺子皮,把另一端也堵住了,才总算把饺子馅这一“逃犯”捉拿归案。旁边的奶奶已经包完了十几个饺子了,而我却才包了一个,用了三张饺子皮,还把衣服弄脏了。真是“赔了饺皮又湿衣”啊!此时一旁的奶奶也打趣我说:“如果大家都像你这样包饺子,那卖饺子皮的生意可就红火了!”

我又包了一个,可还是和刚才一样,也用了三张饺子皮,我十分气馁,垂头丧气地对奶奶说:“饺子这么难包,我不包了!”奶奶见状,便鼓励我说:“包饺子哪有那么容易,做任何事都要经过长期的勤学苦练,才能熟能生巧啊!有什么本领是一下子就能学会的?你刚开始包饺子就能包成这样,已经很不错了。记住,包饺子的时候,馅不能放的太多,不然就会漏出来,一定要取适当的量,才能包出好看的饺子。”我不由地点了点头。

于是,我照着奶奶的话,取了适量的饺子馅,小心翼翼地把它放在饺子皮上,再把它对折,做出花纹,用力捏合,果然包出了一个像样的饺子。奶奶见后直夸我进步很快,包的很好。

毕竟,我的手法还不够娴熟,取出的量总是或多或少,所以包出来的饺子也总是形状不一,或大或小。来厨房取东西的爸爸趁机调侃我一番:“你包的饺子真是别出心裁,独竖一帜啊!”我听出爸爸话里有话,便回道:“管它包得怎么样,吃进肚子里总是一个样。”爸爸笑着说“包得不好就是包得不好,不能找借口。”

我只好自我解嘲道:“这个胖的叫‘将军肚’;那个瘦的叫作‘瘦干巴’;那个高的名叫‘寿比南山不老松’;这一个长长的称为‘福如东海长流水’……爸爸听后点了点头,夸我给饺子取得名字还不错呢!

饺子包好了,奶奶把它煮熟后,端到了餐桌上。我迫不及待地夹了一个,蘸了酱油醋,狼吞虎咽地吃了起来。我长叹一声:真是“此物只因天上有,人间能得几回尝?”

是啊!这饺子是我亲手包成的,用自己的汗水换来的果实怎会不香甜呢?

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