关于炒饭的记叙文：我的蛋炒饭

　　学习啦：作者将自己炒蛋炒饭的过程用细致的动作描写进行叙述，让读者对小作者炒蛋炒饭的过程更有兴趣，让文章更有亮点。下面我们一起看看这篇《我的蛋炒饭》。

　　“真香啊!色香味俱全。”爸爸眉开眼笑地说道，“你的本领还真不错。”让爸爸赞不绝口的是我烧的——蛋炒饭。

　　为什么我要烧蛋炒饭呢?就在寒假里的一个早晨，由于妈妈有事情很早就出去了，爸爸和我睡到很晚才起床。我很饿,爸爸也不想烧，他就说我这么大了自己也不会烧点吃的，说他自己跟我差不多这个年年纪，爷爷奶奶都很忙，他都是自己蛋炒饭解决的。爸爸还说不能总是依赖父母，要教我学做最简单的蛋炒饭。

　　我按爸爸说的，先从冰箱里拿出一个鸭蛋和饭，再去菜园里摘了几根葱，还跑到小店里买了最喜欢的两根香肠。爸爸叫我先把香肠切成小块小块。我拿着刀，手却一直在发抖,心想切到手怎么办，我还没切过菜呢?爸爸看出了我的犹豫，说：“没事的，只要眼睛看住香肠，注意点切就不会切到手。”我小心翼翼地切起来，终于切完了整根香肠。接着我也像切香肠一样把葱花也切好了。一切准备就绪，真正考验我的时刻马上就要开始了。

　　爸爸教我先把煤气灶打开，火一下子把锅烧热了倒入油，把放在一旁打好的蛋倒进去，一下子金黄色蛋液碰到油立马胀起来。我把它用锅铲翻过去，放入香肠又炒了几下，接着爸爸让我把饭倒下去一起炒。不一会儿香气出来了，放入料酒、盐和调色的酱油，香气扑鼻的蛋香味让我直流口水啦。最后撒上绿色的葱花。一碗色香味俱全的蛋炒饭在爸爸的指挥下被我炒成功了。看着香喷喷的蛋炒饭，爸爸试吃了一下，说真香啊，我也吃了一口，果然很好吃，跟妈妈做的差不多了。

　　这一次蛋炒饭虽然是在爸爸的帮助下炒成的，但是它不仅让我学会了切东西，还让我在这个寒假学会了一种基本生活的本领。

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