关于火锅的滋味作文
民以食为天，我最爱是火锅。下面是小编给大家带来的关于火锅的滋味作文，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!
关于火锅的滋味作文1
说起我们家上星期天的火锅大餐，可以大胆说一句：“没有我就没有了星期天的火锅大餐！”
只是在家里吃的吗？没错，就是在家里吃的！那锅是从哪里来的呢？别急，它可大有来头，这得把目光移到上星期六的晚上了！
上星期六晚上，我去吃我爸爸堂妹的结婚酒。吃着吃着，我听见主持人说：“游戏环节开始了！”我停下筷子，听着规则：如果你答对了题目你就可以上来抽签，抽到什么就可以得到什么，像啤酒两杯，或是什么小礼品。接着，我慢慢的听着主持人的题目，但是我一个都想不出来，心里颇是着急，眼看着只有三张抽签了，突然，主持人说了一个脑筋急转弯。这个脑筋急转弯就是：蜜蜂在日历上飞翔，答一关于天气的词语。这个我刚好知道！上周五刚刚被同学考过！我跑了上去，回答出来。抽签了！我第一次抽到了一瓶饮料。太背了！眼看着我就要下去了，主持人说：“看你长得这么帅，就在给你抽一次签吧！我想：第二次手气可别背啊！“恭喜获得火锅大奖！”“哦耶！”我太开心啦！
得到火锅后的第二天，我缠着妈妈弄火锅，妈妈居然答应了！不可思议啊！而且妈妈不但买了一大堆的蔬菜和饺子，还买了我最爱吃的羊肉！羊肉，羊肉，使我快乐、开心、兴奋和激动！到了晚餐时间，妈妈把火锅摆放在桌子上，还配了我最爱吃的番茄锅底。我先夹了许多菜放到番茄锅底里。然后夹了一块羊肉给自己吃。“1，2，3，4，5，6，7，8！拿起来！”我立刻把它给拿起来，吃进去，真好！最后，我和妈妈喝的连汤底都不剩，这顿火锅大餐实在不错呀！
火锅大餐爽在舌尖上，但自己做的火锅更甜在心里！
关于火锅的滋味作文2
在我的心里，火锅就是我最喜欢吃的东西，它让我垂涎三尺。
有谁抵御得了火锅的诱惑？我是抵御不了的。我是一个喜欢吃辣的人，火锅美味、麻辣，特别合我的口味。我吃过重庆、成都等地方的火锅，这两个地方的火锅有不一样的味道，成都的火锅是香辣的，重庆的火锅是麻辣的。
一次，爸爸带我去一家重庆老火锅店吃火锅，我看了看菜单，对爸爸说：“就让我来点菜吧老爸！”吃火锅，毛肚、鸭肠、耗儿鱼什么的不能少。“呀！这个是什么菜品？”“猪八戒背媳妇？”这名字好有趣呀！我想知道这是个啥，我就点了。我点了十五六个菜，好了，就这些了。服务员把火锅端上桌，接着把菜一盘盘摆到桌上。我闻到香味，口水都要流出来了。我迫不及待地去打佐料了。
我要准备吃了！刚才我一直好奇的“猪八戒背媳妇”也上来了，是一个胖胖的猪八戒背着一个全身裹满肉片的芭比娃娃。我想：这老板可真有创意。废话不多说，我开吃啦！牛肉丸子咬一口，肉里面的汁爆出来，再咬一口，肉非常的嫩，满口都是幸福。鸭肠烫十秒就好了，脆脆的，太好吃了。好吃的，统统都进我口中吧！最后我又喝了一碗银耳汤，只有三个字可以形容我此时的感受——“太爽了”！
我每次吃火锅，都把自己吃得很撑，没办法，火锅太诱人了！
关于火锅的滋味作文3
俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”，各地民风民俗大相径庭，有人喜欢北京的烤鸭，有人钟爱武汉的热干面，有人对那陕北的肉夹馍情有独钟，而我唯独对那“雾都”的火锅有着一份难以割舍之情。
重庆火锅靠它独特的魅力与独一无二的口感风靡全球。这个“火锅之都”可不是浪得虚名。今天，我就带着你们一起来瞧一瞧吧！
据传大约在清朝道光年间，重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等等。由于巴蜀素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等调味的饮食习惯，后发展为小商贩挑担沿街叫卖。直到二三十年代，重庆的鹿氏夫妇开办了三五火锅馆，其后又出现了着名的有云龙园、述园、一四一、不醉无归、桥头等等火锅店。在此基础上，演变为现代重庆的火锅。而现在的重庆被誉为“中国火锅之都”。
如今，火锅店遍布重庆的每条大家小巷，无论你身在重庆的哪个角落，都能感受到它的色香味。这也是因为底料的关系。重庆火锅讲究个“辣”字，所以在汤锅里放入不少辣椒。重庆火锅也讲究“麻”，所以在汤锅里放入不少又麻又辣的花椒，再将豆瓣、豆豉、牛油按步骤放入锅内，再把牛油放在旺火中熬，直到油化了。然后在锅内掺入牛肉汤。再加入冰糖、老姜、盐巴、醪糟进行熬制。半小时后，这个色香味俱全的火锅底料也就做出了。
说起底料，倒不如亲自尝一尝哩！火锅底料开始沸腾，服务员端来油碟儿、蒜泥、味精、盐巴和炒过的香芝麻，一样加一点，那才叫香。几分钟后，你便可以看到火锅上的小泡泡沸腾起来，它们推开了盖在身上的辣椒、花椒……在锅里煮上几分钟夹起来放在油碟里一蘸一蘸，香辣爽口，辣得你直冒汗，麻得你直跺脚。
怎么样？听了我的介绍，你是不是已经对重庆火锅垂涎欲滴了呢？
关于火锅的滋味作文4
回到六安好久了，都有点想念火锅的味道了。那么今天我就来给大家详细的描写一下火锅的味道。
虽然清汤锅没有什么味道，不过，上面漂了许多清淡的小菜，比如说金针菇香菜啊，汤色呈奶白色，芳香扑鼻，喝起来的感觉还十分浓郁，再配上一些牛肉羊肉，简直就是人间的美味。
当然了，还有麻辣锅，这两个锅子就像天使和恶魔一样，不过麻辣锅闻起来也是十分的香。可惜对我这种不吃辣的人来说，会有一丁点的刺鼻。我用筷子蘸了一些麻辣汤，用舌尖舔了一下，我发现这感觉就像一滴蘸了许多水的水粉，滴到了潮湿的纸上，那麻辣味慢慢的从舌尖延伸到了舌根，就那么一滴，就能使得满口余香。可还是太辣了，我不敢吃。
现在想起来还真有些后悔，如果尝一尝麻辣锅的肉，可能感觉又不一样呢？
关于火锅的滋味作文5
早晨我去学作文，十二点妈妈来接我带我去市场买菜。妈妈高兴地说：“宝贝，今天中午我做火锅给你吃！”我欢快地跳了起来，举高彩烈的说：“好！好！好！我最爱吃火锅了！”随后妈妈带我买了各种菜品回家做火锅。
到家我先写作业，妈妈在做火锅，一会哥哥来了，哥哥刚一进来，只听妈妈喊了一声：“吃火锅了快来呀！”我和哥哥像离弦的箭一样飞奔过去调好料碗快速地蹦到餐桌前，看着锅里的各种美味佳肴，还有桌上的牛肉、羊肉、鱼丸、鸡腿、面筋、豆腐、红薯、土豆片、山药、莲藕等……看得我们直流口水，于是我和哥哥狼吞虎咽地大吃起来，差点噎住，只听妈妈担心地说：“慢点吃，别烫着了。”在这些菜品当中，我最爱吃莲藕，藕生于污泥而一尘不染，中通外直，不蔓不枝，深受人们的喜爱。藕清热生津，凉血止血，也可生吃，但是吃火锅它的味道极为鲜美。我喜欢吃！
期待妈妈下次再给我做美味的火锅！
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