年夜饭日记优秀范文集锦
年夜饭虽然是一顿饭,但在所有中国人心中这顿饭的地位是极其重要的,下面给大家带一些关于年夜饭的日记,希望对大家有所帮助。
年夜饭日记1
过年,对我们来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭。
今天是小年夜,爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师——妈妈来了。只见她右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿,客人们陆续来了:妹妹一家,舅舅一家,姑婆一家……妹妹们立即向爸爸妈妈拜年:“新年好!”他们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。
“走,喝酒!”姨夫大声说。哦!原来他喝醉了!更有趣的是:姨夫吃了一片三文鱼后,竟然拿起、、喝了一口。我们哈哈大笑。
正在大家都吃得高兴的时候,妹妹提出了一个问题。她问道:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,也想弄个明白,于是我也说:“对啊,为什么我们要吃年夜饭呢?”爸爸见我们这么想知道,就说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。我和妹妹听后,恍然大悟:”哦,原来是这样啊!
接着我们家就沉浸在欢笑之中。吃饭的时候我们还互相交换新年礼物呢!我得到了一本书,那本书非常不错噢。大人们就在互相敬酒,欢笑与愉悦在每个人的耳边萦绕着……
年夜饭日记2
“吃年夜饭了!吃年夜饭了!”爷爷洪亮的声音从餐厅传来。大家都立刻放下手头的事情,三步并作两步,以“迅雷不及掩耳之势”,冲向了餐厅。
餐桌上尽是美味佳肴,有“滋滋”作响的牛排、酸甜可口的糖醋排骨、清翠爽口的黄瓜、外热里凉的油炸冰淇淋……在每道菜的边上,放有一些西红柿、香菜作点缀,使每道菜都显得格外诱人。小弟弟忍不住,一手拿着一串“骨肉相连”,一手拿着一串鸡翅,左右开弓了,大口大口地吃着,吃得满嘴流油,让大家不禁哈哈大笑。
再到厨房里看看,这里一派热火朝天的景象:锅碗瓢盆互相碰撞,发出各色响声,构成了一首动听的厨房交响乐。妈妈正烧着糖醋鱼,伴着“滋滋”的响声,妈妈一会儿翻鱼、一会儿放酱油、醋,一会儿放葱花……忙得不亦乐乎。平时不怎么下厨的舅舅,也拿起了刀“啪啪”地切起了菜。奶奶也不闲着,边端菜边炖汤,十分熟练。
开饭了,全家都围坐在一起,碰杯,祝愿每个人在新年中快快乐乐,工作顺利,马年大吉,我们几个孩子还祝贺长辈们:福如东海,寿比南山。大家都喜气洋洋的。
年夜饭后,我们被外面的烟花吸引了,连忙在舅舅的带领下,拿着大包小包的烟花,在楼下放了起来。天空中瞬间亮了起来,五光十色、流光溢彩的烟花让我们眼花缭乱,沉醉其中。大家沉浸在这佳节的喜庆中……
“红红火火大年夜,年年岁岁乐融融”。望着满天的烟花,我在心中默默地把新年的祝福送给了每一个人……
年夜饭日记3
“过年了”,“过年了”,“鼠”年来到了!欢声笑语中充满了过年的气氛。
除夕,我们一家人坐在一张大圆桌子的旁边吃年夜饭,爸爸把美味的佳肴端出来,有西红柿鸡蛋汤、有红烧鱼、有烤鸭等菜肴。我们一家人,都津津有味的吃起来,最引人注目的就是妈妈做的拿手 好菜“糖醋排骨”,那味道啊真是诱人极了,排骨上有番茄酱,有芝麻,还有醋,可好吃了。
吃完了饭,我发现妈妈手里拿了一桶薯片,我就馋得直流口水,就像一只还没吃饱的小馋猫似的。妈妈严肃地说:“你要把饭先吃掉,我才给你。”我好奇的问:“为什么呀?”妈妈笑了笑,说: “过年必须要把饭吃掉。”我叹了一口气,迫不得已的说:“好吧,我吃还不行嘛。”妈妈点了点头说:“这还差不多。”我一会儿就把饭吃完了。我迫不及待地对妈妈说:“我把饭吃完了,薯片该给 我了吧!”妈妈说:“嗯,不错,给你吧。”我开心的接过了薯片,对妈妈说:“谢谢……”我还没把话说完,家人看到我傻傻的样子,都忍不住哈哈大笑。
过年的气氛真热闹,我多么希望每天都是过新年啊,那样就可以天天吃美味可口的糖醋排骨了。
年夜饭日记4
春节是一年一度的传统节日,家家户户都高高兴兴地吃一顿年夜饭,我家也如此。
晚上5:00时,爸爸、妈妈、二叔、二婶、三叔、三婶、爷爷、妹妹和我,都围坐在圆桌旁包饺子;妈妈和面,爸爸剁菜,爷爷擀皮儿,二叔、二婶、三叔、三婶、妹妹和我包饺子;大家都高兴地干着自 己的活儿。
突然,年近花甲的爷爷像忘拿什么东西似的,急匆匆地走进卧室,只听“哗”的一声,爷爷手里捏着一枚1分钱的硬币,笑呵呵地走来说:“把它包到饺子里,谁要是吃到它,谁可就要发财喽!”听到这 ,我惊讶了一阵子,才醒悟过来,对爷爷说:“爷爷,您也不看看如今是什么年代了,还那么迷信。”“这孩子,你少管爷爷,去,把硬币洗洗去。”爷爷命令我说。
对了,我家还有一名成员,那就是花花,它是一只小狗,它可听话了。“饺子来喽!”妈妈高兴地喊着。大家都把饺子端了出来,爷爷说:“1分钱硬币可在你们的碗里,你们可要仔细吃,别搁着牙了。 ”大家都拿着筷子准备吃。这时,在我旁边的花花可等得不耐烦了,一个劲儿地叫着;善良的三叔给它夹了一个饺子。大家都高高兴兴地吃着饺子。突然,花花大叫一声,我低头一看,爷爷搁的1分钱的 硬币掉在了花花的盆子里,大家见了,都捧腹大笑,纷纷说:“你拣的真准啊。”再看三叔,涨得满脸通红,拍着腿大喊,后悔把到手的福气给了狗。爷爷笑得合不拢嘴,说:“连我们家的小狗都有福 气,我们一定会有福气。”
难忘这顿年夜饭!这顿年夜饭吃出了和谐;吃出了幸福;吃出了快乐;吃也了今年我们家蒸蒸日上的红火日子。
年夜饭日记5
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。经过我们齐心协力,年夜饭终于算是准备完成了!最后,在菜上加一些装饰,使那些菜色泽光耀,让人看了都垂涎三尺。一切准备就绪,我们就开吃了!
我看了这一桌的菜,有猪蹄,有豚肉,有鸡肉,还有鸭肉和鱼肉,是我有些目不暇接,不知吃哪个才好。
年夜饭日记优秀范文集锦
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