《第一次包饺子》六年级作文

　　学习啦：春节是家家团圆的节日，在这个喜气洋洋的节日里，一家老少都会一起包饺子。下面我们看看小作者第一次包饺子的过程吧。

　　春节是家家团圆的节日，在这个喜气洋洋的节日里怎么能少了最最重要的饺子呢?在大年三十的晚上，全家围坐一桌欢欢乐乐地包饺子，多幸福啊!

　　废话不多说，说干就干。洗完手后，我就迫不及待地拿起一张饺子皮铺在手上，直接夹了一筷子的饺子馅毫不犹豫地放在了饺子皮上，有模有样地包起来，但是很快我的饺子就“露馅”了，左边的皮捏好了但是馅都挤到右边去了，包不住，而且馅都露了出来，油腻的饺子馅和面粉沾在我的手指上，我只能看着露馅的饺子束手无策。舅舅看到了，毫不掩饰地笑了起来，我可有点恼羞成怒了，不服气地又拿起一片饺子皮，又开始包了起来，但是又露馅了，我有点尴尬。于是我便开始观察舅舅是怎么包的，为什么他包的就不露馅呢?只见舅舅拿起一张饺子皮，用筷子夹了一小块饺子馅放在饺子皮上，然后不是像我那样从左往右地捏饺子皮，而是先捏中间的再捏两边的，最后用右手的大拇指顶一下，饺子就立起来了，看上去小巧玲珑的。哦，原来是这样，我恍然大悟。

　　我信心满满地拿起饺子皮，夹了一点的饺子馅，然后小心翼翼地捏着饺子皮，最后轻轻地用大拇指顶了一下，放在案板上，与爸爸和舅舅包的简直是天差之别，结果有点差强人意。嗯，看来饺子馅还是少了点儿，而且大拇指顶的太轻，可以重点，下一个注意。吸取了上一个的经验，这一个包的还不错，我胸有成竹地把饺子放在案板上，呵，卖相还不错，可以和舅舅爸爸的相媲美了。

　　除夕夜，看着精彩绝伦的春晚，吃着自己亲手包的饺子，我懂得了:不管做什么事情都要去持之以恒地努力，但也不能盲目地努力，还要仔细观察，吸取经验，这样才会做的更好!

　　作者：玉川路学校六年级 张妍冰

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