简单包饺子的作文
简单包饺子的作文篇1
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
我们的中国佳节春节马上就要到来了，一些习俗也成为了这个节日的代表。今天我们也开展了这个活动包水饺。我们来到同学家里。她妈妈早已准备好所有食材，食材里面有自菇，马蹄、现上去肉泥的香味和香菇的味道衬托在一起，令人心脾，拿出了饺子皮，那水饺皮上的面粉可以让他们不会粘在起。那水饺皮薄得晶莹剔透。开始做水饺了，我用的子从碗里舀出肉泥，放在薄涛的饺子皮上。在两边往上拉黏在起接着往两边用手指按压，就成了一个开口的饺子。不过它下子就松掉了，我要重新用大拇指和拿指封起来。重复用的动作好了很各造型。向四角形，那像一个桌子，4个角就是它的点胆。三角形的，就像一个小碗。你在把边可以装些小菜。看起未非常的饱落。最为重要的还是个帽子型的。看呀，就是把正常的饺子住两边卷，就变成了百帽。这些各种各样的饮子可真令人馋。以前的些人可以自出活灵活明的个动物，栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他们的手艺，保爱的是中国文化的传事。我这样我们包水饺的活动就结束了。
简单包饺子的作文篇2
今天早上，外婆神神秘秘地对我说：“一会儿有惊喜!”我便一直想：会是什么呢?零食?不可能，刚发过烧了;玩具?也不可能，早超支了，我便焦急的等待着。
只见外婆提了一个袋子，包装上写着“全麦面筋粉”，我一看便大声道：“包饺子!还要自己做皮!”外婆说：“没错，还是我们家帅帅最聪明!外婆要教你做饺子。”说着说着我就已经沉浸在饺子的世界里了。
开始做皮了，只见外公一副‘久经沙场’的样子，不紧不慢地揉着面。我却急了，说：“外公你快点呀!”外公说：“这可急不得，一急就不‘筋’道了。揉好还得放这发酵一会，等着吧。”我这才不急了。
大约一小时后，外公把餐桌收拾干净洒上些干的面粉，再把面团拿出来揉了一会，搓成长条形，用刀切成一个个小的面团，然后用手压平再拿来擀面杖，一下一下擀成薄薄圆圆的皮子。原来饺子皮是这么做出来的啦，外公真是太厉害了。
轮到外婆上场了，外婆把早上拌好的饺子馅拿出来，麻利地接过外公擀好的饺子皮，放在左手的手掌心五指拢起来，饺子皮中间就陷了下去，成了一个坑，右手舀了一调羹馅放进去，再在饺子皮的边沿上沾点水，然后两边合起来，右手指灵巧一捏一捏，一个穿着花边裙子鼓鼓囊囊的胖饺子就做出来了，好看极了。我也照着外婆的样子有模有样的包了起来，可外婆包的很饱满，我包的却扁扁的，好像肚子里没货。外婆看了说：“多加点馅，别着急，慢慢来，多包几个就能包好了。”外婆一步一步指导我包，到后来我居然也包出花边来了。我这才明白，包饺子也是有学问的，看时容易做时难。
最后，就是煮饺子了，把水烧开，放入包好的饺子。白白胖胖的饺子好像调皮的小孩在水里洗澡上下翻滚。不一会儿，香气弥漫开来，热腾腾的饺子就上桌啦，吃着自己包的饺子，感觉真幸福!
我现在才知道包饺子有这么多的工序，那么多技巧，我感受到了老人的生活智慧。
简单包饺子的作文篇3
传说东汉时候，有个名医，叫张仲景，因为他的医术高明，不管什么病，经他诊治后，都能药到病除。所以人们都尊称他为“医圣”。
张仲景在长沙做官，那年退休回乡，正值隆冬，一路上寒风刺骨，雪花飘扬。他看到那些为了生活忙碌的人衣裳单薄，不少人连耳朵都冻烂了，他心里难受。
张仲景回到家后，心里总惦记着那些冻烂耳朵的人们，于是他让他的弟子们在南阳找了一块空地搭上了一个棚子，架上了一口大锅，大羊肉、辣椒等食物以及一些驱寒的药材一起放在大锅里熬煮，等羊肉、辣椒、药物煮好后，就将它们全部捞出来切碎，然后用面皮包成一只只耳朵形状的疙瘩，再放在锅里煮。到冬至给冻伤的人吃。张仲景把这种治冻伤的药叫做“祛寒娇耳汤”，吃过这种“祛寒娇耳汤”的人只觉得浑身发暖，两耳生热，冻伤都治好了。
以后，每到冬天，张仲景都熬“祛寒娇耳汤”，到冬至那天，送给大家吃，及早预防和治疗冻伤。
过了好多年，张仲景离开了人世，人们为了纪念他，每逢冬至，都会熬“祛寒娇耳汤”。但是，渐渐地，“祛寒娇耳汤”成为了人们口中所说的饺子。但随着时间的流逝，饺子发生了改变。馅也是内有乾坤。饺子里一般包有猪肉、葱、榨菜，调料有淀粉、胡椒面、盐……现在，吃饺子也成为了人们的家常便饭。饺子的做法也有很多，如蒸饺子、煮饺子、炸饺子……
这就是饺子，世界上还有许多美食需要我们去慢慢品味!
简单包饺子的作文篇4
大年三十，我们一家三口来到奶奶家吃年夜饭。
到了奶奶家，我直接冲进厨房，对奶奶说：“今天包饺子的时候，咱把一角和五角硬币包在饺子里吧!看看谁最有福气?一定要把它洗干净才能包在饺子里。”奶奶笑眯眯地说：“知道了!”说完，我就跑到客厅里玩。
“该包饺子了!”妈妈提醒我。我立刻跑到厨房洗手，戴上套袖，开始和大家一起忙活起来。有人擀饺子皮，有人包，我负责运饺子皮。饺子皮送完，我就在旁边看妈妈包饺子。只见妈妈拿了一个饺子皮，摊在手上，再挖了一小勺饺子馅儿放在皮上，对折，一挤一摁，一个半圆形的饺子就完成了。妈妈娴熟地包着饺子，并把它们整齐地摆放在案板上。
饺子煮好了，我特别希望自己能吃到包着硬币的饺子。我小心翼翼地吃着，生怕硬币硌住牙。突然，老爸张开了嘴，吐出了一个硬币。我一看是个五角的硬币，大家都夸爸爸有福气。过了一会儿，爷爷从嘴里吐出一个一角的硬币。看来，我是吃不到有硬币的饺子了，不过我为爸爸的好福气感到高兴。
这一天过得既充实又开心!
简单包饺子的作文篇5
今天是冬至，学校举行“热乎的饺子，温暖的心”活动，老师让我们回家帮助爸爸妈妈包饺子，我高兴极了。
上午一放学，我就迫不及待想回家，生怕妈妈把饺子包好了。踏进门一看，妈妈正在包饺子。我叫道：“妈妈，让我学一学，这是今天中午的任务，你教教我，顺便你也歇一歇。”妈妈高兴地说：“太好了，你今天真是懂事。”于是，在妈妈的指导下，我取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。不过，我包的和妈妈包的大有不同，妈妈包的一个个圆鼓鼓的，能站起来;我包的扁扁的，站不起来。于是，我决定多放点馅，谁知，这次一个个饺子都露了馅。我赶紧取出一些馅，这回不大也不小，正合适。我连续包了五六个，妈妈说“你包的饺子真可谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。”我和妈妈都笑了。
包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样鲜美。
今天我学会了包饺子，参与到家长的日常生活中，才能体会父母的忙碌与辛苦，妈妈摘了一上午香菇，还要给我包饺子，真是太辛苦了，今后我一定要多帮助妈妈干家务。
简单包饺子的作文篇6
饺子，我们都比较熟悉，我也最喜欢吃饺子。
一天，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈在家包饺子，我也要加入，因为大人如果不在家，我想吃的话就可以自己动手包，自己煮。我把面皮擀成了一个圆形，拿在手心，再放上肉馅，捏了一下，可是饺子不听我的话，我捏左边，右边开了，我捏右边，左边开了。那一排饺子一直在笑我，它们好像在说：“你不会包吧?”
我说：“小样，谁不会包饺子。”
我就又包了一个，还是和前一个一样，我怒了，我狠狠一捏，馅都露了出来，我气得眼泪都流了下来。
妈妈看见了，笑着鼓励我，包饺子要两手用劲均匀，不然，你左边使劲，右边就会裂开，右边使劲，左边就会裂开。
包饺子就要凭手感，听了妈妈的话，我一直在研究，终于一个漂亮、可爱的饺子在我手中诞生了。我开心极了，终于学会了包饺子。
简单包饺子的作文篇7
饺子是中国上下五千年老百姓的智慧结晶，也同样是年夜饭上必不可少的一份子。作为一个家家户户都会吃的一个佳肴，在我家又会变成什么不一样的菜品呢?
“皓皓，快过来包饺子啊!”妈妈呼唤着我。“来啦!”我兴高采烈的回答道。一进到厨房。一股浓浓的香味便钻到了我的鼻子里，我定睛一看，发现妈妈正在处理着肉。她将一块新买来的肉用清水洗干净，放到案板上，熟练地用两把刀切着肉，渐渐地，肉变成的了一坨坨肉馅。然后妈妈又拿来了几个根本不会出现在饺子馅里的食材——菠菜、紫薯和胡萝卜，我疑惑的问妈妈：“不是做饺子吗，为什会用到这些东西啊?”这些是用来和饺子皮的，”在一旁忙碌的爸爸开口说道。“把这些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩饺子。”我恍然大悟“原来不只是饺子馅种类多，就连饺子皮也是多种多样的啊!”
终于来到了最后包饺子的时间了，我学着妈妈的样子拿起饺子皮就往里面加馅料，一勺、两勺……馅越来越多，“太多了!”妈妈在一旁说道，她拿起我手中的饺子皮，将馅料去掉一些，然后对我说“这么多料就行了，不然你是包不住的”。过了一会儿，我余光一瞥，看到妈妈将一个糖塞进了饺子里面，爸爸又将将一个钱币放进了饺子里，然后偷偷地塞进饺子堆里面。
最后的重要时刻就是验收劳动成果——全家一起吃饺子。妈妈将煮好饺子盛出来，一个个五彩缤纷的饺子在盘子里整整齐齐的摆放着，好似一个绚烂的彩虹。吃饺子时，爸爸妈妈总是会偷偷将几个饺子夹入我的盘子里，嘴里说着“吃这个。”，我在疑惑中突然发现自己嘴里的饺子是甜的!妈妈笑了，说“吃到甜饺子意味着新的一年你会甜甜蜜蜜”，我知道，这，便是一种无形的爱，一个父母对一个孩子最真挚的爱。
简单包饺子的作文篇8
一个阳光明媚的星期天，我们全家聚集在一起包饺子。妈妈准备了饺子皮和馅，我迫不及待地叫着要学包饺子，妈妈答应了，并在一边做示范，只见妈妈左手拿着饺子皮，用手指沾了一下水在饺子的边上涂上一圈，并用勺子将馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的小饺子就在妈妈手中诞生了。
原来做饺子是这么简单啊!可当我大展身手时，我捏住饺子的这边，那边的馅冒了出来，捏住饺子的那边，这边的“肚子”破了，真是麻烦!看看妈妈包的饺子，活象一个个挺着大肚子正在打仗的将军，而我的，还没有上战场就已经先趴下了，但我并不灰心，我又学着妈妈的样做起来，不一会儿，我终于掌握了做饺子的技巧，一个个漂亮的饺子，在我手中诞生了。品尝自己做的劳动成果时，我感到格外香，享受自己的劳动成果是最甜美的，从这件事我知道了“世上无难事，只怕有心人!”
简单包饺子的作文篇9
都说每个人最爱吃的东西一定是妈妈做的，我当然也是了，我最喜欢吃的就是妈妈包的饺子了，特别是韭菜馅的，软软的，满是妈妈的味道，那味道我永远忘不了。
记得小时候第一次吃饺子，也是第一次看到饺子。那是一个寒冷的冬天，虽然没有雪，但还是寒意十足，感觉寒风刺骨。我坐在火炉旁，却还是很冷。我用小毛毯裹着身子，像一个粽子一样窝在沙发上。妈妈见我这副样子，便对我说：“要不今晚，我们吃饺子吧。”我心里想：饺子是什么，很好吃吗?妈妈搂着我，亲切地说：“当然，它十分好吃，是我们中国的传统美食，你一定会喜欢吃的。”我懵懂地点了点头。
不知不觉已经5点了，妈妈系上围腰。从冰箱里取出饺子。然后在锅里倒了一些水。等水煮开后，一大团一大团的热气冒了出来，像仙女一样在空中盘旋着，翩翩起舞。“嗞嗞”锅里的水开始痛苦地呻吟，这时妈妈把饺子下了进去，一个个饺子下了锅在热水里泡着，像在泡温泉，还时不时的在水里欢快地游动。它们有的抱成一团，有的好像在说悄悄话，也有的孤零零的一个人，有的像在水里表演杂技，一会儿肚皮朝上，一会儿背朝上……
过了一会儿，饺子出锅了，我拿着筷子，夹了一个，塞进嘴里。我感叹道：“好好吃呀!全都是妈妈的味道。”
这味道我永远忘不了，它就是妈妈的味道。
简单包饺子的作文篇10
饺子，乃中华美食之一，它色香俱全 ，美味无比。是那种你吃了第一碗，想着第二碗的美食。凡是吃过的人，都赞不绝口。
饺子，是每逢过年时吃年夜饭的主食。那么饺子究竟是怎么做的呢?首先，做馅儿，饺子馅儿也是各种味道，我们家的饺子馅儿是胡萝卜藕馅。先拿一个脆藕，半个胡萝卜，一斤五花肉，少许葱和生姜，切成绿豆大小的样子。最后，加一点点香油和各样调料，一拌，光是馅，就很香。接下来开始包饺子。
包饺子很简单，把馅放进皮的中心，合起来，一捏就做好了。但是我从不那样死板，我会自己创新各种花样：有小鱼的，有小花的，还有三角形的等。然后就可以下锅了。你看它们一个个像优秀的跳水运动员一样，穿着白色的泳衣，一个个整齐有序地跳进水里，不停地跳着快乐的舞蹈，不一会儿，就煮好了。之后在碗里放上盐、醋、鸡精、辣椒油和虾米，还可以放些紫菜。加汤，一碗美味的汤饺就完成了。
光看样子，你就会口水直流三千尺，不信?你看：绿色的香菜上点缀着白色的虾米，一旁还漂着紫菜，下面是乳白色的饺子，已是晶莹剔透，它们衬托着浓郁的汤汁，像一件美妙的艺术品。看的我两眼冒绿光，恨不得一口吞下。“嗯~”我不禁发出声来，顺滑的饺皮，软糯的藕，脆脆的芹菜， 还有那香香的肉。嘿，再裹上点虾米和紫菜，仿佛来到了人间仙境。美味到无法用语言形容，只是发自内心的好吃。还有那汤汁，酸辣适中、浓郁可口、芳香扑鼻，一喝，就停不下来了。令人拍案叫绝。
饺子，不愧是闻名中外的中华美食。
简单包饺子的作文篇11
今天万里无云,阳光明媚,妈妈买回了肉和饺子皮,准备包饺子,我也自告奋勇地说：“我也要包,我也要包。”
于是，妈妈便先教我怎样包饺子，只见妈妈熟练地拿起一张饺子皮，在周围沾上了一圈水，在中间放上馅，然后就折出了漂亮的花纹，一个圆鼓鼓的饺子便诞生在妈妈手里了。
看完后，我也迫不及待地拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子包了一个，包好后，我觉得挺好的，可是，这只饺子却怎么也站不起来，我只好重新再包一个。可是这次的饺子却比前一只更糟糕，因为我正在包边时，饺子裂了一个大口子，好像在笑我，我看了我包的两个饺子，生气极了，一个站都站不稳，还有一个裂了个大口子，跟妈妈的饺子比起来，我的就是一个打了败仗的将军，抬不起头来，而妈妈的饺子却像个威风凛凛的将军。
于是我两手一叉，气呼呼地说：“不包了，不包了，连包个饺子都这么难!”
这时妈妈对我说：“你为什么不坚持下去呢?每个人做事都不可能一帆风顺，都会有失败的经历，不是有句话，失败乃成功之母，让我们再试一试好吗?”我勉强的点点头说：“恩，那好吧!”
这次，我吸取了上次的经验，更认真地学着妈妈的手势，功夫不付有心人，终于包好了一个。这次的包的果然比上次的好，我信心倍增，包了一个又一个，妈妈也不停地夸我包得真好!我听了心里比吃了蜜还甜。
不知不觉中，饺子包好了，妈妈对我说：“为了奖励你，我烧几个你自己包的饺子给你吃吧!”我连连拍手叫好。不一会功夫，一只只饺子就像一只只小鸭子在水面上游着，我深吸一口气，真香呢!我不停的催促妈妈快点，终于饺子出锅了，我咬了一口，啊，真好吃!我觉得这是我吃过最好吃的饺子了!
通过这次包饺子，我明白了一个道理：做任何事都不能半途而废，只要肯用功，铁杵磨成针。
简单包饺子的作文篇12
这是一个快乐的星期天，我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好饺子皮和馅，大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊!做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。
我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了。我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军。而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真的包起饺子。不一会儿，我终于掌握了做饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理，“天下无难事，只怕有心人。”