美味又好吃的鸡翅作文
想起鸡翅,整个人的心情就变好了,开心啊,下面是小编给大家带来的美味又好吃的鸡翅作文,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!
美味又好吃的鸡翅作文1
作为一名小学生,我做饭的次数不多,记得去年夏天,我为家人做了一道菜,菜名叫“可乐鸡翅”。
那天下午,我坐在客厅里看书,感觉到肚子有点饿,看了看挂钟,快到晚饭时间了,吃什么呢?妈妈做的可乐鸡翅好吃,可是今天妈妈很忙,怎么办呢?对!有了,我自己做可乐鸡翅给家人吃,他们一定会大吃一惊。
说做就做,我从冰箱里取出一盘生鸡翅,又从橱柜里拿出一口大锅,倒入水。打开电磁炉,把锅架上去,水烧开后把生鸡翅放进去消冻,一只只鸡翅像小鸭子一样“扑通扑通”地跳入水中,好可爱。大约过了五分钟,水里冒出来许多白色的泡沫,很粗糙。我把鸡翅捞出来,放在案板上横切,把锅里的水倒掉,换上干净的水,烧开后再次把鸡翅放进去。这一次,锅里的水鲜红鲜红的,像刚榨出来的西瓜汁一样。过了几分钟,我再次把锅里的水倒掉,换上干净的水,这样重复几次,直到肉里没有血为止,捞出来,放在架子上沥干。
拿出炒菜的锅,倒入适量的油,油热后把鸡翅放进去。煎了两分钟,感觉鸡翅里面的肉熟了后,往鸡翅上面撒入一勺盐、一勺味精,倒一点生抽。从冰箱里抽出一瓶可乐,倒入锅中,鸡翅在可乐中“咕嘟咕嘟”地翻滚,像一个个胖娃娃在跳来跳去。慢慢地,可乐全部被吸收进鸡翅里,可乐鸡翅就做好了。
盛入盘中,一只只鸡翅变得金黄金黄的,像一盘黄宝石。我尝了一个,“啊!真好吃。”我忍不住发出赞叹。这时,正好爸爸妈妈带着弟弟回来了,他们坐在饭桌上,吃着我做的可乐鸡翅,都赞不绝口,我的心里真像吃了蜜一样甜。
美味又好吃的鸡翅作文2
今天一回到家,我就闻到了一阵香味。原来是妈妈正在做她的拿手菜——可乐鸡翅,当然也是我最喜欢的菜,没有之一。
我连忙放下书包,跑去厨房看着妈妈做可乐鸡翅。可乐鸡翅好吃,但是可乐鸡翅并不好做。我问了妈妈:“可乐鸡翅怎么做?”妈妈回答我说:“先要用姜片和料酒腌制差不多半小时。半小时后就放入锅里煎,直到金黄,再翻过面来煎,差不多好的时候,就往里面倒可乐,要淹过鸡翅,再大火收汁。最后把盖子盖上,焖上十来分钟,可乐鸡翅就做好了。”我又问了妈妈,“可乐鸡翅为什么要腌制?”“做可乐鸡翅前,腌制一下,味道会比没腌制的好吃,没腌制的都没有收入可乐的味道。”妈妈回答我说。接着,我又问了妈妈:“做可乐鸡翅前要干什么?”妈妈笑着回答我:“先把鸡翅清洗干净,如果没有洗干净,吃进肚子里会肚子疼的,所以一定要去除血水并控干水分,放入盆中。”我明白地点了点头。
不一会,妈妈做的可乐鸡翅就好了。可乐鸡翅的味道香得不得了,我还偷吃了一块,吃到嘴里,像蜜一样甜。
果然,妈妈做得可乐鸡翅是最好吃的。但通过这次我知道了可乐鸡翅的做法,妈妈,等我有时间我会做的比您做的还好吃哦,到时让您尝尝我的手艺。
美味又好吃的鸡翅作文3
我喜欢吃糖醋排骨、清炒黄瓜、干锅花菜、西红柿蛋汤、油焖大虾、豆角……如果你问我最爱吃什么家常菜,我会回答炸鸡翅。
暑假的一天,妈妈去买东西,爸爸去上班,家里只有我和爷爷奶奶在家。爸爸、妈妈只走了一会儿,我的肚子就开始咕咕叫了,我走进厨房,看见有五个大鸡翅,我回想着妈妈炸鸡翅的情形,突然想自己试着做做。我马上穿上围裙,试着做起来。首先,我把油倒入锅内,再把五个大鸡翅用筷子一个一个地夹到锅里,接着,我又放入了蒜子、盐、白糖、蚝油、生姜……紧接着,我又把五个鸡翅一起翻了一个面儿,然后,我又在五个鸡翅的上面放了一点儿小葱,做装饰。最后,我把五个鸡翅用筷子一个一个地夹在盘子里面,炸鸡翅就算完成了。那个颜色那个香味,真是馋得我口水都流出来了。
正在这个时候,妈妈爸爸回来了,他们看见我做的菜,开心得不得了。我马上和妈妈爸爸抱在了一起,我的眼睛都眯成了一条线。
我最喜欢吃炸鸡翅!
美味又好吃的鸡翅作文4
刚上小学的少年,上大学的青年,年逾花甲的老顽童,提到鸡翅,谁不是嘴里立时生出一种香糯甜美的感觉呢?把各种酱料、香料混合到一起,发出诱人的香味,再把切好的鸡翅放在里面,等它入味,渐渐混合,最后放进烤盘,光是闻着香味,就够咽三口以上的唾沫了。何况是,一个一个地往嘴里塞呢?
一听说今天要烤鸡翅,我就喜得快要疯了。一个人进进出出厨房,看到那一盘正吮吸着汁儿的鸡翅,碗盏都已预备整齐,烤箱也预热好了,但爸爸总说时候还早。
爸爸正拿起鸡翅往烤盘里放。烤盘早已准备好迎接鸡翅了。
“爸,爸,要等到什么时候……”
“要晚饭时候。”其实爸爸说的时间,并不真是晚饭时候。但我听了这种松劲的话,眼睛可急红了。烤箱里的热度,活力的增加上去。
“那我饿了!”我急不可待的样子。
“饿了,也得烤好之后,晚饭时候才能吃。”
饿了,也得烤好之后晚饭时才能吃。你们想,烤箱那慢腾腾的速度,到时间才能烤好,我又不能帮它一把。并且我所说的饿,也不可靠。不过因为一闻到香,又看见那个烤箱里颜色由白变黄又在哼曲儿的东西,想打开看看罢了。
“爸!爸!等一下我吃五个!你们大人还要吃晚饭,又怕油腻,就一人吃两个……”
“行行行!小馋猫,待会儿敞开肚子吃!”
我实在等不及了,冲到烤箱前,想要拉开门,爸爸赶紧阻止我:“看什么看,它又不会跑,再等一会儿就可以吃了。”
烤箱中的一切,对我来说只能是隔着箱门猜想:洋葱表面有烤焦的皮,鸡翅穿一身金黄的外衣,锡箔纸上还有翻滚着的热油,烧烤酱一定入味到肉里了,鸡翅身上一定裂开了口,那样更酥脆……
空气中弥漫着烧烤的香味,鸡翅终于烤好了!果然如我所料,表面还有一层金黄的焦焦的盔甲!我毫不犹豫地咬下一口,外皮脆脆的,肉软软的。真香!
晚饭桌边,靠着椅子斜立着的我,肚子已成了一面小鼓。桌子上还有很多吃的,但我也奈何它不来了。
美味又好吃的鸡翅作文5
生活不仅有诗与远方,还可以有鸡翅,鸡翅是我最爱的食物,为了日日享用到美食,我特向妈妈学习如何炸鸡翅。
首先要准备好材料:鸡翅料酒,先在鸡翅上划三口子,再放入碗中倒上料酒,放置四到五小时,最后放到空气炸锅中炸十二分钟,就大功告成了。
闻着空气炸锅中传出的香味,我不禁暗喜:马上就有鸡翅吃了,不过要防止妹妹这个“馋嘴猫”。转头看了眼,只见妹妹虎视耽耽地盯着炸锅,仿佛长了一双透视眼,能看到鸡翅一般,且瞧她那不断吞咽的动作,若不是场合不对,想必早已“飞流直下三千尺”了吧。
果然,一出锅,妹妹就猛扑上去,抓起一个鸡翅就咬。不一会儿,一盘鸡翅就钻进我们的肚子中了。
后来,我又多做了好几次鸡翅,终于练到大厨级别了。
一次春节,回姥姥家时,看着桌上色香味俱全的菜品,我回想起鸡翅来,决定大展身手。正好姥姥家剩几个鸡翅,我赶紧进行腌制工作。
平日的四五个小时,现在在我眼中就是四五个世纪呀!终于,漫长的等待后,鸡翅腌制好了。
但,一个大麻烦出现了——没有空气炸锅。我焦急地走来走去,活像热锅上的蚂蚁,急得团团转。最终,我下定决心:用锅炸。
下油,起锅。在妈妈的帮助下,我完成了这道菜的收尾工作,松了口气:刚才那么多人看着呢,要是没做好那不是要找个地缝钻?正在我庆幸时,姨父带头鼓起掌,大家纷纷叫好,夸我小小年纪就会做菜。
我不好意思地把菜端上桌,他人一手一个吃起来,都说香。我自豪地笑着,也拿了一个吃,感叹道:“自己做的就是香!”
这就是我的拿手好戏——做鸡翅。怎么样,下次要不要尝一尝?
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