作文怎么写包饺子

作文怎么写包饺子篇1

春节的时候，我、外婆和爸爸一起包饺子。

爸爸把肉剁好，和上一些姜沫、葱花、盐巴和味精，搅拌在一起做成肉馅。然后我和外婆就出门买饺子皮。我和外波买回饺子皮后，我兴冲冲地准备开始包饺子了。我早就把筷子放好了，拿一个碗接一碗水放在桌子上。可以包饺子了。我先把皮平放在手上，再用筷子夹一点肉在皮中心，接着用筷子蘸一点水在饺子的周围，再接着把包子的两边对折在一起。为了好看，我把馆子的两个角折进去了一点。

好了，一个饱满的饺子做好了，立在盘子上像一个元宝。我和外婆一起包了许多饺子，有像金鱼的三鲜饺子，有像元宝的肉馅饺子，还有像麦穗的香菇饺。

到了下午可以煮饺子了。我先拿了一个锅，接了一盆水放在电池炉一煮开。水开了以后就可以把饺子放下去了。饺子们在锅里像是在跳舞一样。大约过了十分钟饺子就煮好了。

饺子煮好了以后，妈妈回家了。我们一家人坐在一起，听着外面的鞭炮声，边吃年夜饭，边欣赏电视节目，开心极了。

啊，多么好吃的饺子啊!我最喜欢吃饺子了，下次我一定要再多吃一点。因为自己动手包的饺子最香了。

作文怎么写包饺子篇2

每当妈妈在包饺子时，我就会情不自禁地过去，目不转睛地盯着妈妈熟练地包着饺子，我的心也像是被饺子缠起来了一样，永远不想离开。(开头，自然些，更好!)于是，我对妈妈说：“妈妈，我也想包饺子!”妈妈毫不犹豫地回答了。

开始包饺子了，我拿起一片饺子皮，放在手心，把馅放在饺子皮中间心，用水在饺子皮周围边上抹一下，再包成一个饺子的形状，就大功告成了。我刚想让妈妈看一下我的“杰作”时，奇迹出现了，馅竟然一个“宝宝”一样调皮地“跑”了出来。(好!)唉，失败了。我只好继续做第二个饺子了，可这次也没成功，我的饺子馅放得太少了，就像一个三天三夜没吃饭的小朋友一样。(两次比喻很成功!)这时，妈妈看见了，对我说：“饺子馅不能放太多，也不能放太少，不然的话就都包不成饺子!”于是，我又包了第三个饺子，这次放得馅不多也不少，刚刚好，我再次给妈妈看看我包得饺子，妈妈还夸我包得饺子好呢!

“我终于学会包饺子了，我终于学会包饺子了!”我连连说道，那时，妈妈说：“你不管学会了什么事情，都不能急着炫耀，而且要坚持，不能轻易放弃哦!”

作文怎么写包饺子篇3

我最喜欢吃饺子了，每次看到外婆包饺子时都感觉特别有趣，很想自己也尝试一下。今天我终于可以学着如何包饺子了，心里兴奋不已。

首先，外婆开始准备饺子馅。她把粉条煮熟切碎，再把鸡蛋煎好切碎，最后把韭菜切碎，然后把它们都放在盆里，撒上调料搅拌均匀，这样韭菜鸡蛋馅就做好了。接着，外婆开始和面，她把面粉倒进碗里，加入一点儿水，用手揉来揉去，不一会儿，面粉就被揉成了团。然后她拽下一小块面团，用手搓成了细长条，好似一条长蛇，她又用刀切成很多个小块，再用擀面杖把小块擀成薄薄的圆片，准备工作便完成了。

我激动地说：“外婆，快教我包饺子吧!我都迫不及待了。”只见外婆拿起一个饺子皮，舀了一勺馅儿放在上面，她先把中间捏紧，再把两边也捏紧，动作非常熟练，很快一个饺子就大功告成了，这饺子的形状可真像我的耳朵呀!我看完后，心想：这也不太难吗?简直是小菜一碟。我自信地拿起饺子皮，舀了一勺馅儿放在皮上。可是，我在捏两头的时候，怎么捏都捏不紧，馅儿都露在外面，而且样子扁扁的，看起来怎么也不像耳朵，倒像漏了气的皮球。我疑惑地问外婆：“为什么我包的饺子看起来很扁。”外婆笑了，“那是因为你包的馅儿太少了，看上去不饱满，样子也不好看。所以你应该多放点儿馅儿，用力把两头捏紧……”她一边说一边耐心地教我包饺子。不一会儿，我就学会了，而且捏得越来越熟练，越来越好看，真是熟能生巧啊!后来我突发奇想，捏了很多奇形怪状的饺子：有糖果形状、圆球形状、小鱼形状……

终于饺子包好了，开始煮饺子了，过了几分钟，新鲜的饺子出炉了。吃着香喷喷的饺子，我心里特别开心，因为我学会了包饺子。

作文怎么写包饺子篇4

今天是星期天，妈妈说：“好久没吃饺子了，今天我们就好好美餐一顿吧!”说着就开始动手包起来，我对妈妈说：“今天我也要包，我也不能白吃呀!妈妈开始不让我包但是费了我好多口舌，她才同意的。

说干就干我拿起面就开始包起来，说来也可笑，第一次包饺子嘛，难免会遇到一些麻烦。而我包的时候不是馅多就是放少，把我搞的头昏脑胀。这回馅可没有冒出来，可是肚皮偏不挣气，又破了，我连忙用一块儿面把它粘在上面。我把我包的饺子拿来和妈妈的做比较，妈妈包的饺子像一个个威武的大将军，而我包的像一个伤兵。

这时候我看到我的杰作就失去信心不想包了，这时候妈妈好像看出了我的心思，教育我说：“天才不过是百分之九十九的汗水再加上百分之一的灵感。”然后又说：“人人都有第一次，第一次做什么的事时侯难免会遇到一些困难，哪有什么人才开始学就会呀!只要你肯多流一滴汗水就一定能成功!”说到这里我又想到老师常对我说的一句话：做事要有始有终不能半途而废。想到这我又开始认认真真的包好了两个三个四个…而且一个比一个包的好，妈妈说：“你包的饺子，可真称的上是青出于蓝胜于蓝呀!”

听了妈妈的.话我脸上露出了会心的微笑。

吃饭的时候我觉得这顿饭特别香，因为这里有我的付出。

从这次包饺子中我明白了一个道理：我们以后做事一定要有始有终不能半途而废，否则你什么事都不会做成功的。

作文怎么写包饺子篇5

中午一放学回到家，我就像个饿狼似的跟妈妈说：“妈妈妈妈，我好饿!”妈妈兴奋地对我说：“扬扬，咱们今天包饺子，好吗?”我高兴极了：“太好了!我最爱吃饺子了!我来帮你吧!”“好的!乖儿子，你来剁馅儿吧?”

“没问题!”我边说边把袖子用力地往上挽了挽，双手紧握菜刀，在菜板上认真地剁了起来。馅儿可真多呀!不一会儿，我就感到累了，歪着头，瞅了瞅妈妈，看到她还在认真地和面，我又低下头无力地剁着，刚才的兴奋劲儿不知什么时候跑得无影无踪。“妈妈，要不……我歇一会儿，一会儿再接着剁馅儿?”

我小声地试探着问妈妈。妈妈严肃地说：“一个人无论做什么事，都要坚持到底，不能半途而废，成功一定属于那些有毅力的人。”听了妈妈的话，我惭愧地低下了头，暗暗下决心，一定要坚持到底，于是我又鼓足了劲儿，用心地剁了起来。不一会儿，馅儿就剁好了，看着妈妈兴奋的脸上满是骄傲，我的心里别提有多高兴了，吃着今天用辛苦和努力换来的饺子，真是格外香!

作文怎么写包饺子篇6

饺子，我们都比较熟悉，我也最喜欢吃饺子。

一天，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈在家包饺子，我也要加入，因为大人如果不在家，我想吃的话就可以自己动手包，自己煮。我把面皮擀成了一个圆形，拿在手心，再放上肉馅，捏了一下，可是饺子不听我的话，我捏左边，右边开了，我捏右边，左边开了。那一排饺子一直在笑我，它们好像在说：“你不会包吧?”

我说：“小样，谁不会包饺子。”

我就又包了一个，还是和前一个一样，我怒了，我狠狠一捏，馅都露了出来，我气得眼泪都流了下来。

妈妈看见了，笑着鼓励我，包饺子要两手用劲均匀，不然，你左边使劲，右边就会裂开，右边使劲，左边就会裂开。

包饺子就要凭手感，听了妈妈的话，我一直在研究，终于一个漂亮、可爱的饺子在我手中诞生了。我开心极了，终于学会了包饺子。

作文怎么写包饺子篇7

今天早上，外婆神神秘秘地对我说：“一会儿有惊喜!”我便一直想：会是什么呢?零食?不可能，刚发过烧了;玩具?也不可能，早超支了，我便焦急的等待着。

只见外婆提了一个袋子，包装上写着“全麦面筋粉”，我一看便大声道：“包饺子!还要自己做皮!”外婆说：“没错，还是我们家帅帅最聪明!外婆要教你做饺子。”说着说着我就已经沉浸在饺子的世界里了。

开始做皮了，只见外公一副‘久经沙场’的样子，不紧不慢地揉着面。我却急了，说：“外公你快点呀!”外公说：“这可急不得，一急就不‘筋’道了。揉好还得放这发酵一会，等着吧。”我这才不急了。

大约一小时后，外公把餐桌收拾干净洒上些干的面粉，再把面团拿出来揉了一会，搓成长条形，用刀切成一个个小的面团，然后用手压平再拿来擀面杖，一下一下擀成薄薄圆圆的皮子。原来饺子皮是这么做出来的啦，外公真是太厉害了。

轮到外婆上场了，外婆把早上拌好的饺子馅拿出来，麻利地接过外公擀好的饺子皮，放在左手的手掌心五指拢起来，饺子皮中间就陷了下去，成了一个坑，右手舀了一调羹馅放进去，再在饺子皮的边沿上沾点水，然后两边合起来，右手指灵巧一捏一捏，一个穿着花边裙子鼓鼓囊囊的胖饺子就做出来了，好看极了。我也照着外婆的样子有模有样的包了起来，可外婆包的很饱满，我包的却扁扁的，好像肚子里没货。外婆看了说：“多加点馅，别着急，慢慢来，多包几个就能包好了。”外婆一步一步指导我包，到后来我居然也包出花边来了。我这才明白，包饺子也是有学问的，看时容易做时难。

最后，就是煮饺子了，把水烧开，放入包好的饺子。白白胖胖的饺子好像调皮的小孩在水里洗澡上下翻滚。不一会儿，香气弥漫开来，热腾腾的饺子就上桌啦，吃着自己包的饺子，感觉真幸福!

我现在才知道包饺子有这么多的工序，那么多技巧，我感受到了老人的生活智慧。

作文怎么写包饺子篇8

冬至这一天，异常寒冷，不知为何，耳边的风也比往常更凛冽，深刺入骨，一股寒气不禁涌上心头。

回到家，妈妈正在厨房忙碌着，她在包饺子。不一会儿，热气腾腾的饺子端上餐桌，妈妈满怀期待让我尝一尝，我轻轻咬上一口，鲜美的汤汁涌进了嘴里。妈妈包饺子的皮是在街上买的，一吸，一片柔滑的面皮哧溜滑过了舌尖，鲜嫩，轻而薄，似乎不用嚼，它便会在舌尖自动化开，变作鲜美的汤汁抚摸干燥的喉咙。但不知为何，却总感觉少了些什么，心里空落落的，想到这儿，一位慈祥的老人忙碌的身影便映入眼帘，若即若离，似乎近在咫尺，却又遥不可及……

那是我的奶奶，她十分擅长包饺子，每到冬至，她便在厨房忙碌开了。首先，她会先把面粉同水掺在一起，用筷子搅拌，再用刀将面团切成小块，木制的擀面杖与白雪般的面团逐渐交融，一片片不薄却又厚实的饺子皮在竹子做的篦子上一个个排好。

接下来的步骤便是调馅料，用刀将肉切成小块，滴上酱油，再切好韭菜，韭菜要挑青的，颜色太浓的不脆，奶奶用那双苍老的爬满皱纹的手将韭菜倒入搅拌后的肉末中，红与绿的交织使这盆馅儿料充满了活力，色彩鲜艳。

开始包了，奶奶那双因常年劳动而弯曲的手指在这会儿却灵活的活动着，左手持着两根筷子，在盆里一划，一团黏糊糊却又散发着香气的的馅料便牢牢黏在筷子上，筷子在右手上铺着的白面皮上一抹，再用双手迅速一合，那双布满厚厚老茧手指灵活的将面皮对折，一按一个印，五个花印顶在饺子头上，似一个可爱的娃娃。

下锅后，一碗冒着热气的饺子被奶奶送到我的面前，咬一口，鲜香满溢，包含着浓浓的爱与亲情。

可如今奶奶逐渐老了，包饺子的次数也越来越少，因为太费精力。我也好久没有见到奶奶了，可就算见到了又能如何?我现在每天沉浸在书本中和奶奶在一起也无话可聊，只能默默无言感受那份朴素的亲情。

我想，我与奶奶的距离，只差一碗饺子吧!