关于厨房的作文900字

关于厨房的作文900字

　　厨房，是母亲的战场，她每天都要上厨房为我们准备食物，柴米油盐，锅碗瓢盆，十八般武艺样样精通。下面是小编收集整理的有关厨房的作文，欢迎阅读。

　　今天我主厨

　　星期天，我主动请妈妈教我做菜，妈妈当然是满口答应。

　　做饭前我先查看了一下家里的材料，然后研究了一下菜单，最后我选定两样看起来最容易做的菜。第一道菜是醋溜白菜。我先把白菜洗好切好，再把锅烧热，然后往锅里倒油，这油一倒入锅里就飞花四溅，只见油花像流星般向我飞来，我左躲右闪还是慢了半拍，一点油花溅到我手上烫得我呲牙咧嘴，我一溜儿烟跑了出去，戴上安全帽和手套后又返回去试探“军情”。看看锅里已经开始冒烟了，我就把白菜倒入锅里，“轰”，白菜居然着火了!紧急关头我想起学校里学过的消防知识，连忙手忙脚乱的把锅盖盖上，不一会火就灭了。我打开锅盖炒了一会儿，开始放调料。我先放了点醋，又加了点盐，一不小心，调料放太多了，没办法只好多加水。菜终于烧好了，汤多菜少，哪里是醋溜白菜明明就是酸菜汤嘛!妈妈过来尝了一下皱着眉头说：“记住以后烧菜调料要慢慢加。”嘿嘿，谁让您不早说!第一次挑战失败，真是又惊险又刺激。

　　中场休息了五分钟，我又开始第二次挑战，这道菜是西红柿蛋汤。我听了妈妈的建议，又总结了一下炒第一道菜的经验，先把蛋打好，西红柿切小块，一切准备就绪才开始动手，还让妈妈站在旁边指导。每个步骤都要请教一下妈妈，可是妈妈在一边一直唠叨，还不时想抢我“煮权”，让我心

　　神不宁，我就把她老人家请出去了。“蛋汤”总算烧好了，说是汤吧，可惜汤水太少;说是番茄炒蛋吧，汤水似乎又太多了。不过总比第一道菜好吧，虽然样子不是很标准，但是味道酸酸甜甜的，和妈妈做的差不多了，这对我来说真是莫大的鼓舞。

　　接着要烧饭了，已经完成了两个特大任务，这点小事对我来说算什么我三两下就把米洗好放入电饭锅，插上电再把按键一按就去看电视了，半个小时后，香喷喷的米饭就出锅了。吃饭时妈妈告诉我，烧菜前应该先把电饭锅插上煮饭，这样菜烧好了，饭也熟了，就不用等了。

　　通过这次烧饭，我知道了烧饭原来并不是很容易的事，要是把握不好就会烧成四不像了，而且一不小心还会被油星溅到，那可是很烫的哟，所以我们不要随便抱怨老妈烧饭不好吃

　　爷爷的厨房

　　我印象最深刻的厨房是乡下爷爷的厨房。

　　爷爷的家是传统的三合院，屋龄已经很老了，在岁月的剥蚀下失去了往日的光华，有些地方甚至墙壁已经剥落，露出了斑驳的痕迹，可是在爷爷辛勤的维护与打扫下，三合院尽管老旧却非常整洁干净，每个地方都保持得窗明几净;其中，我印象最深刻的地方是厨房。

　　爷爷的厨房位在三合院后方，里面既矮小光线又不明亮，除了瓦斯炉与排油烟机之外，再也没有其他现代化的厨具设备。虽然它是如此简陋，但它却是爷爷料理出一道 又一道美味可口佳餚的地方，当我们一家人围坐吃饭，这间简陋的厨房不仅喂饱了我们的肚子，更是我们一家人凝聚感情的所在。

　　厨房里面最让我感到兴趣 的是一座古老的大灶，它是长五尺宽与高各约三尺的长方体，四周用红砖砌成，上面有两个大洞，各安放了一个大鼎及铁锅，最后面有一支石绵材质的烟囱直通屋顶;此外，烧柴火的灶门旁边放了一只火箝及清除灰烬的铁铲。爸爸告诉我大灶是祖母去世前一年特地请泥水师父手工打造的，很可惜的祖母只使用了几个月便过世了。

　　爷爷非常宝爱大灶，常常花时间保养维修，虽然经过了三十多年还是可以正常使用。我常常看见爷爷蹲在灶门前，以干燥的树叶升火，不久之后灶口吐出红红的火焰，一些回吐出来的白烟缓缓的从灶口向四处扩散，那些烟带着些微刺鼻的呛味，袅袅的在厨房里缭绕。最喜欢冬天的夜晚，一家人围坐在大灶前吃饭， 那一缕微微刺鼻的呛味不仅是烟，它甚至是温暖的象徵，一家人的感情好像交融在烟中，它比其他新颖的暖炉、燻香更让我感受一股莫名的温暖。

　　爷爷最拿手的一道料理是十全大补鸡，使用的材料是爷爷亲手饲养的土鸡，另外再加上香味扑鼻的十全大补药材。爷爷先把剁好的鸡肉放进一个砂锅，再均匀的撒上药材，然后倒满米酒、覆上保鲜膜，最后再放进大铁锅以慢火炖煮三小时。爷爷总是在厨房忙进忙出，一会儿加柴加水，一会儿还要到柴房搬木柴，但是脸上却堆满笑容，彷彿越忙越快乐，一下午整座厨房都瀰漫在浓郁的补药香味里。我知道厨房弥漫的不仅是浓郁的补药香，它更有爷爷对我们的慈祥与关爱。

　　年纪越大，我越能够体会爸爸为什么例假日要赶回乡下的原因，有时候甚至只在厨房里吃几个爷爷做的简单家常料理都觉得回味无穷，因为我慢慢的知道在爷爷的厨房里有着爸爸成长的珍贵记忆，以及埋藏着爷爷对家人的慈祥与关爱，我知道爷爷的厨房里凝聚着全家人的感情，在这里可以找到亲情最可贵的温暖。

　　厨房的变迁

　　人是铁，饭是钢，三餐不吃饿得慌。这并非说贪吃之辈，民以食为天嘛。我生长在农村，对此感受尤为深切。厨房便是服务于此，且能折射出人的生活水平和生活质量。

　　新中国成立60周年以来，随着生活水平的提高，特别是改革开放30年来，厨房也有了很大的飞跃。

　　自1949年10月1日，毛泽东主席在天安门城楼向全世界庄严宣布中华人民共和国成立时，中国人民从此站起来了，人们的生活水平也有所改善。然而，老百姓的温饱仍难以得到保障，加上“”的插入，人们连吃饱都非常困难，有很多人甚至没有吃的，更别说什么厨房了。

　　那时，有些过得还好的人家才有一个简陋的厨房。不过那也不算厨房，说难听点，就是木头和泥巴的混合物。听爷爷说，家里建厨房，选一面墙，可能是房屋的背面，也可能是山墙，在墙对面挑一个不远不近的地方，在上面堆点土，大约有半人高，用手把它抹平一点，然后在墙和这个土堆之间搭几根木头，铺些茅草，厨房就完成了。里面呢，大不了弄个土灶，可能还有个破锅。门是不需要的，小偷什么也没着偷。且把它叫做“无门连体式”厨房。

　　改革开放后，按我们农村的说法就是“邓小平让中国人摆脱了贫困”。人们的生活有了很大的改善，厨房成了一个独立的屋子，用砖和瓦片搭成一个小屋子，装上了木门，屋子里有水泥和砖砌成的灶台，灶台旁有一个小台子，上面有锅碗瓢盆等吃钣用到的工具。有时菜剩下来，放到锅里一盖，有的人家已经有木头做成的碗柜了。后来，灶台发展为瓷制，亮晶晶的，没有一点污垢。叫“分体独立式”吧，这在当时的中国家村是相当普遍的。

　　现在已是建国六十周年，沿着毛泽东思想和邓小平理论，全民共走小康路、和谐发展新中国。普通的百姓也逐渐走上了富裕路。那种厨房只有一些农村家庭才保留着了，家里有年青人的，早就拆掉建新的了。普通的小镇上，厨房里也是遍布电器。就算是不富裕的家庭，也有电饭锅、微波炉、油烟机、电磁炉、豆浆机等一系列厨房电器，少数人家仍保存着煤气。城市里自然不用说，新型的电器整洁地摆放在厨房里，瓷器已被质量很好的玻璃和木质代替。在那样的厨房里准备饭菜，你会觉得烧锅做饭也是一种享受。因为人们住在楼房里，所以厨房又成为了房屋的一部分，但是那已经不是当初的一部分了。厨房完全融入了生活，这种“和谐融入式”厨房，大大提高了人们的生活质量和品味。

　　厨房巨大的变迁象征着中华民族飞一般的和谐发展。建国已六十周年了，回想起毛泽东在天安门城楼上的那句话，仍是激动不已。未来的厨房会有更大的变迁，未来的中国会实现更快的腾飞。

　　厨房里的争吵

　　夜深了，月亮出来了，厨房里热闹极了。我起来喝水，却听到了厨房里的争吵。我闭上眼睛静静地倾听着。

　　盘子里的馒头一个鲤鱼打挺站在了盘子上，愤愤不平的说：“哼!零食有什么好?我们馒头，还有面条妹妹，包子哥哥……才是人体所需求的，零食怎么能在食物界有一席之地呢?”

　　软弱的面条妹妹。头发竖起来，开始一条条数落那些零食垃圾：“对啊，洋垃圾的连锁店开遍了我们的每个城市。什么“鸡腿”什么“汉堡”什么“可乐”。他们只能把你吃胖，且又没有营养，说难听了，和直接吃添加剂有什么两样?零食这些垃圾食品，我们万万不可上当!

　　桌上的薯条辩护道：“我们没有你说的那么坏，我们的确很受欢迎的啊!”

　　面条妹妹争论地红着脸说：“垃圾食品就是用添加剂、染色剂和佐料迷惑了我们的眼睛。”

　　包　子哥哥从厨子上滚了下来，便对大家哭诉道：“我是在外面包子铺一个黑心小贩的手里出生的，他们用发霉的面粉做面皮，撒上漂白剂之后，再用打了农药的蔬菜，然后拌上瘦肉精猪肉做我的馅。”包子哥哥抹了抹眼泪，继续说：“你们知道农药对人体的危害么?它轻则上吐下泻重则死亡。于是，我带着许多的无奈来到了这儿，可是不能怨我，只能怨黑心的小贩吧……”包子哥哥望了望大家一眼。

　　“是的，我赞同包子哥哥的想法。”一个清脆的声音说：“别看我长得很油光水滑，其实我身上也有许多的故事。“原来是香肠小姐啊”“我也是瘦肉精的受害者啊!”香肠小姐叹着气说。

　　“嗨”牛奶也发话了，它翻了一个跟头，打了一个招呼，又讲起了它的故事“三聚氰胺奶粉事件，恐怕早就知道了吧!其实为什么要加三聚氰胺，完全是为了制造蛋白质很高的假象，它制造了2007年美国宠物事件年奶粉事件

　　面条妹妹突然指着几根肉串大骂起来：“你也不是卫生的一员!”她歇了歇说;“小贩用地沟油来炸肉串 、鸡柳。还有商贩黑乎乎、脏兮兮的手，路边的灰尘更是给“美味”加上了“调味剂”，吃了不拉肚子才怪呢!”

　　“是啊!精美的包装和外壳迷惑了大家的眼睛，食物的安全最重要啊!”我走出来发了话，“俗话说民以食为天，食以安为先，只有食品的安全才能保障我们的生命安全啊!因此我们要擦亮自己的眼睛，让垃圾食品远离我们的身边，让健康食品与我们相伴。”

　　“说的好!”“对”“是啊”大家都欢呼起来。我睁开眼睛，厨房里安安静静的。皎洁的月光洒在屋里，好像什么也没发生过。我又闭上眼睛，回味着那些食品安全的争吵和议论了。

　　厨房大扫荡

　　唉!又到周末了，说实话，我很讨厌周末的。因为每到这时，都是作业最多，补课最多的时候，一点娱乐时间也没有，苦恼啊!但是这个周末发生了奇迹，作业一天就做完了。难得有充足的时间留给自己，我得好好地做一件值得纪念的事。

　　因为妈妈生病，所以我暂时住在我小姨家。因为我妈以前很惯我，有时我请求帮她做点家务，可她就是不让我做，所以，除基本家务外，我什么都不会做了。小姨也因此叫我是“大小姐”，我哪是什么大小姐?今天机会来了，就让我证明给你们瞧瞧：我是一个爱劳动的平民!

　　于是我立刻挽高袖子，大大咧咧地走进厨房。天啊，这里怎么特别像刚打完战的战场-----一片狼籍：水池中的碗筷堆到了水池口，菜板上还有一把粘着葱末的菜刀，油、盐、酱、醋“满天飞”……嘿嘿，好“干净”的厨房哦!他们没时间打扫，那就让我来吧!这点事对我来说----小菜一碟，于是我三下五除二，很快搞定。哈哈，好有成就感哦。

　　但就干这点事说明不了什么问题啊，看看时间，小姨她们就要回来了。干脆我好人做到底，帮她们煮饭吧!可是米在哪呢?我随意的看了一下，没有。我又仔细找了五遍左右，还是没有啊。不行，看来这米和我玩捉迷藏了!哼，有本事就和我玩到底。于是，我拿出我的杀手锏：用电筒来找。大白天，我开着手电筒，像贼偷东西一样乱翻：地柜?没有!顶柜?也没有!这个角落……咦?这是什么?我突然看见一个白色塑料带子……里面居然是我苦苦寻觅的米!终于被我逮着了!可是打开一看，竟是糯米!细胞都不知杀死了多少。按道理来说，我觉得糯米应该更值钱，我连糯米都找着了，怎么就偏偏找不到米呢?郁闷!……不会在冰箱里吧!俗话不是说：“最不可能的地方就是最有可能的地方吗?”于是我又乱翻了一通，结果还是老样子，没有。

　　唉，怎么办呢?难道老天连点“立功”的机会都不给我吗?这太不公平了吧。不行，我不能认输。可是，它到底藏在哪里呢?我不由依在厨房的窗边犯起愁来。突然，我的眼睛扫到了窗外的一个大桶，我好奇地打开一看，这不就是米吗?再仔细一看，果然是米!嘿嘿，这回真的找着了!于是我疯狂地舀了几小缸，开始煮饭……

　　“雯雯——”就在这时，小姨回来了。我甜甜地应了一声，就等着看她给我什么嘉奖。可是，她来到厨房，差点没有晕倒：“我的大小姐，你……”

　　原来，我忘了，厨房刚刚遭我扫荡，还没有恢复生机，想到这里，我急忙上前扶住我小姨……