做菜日记大全600字最新整合5篇
我成功了,我学会了做西红柿蛋汤,这让我对做菜产生很大的兴趣,我似乎看到了从雨中探出脑袋的太阳,那就是生活的希望——信心。嘿……想要了解更多语句情节吗?接下来要给大家提供的是:做菜日记大全600字,希望你认真看完,会对你有帮助的!
做菜日记大全600字1
炒菜对我来说可不是一件容易的事,它需要娴熟的手艺和认真的态度来完成这件看起来容易做起来难的事情,第一次炒菜是让我难以忘记的。
在今年暑假,我和妹妹早早地写完了作业,妹妹灵机一动,说:“要不今天午饭咱们俩来做吧!”我立刻欢呼起来,心想:以前都是姥姥做饭,我在旁边打打下手,做一些力所能及的事情,妈妈老是说 :“你是姥姥的‘小秘书’”。姥姥每次听到这句话都会笑得前仰后合。正当我做着美好的白日梦时,姥姥坚定地说:“不行,你们俩会把厨房弄得乱乱的。”妹妹用甜蜜的话语说:“好奶奶,您就让 我们做一次嘛!”我也说:“好姥姥,好姥姥,我们这是第一次,您就让我们尝试一下吧!”姥姥终于受不住我们的“糖衣炮弹”,勉强地答应了我们。
中午,我和妹妹戴上围裙、厨师帽,全副武装,准备“战斗”。先要切西红柿,姥姥教我拿刀时食指与大拇指夹在刀的侧面,剩下的三个手指头握住刀把儿,另一只手形成一个倒扣的碗状。为什么我切 的西红柿片片都是不完整的呢?正当我心不在焉时,一不小心切到了食指的一点点肉,鲜红的血液从手指上流了下来,晶莹的泪珠情不自禁地流了下来。心想:坚强点,梁景晴,你还要做饭呢,加油! 切好西红柿后,接着搅鸡蛋,我小心翼翼地搅着鸡蛋,生怕一个不小心,酿成大祸。该入锅了,先把鸡蛋放进去,接着把切好的西红柿放进锅中,加上盐和糖,进行翻炒,美味扑鼻而来。出锅了,虽然 形状不太美观,但我心里美滋滋的。
炒菜的一幕幕印在我的脑海里,这件事使我记忆犹新……
做菜日记大全600字2
今天是星期天,早上醒来后发现爸爸妈妈都不在家,爸爸给我留了个纸条说他中午就回来,让我自己在家做作业。
我做完作业,玩了一会儿电脑,肚子就“咕噜,咕噜”的唱“空城计”了。我东翻西找,可是找不到好东西吃,只有馒头,没办法我只好自己来做菜了。我是个独生子女——在家里是个小公主,平时妈 妈不让我做菜,我只能在一旁看着。菜做好了,我就帮忙把菜端到桌子上,坐享其成,我只知道做菜的步骤和方法,我一盘菜也没做过呀!可肚子还在不满的“咕噜,咕噜”的叫着,没办法,我只好硬 着头皮来给自己来做菜了。
说做就做,我立刻动起手来,我要做香葱炒鸡蛋。我先准备好材料:香葱,鸡蛋,盐,鸡精。我把香葱洗干净放在案板上, 咦,怪事,刀在妈妈手上那么好用,可到了我手上却显得十分的重!我拼命控 制大刀,小心翼翼的切着。一个不留神,差一点切到我的手,费了九牛二虎的力气,终于把菜切好了。又挑了一个大个的鸡蛋,向碗边敲去,没想到出师不利,鸡蛋一半还在我手里,另一半已经掉到桌 子上了,我只好重新来。这次我学聪明了,把鸡蛋磕条缝后,在碗的中间,轻轻地打开蛋壳,鸡蛋顺利的掉进了碗里。接着,我把切碎的香葱倒进碗里,又放了些细盐与鸡蛋一起搅拌均匀。开始炒了, 我打开煤气,开了火,把油倒进锅里去,过了一会儿,只听“吱,吱”的声音,还冒着烟,我知道油热了,就把拌好的鸡蛋倒进油锅里,只听“吱”一声,把我吓得魂不附体,往后退了一步,我连忙拿 起铲子翻鸡蛋,还没翻几下,我就闻到一股焦味,不好,鸡蛋炒糊了,我赶忙加了点鸡精就把火关了。
炒鸡蛋做好后,我夹起一口,啊,好香呀!。 虽然有点焦,没有达到妈妈那样大师级的水平,但还算不错,因为是我自己做的。今天,我太高兴,因为我学会炒菜了!你要是来我家做客的话,一定要尝 尝我做的香葱炒鸡蛋。
做菜日记大全600字3
每一次看到厨房升起的油烟,每一次听到乒乓的炒菜声,我总能回想起我第一次炒菜,那一次炒菜让我回味无穷。
那一天,妈妈说我生活自理性太差。这话可惹恼了我。哼,就冲妈妈这句话,就为了证明我的自理,我开始了我的第一次炒菜。
小时候,我看到妈妈炒菜轻松的样子,便以为炒菜是件很轻松的事情。然而,当我亲身经历时,才发现并非如此。最开始时,搁上锅,倒上油,便站在旁边等待。当“噼里啪啦”声响起时,我才发现 等的时间太长了。我急忙把菜一股脑地倒进锅里,声音更大了,还冒起了油烟。本想打开抽油烟机,却按错了按钮。好一阵兵荒马乱!等到一切都安静下来,我已经累得满头大汗。
我拿起铲子,费力的向锅里翻炒。那些菜都很不听我的指挥,到处乱窜。我只能费力地翻炒。我保证我没有偷吃,可以不知道为什么,锅里的菜越来越少,灶台上的菜越来越多。等到最后放调料时, 又乱套了——把盐放成了糖,把酱油放成了醋。等到吃饭时,我只能暗暗在心里叹息炒菜的不易。
吃饭时,连我自己也尝不出这菜是什么味道,可妈妈却拍了拍我的肩膀:“不错,谢谢。”我做出这样的菜还值得感谢么?妈妈给我做了那么多可口的饭菜,而我为什么从没有说过一句谢谢?这个问 题使我陷入了沉思……
做菜日记大全600字4
今天,我要亲手做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
首先,我准备好鸡蛋、西红柿和葱这些材料。接着,我把葱洗干净,剥掉根部,然后切成葱花,放在一边备用。同时,我把西红柿用清水洗干净,放进滚烫的开水里,打算利用热胀冷缩的原理,把 西红柿的皮烫掉。西红柿一放进水里就裂开了,我用手轻轻一撕,皮就掉了。我又把西红柿切成半个鸡蛋大小的块状,也放在一边备用。下面就开始打鸡蛋了,我左手扶着碗,右手拿着鸡蛋往碗沿上一 敲,再用两只手一掰,蛋清和蛋黄就一块儿流了下来。不一会儿,三个鸡蛋就打好了,然后我把切好的葱花放进碗里,和鸡蛋一起搅拌均匀,就准备开始炒鸡蛋了。
为了让炒出来的鸡蛋又滑又嫩,所以我多放了一点儿油,油覆盖了锅底。等油烧热了以后,我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,一进锅,鸡蛋就膨胀开来。我用筷子轻轻地左右推鸡蛋,这样鸡蛋不仅能受 热均匀,而且不粘锅。炒好的鸡蛋先盛在一边,下面就要炒西红柿了。我往锅里又倒了少许油,把葱花放进去,等葱花变得焦黄时,赶紧倒入西红柿。由于剥掉了皮的西红柿好入味,也容易炒出汁儿, 所以我在这时加入盐、鲜辣粉等佐料,再把炒好的鸡蛋和西红柿放在一起炒。炒完后,把西红柿和鸡蛋一起盛到盘子里,一盘色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋就新鲜出锅了。鲜红的西红柿味道酸甜可口 ,金黄的鸡蛋又嫩又滑,吃上一口,中间还夹着一股葱香,真是既营养又美味。
看起来似乎平常而又简单的西红柿炒鸡蛋也要经过这么多道麻烦的工序,真是“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”呀!
做菜日记大全600字5
我的课余生活非常丰富,有看电视、玩电脑游戏、弹钢琴等。但我感觉最有意思的是第一次跟爸爸学习炒菜。
一个星期六,我做完作业手,快到中午了,看到爸爸正在厨房准备午饭。我突发奇想、自告奋勇地请爸爸教我学炒菜。爸爸笑着说:“那就先学西红柿炒鸡蛋这道菜吧。”
于是在爸爸的指导下,我先剥开一根葱,然后拿了两个西红柿放到水龙头下冲洗干净,接着把洗好的西红柿和葱分别切成小块和小段。我又从冰箱里拿出两个鸡蛋,逐个敲开蛋壳依次倒入碗中,用两只 筷子轻轻搅拌起来,不一会儿,碗里的鸡蛋清与鸡蛋黄就均匀地融为一体了。
在爸爸的鼓励下,我小心翼翼地打开气灶。等锅烧热后,再把油倒入锅中,不一会儿,油也热了,我把葱段放进锅中,随着噼哩啪啦一阵响,锅里的油星四溅,吓得我惊慌失措,赶快把鸡蛋倒入锅中, 平息了这个小小的意外。鸡蛋入锅后,随着不停地翻炒,所有入锅的鸡蛋都逐渐变硬,最后成了金黄色的蛋块。这时再陆续把西红柿倒入锅中一起来回翻炒,在起锅前撒上一些盐,一盘色、香、味俱全 的西红柿鸡蛋终于大功告成了。
我赶紧拿起筷子品尝起来,啊!味道真香啊!爸爸夸我真棒!通过这次炒菜,使我感到无论做什么事情都不容易,尤其是爸爸、妈妈每天忙完自己的工作后,还要精心为我烹制可口的菜肴,真辛苦。我 以后一定要多学炒菜,这样不但能够提高自己的独立生活能力,而且还能够为爸爸、妈妈分担一些家务。
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