幼儿园消防演练总结
总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结，通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点，让我们抽出时间写写总结吧。如何把总结做到重点突出呢？下面是小编为大家收集的幼儿园消防演练总结，希望对大家有所帮助。
幼儿园消防演练总结1
一、演练活动组织到位，确保消防演练活动落到实处
为了确保演练活动落到实处，幼儿园成立了由园长米艳冰为总指挥的领导小组，立即召开全园教师会议，部署演练工作。会上，米园长要求全体教师首先从思想上要引起高度重视，增强安全防范意识，以及危机意识，抓住这次演练机会，在幼儿中进行安全教育，提高应对紧急突发事件的能力，本次演练，一定要注意活动本身的安全，保障措施一定要到位，以确保这次演练活动顺利进行。
二、制定消防安全紧急预案，确保临危不乱
幼儿园认真制订了周密细致的演练预案。就演练的时间、路线、内容、对象作了具体的说明，演练的具体操作程序、疏散要求与注意事项作了一一讲解，对各班主任以及相关教师作了具体的分工。为了确保演练活动按预案顺利进行，要求班主任教育幼儿，明确疏散集合地点、疏散顺序和注意事项。听到警报后，全园师幼须服从指挥，听从命令，快速、安全进行有序疏散，不得收拾物品，互相拥挤推搡，不得重返教室、大声喧哗、乱开玩笑。如发现有人摔倒，应即时扶起，帮助其一起迅速逃离危险地。
三、活动秩序井然，演练效果良好
幼儿园通过广播下达警报，上课教师组织幼儿有秩序地迅速撤离。到达指定位置后，各班老师马上清点人数，向现场指挥汇报。
这次活动全部师幼从活动室撤离到目的地用时4分56秒。演练按预案进行，整个演练过程既紧张、激烈，又有条不紊。这次演练活动不仅仅是消防疏散演练，也是幼儿园突发安全事件应急疏散的演练。再次落实了我园应付突发事件的防范措施，提高了实际应对和处置突发安全事件的能力，更进一步增强师幼的安全意识，增进师幼之间的患难真情，真正掌握了在危险中迅速逃生、自救、互救的基本方法，达到了预期目标。
四、存在的问题
有少部分老师和幼儿由于已知是演练，所以思想上不够重视，紧急逃生的意识不强，特别是大班的孩子对于捂口鼻等措施还视同游戏，演练不够到位，认真重视程度不够，今后在思想教育上还要进一步加强。
为了提高幼儿抗击突发事件的应变能力，增强防火逃生意识，提高全园师幼防火救灾、自救自护的能力，我园开展了消防紧急疏散演练。10月20日我园对“演练”进行了全面布置，成立了以陈燕琼园长为组长的安全领导小组，共同学习了《消防紧急疏散（火灾事故）应急预案》，并对各个细节提出了具体的要求。老师们在演练前利用主题活动的方式分别进行防火教育和应急逃生教育。
10月21日进行演练。各楼层、门口负责人员提前到达所管区域做好准备。随着急速的“笛”声，各个班级的幼儿在老师的组织下迅速排队，用湿毛巾、湿手帕等捂住口鼻，弯着腰，手扶楼梯的栏杆，不吵不闹，紧张而有序的按照本班的疏散路线撤离。历时4分钟，幼儿全部安全的撤离到操场。各班教师清点人数后向总指挥示意。幼儿们情绪稳定后，按照事先安排好的灭火程序，在已经点燃的火堆上，演示了用干粉灭火器灭火的过程。
演习中，幼儿园教职工态度认真，团结协作，密切配合。大家在实战中得到了锻炼，取得了经验，达到了重视防火安全的目的，演练活动取得圆满成功。
幼儿园消防演练总结2
为切实加强幼儿园全体教职工的消防安全教育，进一步普及消防安全知识，强化师幼的消防安全意识和火灾应急疏散能力。20xx年9月30日，嘉禾县幼儿园开展消防安全演练活动。
上午9点30分，随着急促的警报声响起，拉开了消防安全演练的序幕。各岗位负责人迅速到达指定地点，确保演练过程中，安全有序地组织幼儿快速、科学疏散。全体幼儿捂住口鼻、低头弯腰，不惊慌、听指挥、动作敏捷、无推挤、无踩踏地安全逃生。
到达指定地点后，各班班主任老师向园长汇报了疏散情况。600余名幼儿在老师的带领下安全撤离，无人员受伤。整个消防疏散历时2分20秒，做到了快速、安全、有序。
消防演练结束后，园长李梦醒从火灾是如何产生的、发生火灾后我们应该怎样做、消防器材如何使用三个方面为全园幼儿及教职工进行了相关的安全知识宣讲，重点指导了灭火器的使用方法，并安排了教职员工进行实际操作，切实掌握灭火器的使用方法，提高防灾自救能力。
安全与教育并重，健康与成长同行。此次消防安全教育活动，不仅提高了全体教职工员工和幼儿们的防火抗灾意识，也为幼儿园的安全工作建设打下了坚实的基础。未来，嘉禾县幼儿园会一如既往地重视安全教育，强化安全措施，为建设“平安校园”保驾护航。
幼儿园消防演练总结3
为了提高幼儿抗击突发事件的应变能力，增强防火逃生意识，提高全体师幼防火救灾、自救自护的能力，我园开展了一次消防紧急疏散演练。3月20日中午1:00我园召开了全体教师会，对“演练”进行了全面布置，一起学习了《消防紧急疏散演练方案》，并对各个细节提出了具体的要求。老师们在演练前利用安全教育活动的时间对幼儿分别进行了防火教育和应急逃生教育。
3月27日下午进行了演练。
各楼层、门口负责的领导、教师提前到达所管区域，做好准备。下午3：00分随着急速的“笛”声，每个班级的幼儿在老师的组织下迅速排队，用湿毛巾、湿手帕等捂住口鼻，弯着腰，手扶楼梯的栏杆，不吵不闹，紧张而有序的一个接一个，按照本班的疏散路线有秩序地撤离。
历时4分钟，幼儿全部安全的撤离到操场。各班教师清点人数后向总指挥示意，整个演练过程做到快速、安全、有序，活动在以园长为总指挥的带领下获得顺利完成。
1.为进行这次演练活动，幼儿园成立了以园长为总指挥，各部主任为组长的消防疏散演练领导小组，确立了“安全第一，确保有序;责任明确，落实细节”的演练原则。
2.演练前，园长根据演练要求在全园开了预备会，告知演练的时间、内容及要求，让各老师进一步明确演练要求、明白演练责任，并做好演练宣传，确保演练万无一失。
3.幼儿园在周密计划和充分准备的同时，还专门让各班老师对幼儿进行消防安全知识教育，如果在家中发生火灾，懂得打119报警电话，并教给孩子们自救的方法，还有教孩子相关消防安全知识，提高幼儿的自救自护能力。
当发出火警报警信号,各演练工作组在听到指令后，迅速到位，参加演练的工作人员全部准备好，在最短的时间内，于楼梯间及安全出口处，通过口令加手势，指挥员工从指定路线进行有秩序地疏散;把现场所有人员，快捷有序地疏散到安全地带(幼儿园西门大操场处)。
全园按照拟定的路线进行安全撤离，此过程中教师们有序、镇静的带领孩子们迅速安全撤离，各个安全出口由中干进行安全防护，在没有任何事先告知与准备的情况下，全园师幼均在4分钟疏散到安全地带。
演练结束后，各班按指定的返回路线，安全有序地返回教室。返回教室后，各班主任针对此次演练活动作了总结并对幼儿进行了相关的消防教育。
通过演练，我园广大师幼再次体验了火灾现场逃生的场景，更深入的了解了逃生常识和熟悉了疏散路线，锻炼了教职工在面对突发意外时应有的沉着冷静的心理素质。增强了师生的消防安全意识，对普及消防安全知识和提高学生自护自救能力起着重要的促进作用。
另外，通过这次演练活动，也提高了师生应对例如地震等地质灾害的应变能力。同时也使我园全体教职工树立消防安全意识，做到警钟长鸣，我园将在今后继续加强幼儿园的消防安全工作。
幼儿园消防演练总结4
幼儿园安全工作重于泰山，为了进一步增强全园师幼的消防安全意识，提高自救的能力，做到在火灾发生时保护自己的生命安全。翰林幼儿园于20xx年10月17日上午开展了消防安全演练活动。消防安全演练让孩子们身临其境地了解了火灾危害及自救措施。
消防演练前，为确保师幼在活动中的安全，我园制定了详细的演练预案，规划了幼儿的逃生路线，教官根据本班孩子的年龄特点及实际情况和理解的方式，对幼儿进行相关的消防安全教育，并渗透在幼儿日常生活中，帮助幼儿掌握基本的自我防护意识和逃生技能。让宝贝们知道发生火灾时应该如何应对。
随着紧急警报的响起，消防安全演练活动正式开始，全体师生按照幼儿园演练方案各就各位，严阵以待，各班教师、迅速到班到岗，沉着冷静地指挥幼儿捂住口鼻，手拿湿毛巾，有序撤离本班教室。
途中，孩子们冷静、有序、快速撤离。教师们分别前后看护孩子们。
各班师生撤离到安全地带后，开始清点幼儿人数，并及时向园领导汇报，整个疏散演练过程既紧凑又有序，没有丝毫的慌乱，达到了预期的效果。
消防安全铭记于心"，从你我从现在做起。通过这次的消防安全演习演练，使我们大家更加明确，一旦发生危险每个人应该做什么，如何正确报警、如何正确扑救、如何疏散小朋友、如何自救和逃生。在今后的工作中，翰林幼儿园将继续敲响安全的警钟，不定期的开展安全演练活动，让安全始终伴随着孩子们的成长！
幼儿园消防演练总结5
为了增强幼儿防火逃生的安全意识，提高师生防火救灾、自救自护以及应对突发事件的能力，3月18日教育中心幼儿园开展了消防安全应急疏散演练活动。
演练前，各班教师首先通过《着火了，怎么办》集体活动、视频、PPT、以及情景剧师生互动的方式，让幼儿明白如何在火灾中冷静的面对和正确的逃生方式。幼儿园制定了详细、周密的消防疏散演练方案，并组织专题会议，对各岗位人员进行了培训，做到分工明确、责任到人。上午9时整，随着广播里“消防应急疏散演练正式开始”园内警报声响起，老师立即到达指定岗位，带领幼儿弯着腰、用手帕、毛巾等捂住口鼻，沿着指定路线、楼梯快速前进，有序撤离到幼儿园操场安全地带，随即各班班主任清点人数，并上报到演练指挥组。由于天冷需要给幼儿穿衣服，整个演练活动用时5分18秒。
本次演练活动增强了师幼的消防安全意识，提高了师幼实际应对和处置突发火灾的能力，熟悉了逃生路线，掌握在危险中迅速逃生、自救、互救的基本方法，全园师生在实战中得到了锻炼达到了预期的效果。
幼儿园消防演练总结6
为切实加强我园消防安全教育，提高师幼应对火灾危险的应急处理能力，积累集体疏散、消防救助、应急组织经验；增强幼儿的安全意识，提高幼儿的紧急疏散能力，严防拥挤踩踏等事故的发生。20xx年xx月xx日下午圣明希星汇园区举行了一次消防应急疏散演练活动。
1、消防演练前各班老师讲解安全常识、以及发生火灾如何疏散。
2、警报响起、演练开始，各班幼儿在老师组织下捂住口鼻、弯着腰，手扶楼梯栏杆，在老师的带领下有序从安全通道撤离，不抢道、不慌张。
做好准备。随着急速的“笛”声，各个班级的幼儿在老师的组织下迅速排队，用湿毛巾、湿手帕等捂住口鼻，弯着腰，手扶楼梯的栏杆，不吵不闹，紧张而有序的按照本班的疏散路线撤离。历时4分钟，幼儿全部安全的撤离到操场。各班教师清点人数后向总指挥示意。幼儿们情绪稳定后，按照事先安排好的灭火程序，在已经点燃的火堆上，演示了用干粉灭火器灭火的过程。
演习中，幼儿园教职工态度认真，团结协作，密切配合。大家在实战中得到了锻炼，取得了经验，达到了重视防火安全的目的，演练活动取得圆满成功。
幼儿园消防演练总结7
随着一年一度的“119消防宣传日”的到来，在“安全第一，消防为主”的方针下，本园积极响应宣州区教育系统开展“清剿火患”的战役，于20xx年11月9日开展了全园“消防演练”活动。秋冬是火灾多发季节，一个小小的火星便可以轻而易举地夺走可贵的生命。然而幼儿作为最脆弱最需要保护的生命，同时也是最缺乏相应的防火知识和自我保护能力的。“你是平安的，我就是快乐的”，这是每位家长和教师的心愿。为了提高幼儿的防火意识和自我保护能力，懂得基本的防火常识及火灾逃生方法，本园举行了一系列的消防演习活动。
11月9日上午，各班都进行了不同形式的主题教育课，大班进行了“我是小小消防员”的活动。通过角色演练，可以让大班的小朋友们亲身体会到消防工作的重要性，增强他们的安全意识以及对消防员叔叔的尊敬。在中班，老师带领小朋友们开展了“火灾发生时，我要怎么做”的教育活动。通过把课堂教学和实际生活相结合的教育活动，幼儿们对基本的消防安全知识有了感性认识，是消防知识真正渗透进了孩子们的生活中。而托小班的宝宝们也不甘落后，进行了“我爱消防员叔叔”的教育活动。让宝贝们体会到消防员叔叔是最可爱的人。
下午2点30分，随着三声长鸣两声短哨的响起，全园幼儿们在老师的带领下迅速用湿毛巾捂住口鼻，弯腰俯身，紧张而有序的按预定疏散程序下楼，跑到操场上。同时，本园消防安全小组成员也紧急行动，让各班老师报出“冲出火场”的幼儿人数和班上实际来到的人数，教师不停在楼道内巡视，以保证不落下一名幼儿和教师。为保障全体师生的安全，全园教职工分工明确，各行其责，特别在疏散演习时，从一号楼梯下楼的班级有大二班、中三班，从二号楼梯下楼的班级有中一班、中二班。他们做得井然有序，防止了事故的发生，从报警的哨声响起到集合完成，全园共用了2分30秒的时间。在演习前，我们还在安全的地方准备了两堆火，演习中，有两位教师还向孩子们演示用灭火器灭火的过程。
为了确保演习活动圆满完成，幼儿园在周密计划和充分准备的同时，还专门让各班老师教育幼儿，如果在家中发生火灾，懂得打119报警电话，教给孩子们自救的方法和相关消防安全知识。相信通过此次“119消防演习活动”，幼儿的防火意识和自我保护能力会得到大大提高，懂得了火灾发生时要如何逃生、如何自救，学会遇事不慌张不害怕，而是尽量保持沉着冷静。在以后的教学中，第四幼儿园讲进一步将安全教育渗透日常教学中，作为首要工作来常抓不懈，为孩子们的健康快乐成长创造安全的环境。
为了培养幼儿逃生自救的技能，保障幼儿的生命安全，确保灾难来临时把损失降到最低限度，20xx年11月25日上午10点，我园进行了防火疏散演练。
应急防火演练时，应急铃声一响，幼儿开始在教师的组织下按照定下的路线有序撤离，撤离过程中，幼儿能够按照要求不推挤和喧哗。演练过程中，教师认真指导幼儿，负责疏散的教师到位迅速，幼儿演练认真。
演练结束后，成园长对活动进行了总结：“通过这一演练活动，不仅检验了幼儿园师生防范突发事件的应变能力，还提高了师生们的安全意识”。
通过此次模拟演练，幼儿们掌握了基本的逃生技能和方法，也培养了老师和幼儿互帮互助的良好作风，取得了很好的效果。为全面建设省“平安校园”打下了扎实的基础，真正做到与安全同行。
幼儿园消防演练总结8
为切实加强消防安全教育，普及消防安全知识，提高师幼遇到突发事件时的应变能力和自救、自护能力，11月3日，世纪星幼儿园开展了消防安全演练活动。
随着警报声响起，各班教师按照预案明确分工，有序地组织幼儿快速疏散。幼儿在引导下用湿毛巾捂住口鼻、低姿势弯腰前行，撤离到安全地点。段世勤老师帮助幼儿总结演练经验，向幼儿进一步讲解了火警电话是什么、电话里怎么说和如何预防火灾等消防安全常识。保安队长向全体师幼详细介绍了常见灭火器的使用方法，总结了“一摇二拔三喷”的口诀。教师们进行了正确使用灭火器的实操练习，巩固了安全知识和技能。厨房的防火安全不可忽视，保安队长走进厨房，介绍了厨房火灾多发的原因和防火、灭火的具体措施，强调要警钟长鸣、预防为主。
此次演练活动强化了全体教职工的消防安全意识，帮助师幼熟悉了疏散路线，掌握了正确的逃生办法。世纪星幼儿园将进一步规范消防管理工作，为幼儿创设安全的成长环境。
幼儿园消防演练总结9
为了预防突如其来的灾害，保证师生安全脱险，做到居安思危、警钟常鸣，防患于未然，把损失降低到最低限度，我校于20xx年xx月xx日组织全校师生进行了应急疏散演练。
一、领导重视，演练活动组织到位
为了确保演练活动落到实处，学校成立了校园应急演练工作小组，并召开会议，部署演练工作。会上，要求全体教师弄懂并熟悉演练的集中地点和途经路线。x校长强调全体教师首先从思想上要引起重视，增强安全意识，在学生中进行安全意识教育，抓住这次演练机会，提高应对紧急突发事件的能力。同时强调，在演练活动的过程中，一定要注意安全，保障措施一定要到位，以确保这次演练活动顺利进行。
二、加强应急知识培训，强化学生紧急避险意识
演练前，各班班主任充分利用晨会和主题班会，向学生介绍安全避险相关要领和熟悉警报，介绍相关知识、应急保护措施和自救知识，特别强调了在家中、在学校如何应急的知识，让学生将学到的知识带回家去协助家人做好相应工作。
三、师生参与，演练效果呈现良好
x月x日上午9：26点演练口令响起时，负责楼道出口和楼道转角的值班老师早已到位，负责学生紧急疏散的各班主任迅速到位，组织学生们分两路纵队疏散出教室下楼，学生们沿着预定路线快速有序地向校园操场紧急疏散。到达校园操场后，教师清点人数，检查学生情况，并将安全到达人数情况向学校领导报告。学校对学生在疏散中的行为进行及时点评、总结、反思，整个演习活动历时2分钟，本次演练，是一次成功的演练，其时间短，速度快，做到了紧张有序，有条不紊，没有发生任何互相推挤事故。
xx小学历来重视学生的`安全工作，将应急疏散演练纳入常规教育活动，并不定期开展，从而不断强化学生的忧患意识和防护能力，向学生强化遇到危险时的自我保护技能，将安全教育落到了实处，我校将继续打造安全、和谐的文明校园。
幼儿园消防演练总结10
为进一步加强幼儿园安全工作，增强园所师生的消防安全意识，了解消防安全知识和逃生方法，提高师生遇到突发事件时的应变和自救能力，11月16日，第五幼儿园开展全园消防演练活动。
演练开始前，园长刘淑艳主持召开防火演练部署会议，并针对各班的疏散路线以及火灾逃生要点进行了详细安排，确保演习活动中每个孩子的安全。
消防演练之前，各班教师通过ppt、视频、现场教学等形式，对幼儿进行消防安全知识教育活动，帮助幼儿掌握基本的自护自救技能，提高幼儿的自我保护意识。
各班教师组织幼儿近距离观察消防器械，了解灭火器的使用方法，认识防火及疏散通道的标志等。
上午10点演练警报响起，全园教师立即停下手中的工作，教师迅速按应急预案的疏散路线带领幼儿拿起湿毛巾、捂住口鼻并弯腰进行安全撤离。
全体师生撤离到应急避难场所，由各班级班组长清点人数，并向总指挥汇报，整个疏散过程用时2分48秒。
本次演练活动，不仅增强了幼儿的消防安全知识和逃生技能，还提升了幼儿的安全意识和自我保护能力。下一步，第五幼儿园将继续加强幼儿园的消防工作，确保每位师生的安全。
幼儿园消防演练总结11
XXX幼儿园园长兼书记XXX指出，安全是学校工作的重中之重，为进一步增强幼儿园全体师生消防安全意识，提高防范自救能力，XXX幼儿园会定期组织开展安全主题系列活动，其中包含有安全教育、安全演练等。
20xx年11月20日15点15分，急疏散演练活动在警报声中有序进行。听到警报后全园教职工立即停下手中的工作，按照幼儿园预先制定的应急疏散演练预案，投入到演练活动中来，疏散、报警、警戒……一切尽然有序，在最短的时间内将全体幼儿撤离到安全地带。
演习活动结束后，书记XXX和安全负责人XXX对演习活动作了全面的总结，肯定了全园师幼在消防疏散演练中的表现。XXX幼儿园一直坚持将安全教育贯穿于幼儿的一日生活之中，让安全教育成为幼儿园教育教学的一项常规活动。此次消防演练活动增强了师幼的消防安全意识，提高了师幼实际应对和处置突发火灾的能力，进一步增强了广大师幼的安全意识，真正掌握在危险中迅速逃生、自救、互救的基本方法，是一堂生动的安全教育课。
幼儿园消防演练总结12
x月xx日，我院组织开展了一场以消防安全“四个能力”建设为主题的消防演练活动，参加此次演练的院领导有田尖参院长、党委格贡才郎书记、马宝、xx得成副院长、各科主任、护士长，参加演练的医护人员有120余人，特邀共和县公安消防大队王力队长、牟旭东参谋及4名消防战士参加并指导演练。
下午x点整，消防队官兵一行6人驾驶一辆消防车亲临我院消防演练现场，帮助指导我院工作人员安排布置演练场地、修改和完善演练程序和规则。2点整，消防演练开始，牟旭东参谋耐心细致、深入浅出讲解相关消防知识，并示范灭火器的使用、消防栓的安装使用、防护服的穿戴等知识，让参赛的每个医护人员掌握消防器材的使用技术，接着指挥安排医护人员分组演练，让参加演练的医护人员从理论到实践身临其境地学习消防知识，同时也感受到消防安全的重要性，有相当一部分人是第一次现场近距离感受和参与灭火，大家的情绪始终高涨，都非常重视这样一个机会，在消防演练过程中，院各科室积极参与，涌跃演练，使本次消防灭火演练活动圆满完成。
本次消防演练，使大家充分认识到消防工作的重要性，了解和掌握了消防安全“四个能力”建设的基本要求，有效地普及了消防安全常识，提高了医护人员的消防安全知识和实际操作能力，增强了医护人员防火安全意识，为确保医院安全、创建平安医院产生了积极影响。
幼儿园消防演练总结13
为进一步加强我园师幼消防安全意识，提高自救防范能力，11月2日上午，我园举行了一次消防安全疏散演练活动。
活动之前，幼儿园办公室（安全部门）通过教工群让教工了解逃生演练方案的具体实施步骤要求，对演练活动进行了具体的分工部署，进一步细化了责任分工，明确全体教师的岗位职责和各班逃生的路线。同时各班班主任对幼儿进行安全宣传教育，通过ppt、视频、图片、情境模拟等多种形式让幼儿初步掌握迅速逃生方法，熟悉逃生通道、逃生楼梯、安全通道路线及疏散指示标志，从而为演练的顺利开展做了有效的铺垫。
随着急促的警报声响起，拉开了消防安全演练的序幕。在警报响起的第一时间，教师立刻安全有序地组织幼儿快速、科学疏散。全体幼儿用湿毛巾捂住口鼻、低头弯腰，不惊慌、听指挥，动作敏捷、安全逃生，整个过程历时不到3分钟，全园幼儿安全撤离到户外空旷场地。
各班级教师清点完人数并汇报幼儿人数及班级撤退情况后，副园长殷老师对演练活动作了全面的总结，并和孩子们强调了逃生的方法，最后指出每一位老师、每一位小朋友，要真正做到人人熟悉应急疏散线路，不断增强安全意识，提高应对突发事件的应变能力和自我保护能力。
通过此次消防安全疏散演练，切实增强了幼儿园师幼的消防安全意识，提高了师幼在面对突发火灾时沉着面对，懂得快捷、有效的逃生办法来保护自己与他人。
让我们一起牢固树立安全防范意识，加强孩子安全教育工作，为孩子们的健康成长创造美好、安全的环境而共同努力！
幼儿园消防演练总结14
为全面做好安全预防工作，进一步加强炊事员的消防安全意识，提高突发事件的灵活应变能力及火灾事故的应急处置能力。近日，幼儿园开展消防应急培训演练活动。
活动中，培训人员对油锅起火时应如何正确灭火进行了详细讲解。首先要切断厨房总电源，关闭排风和油烟机开关。其次，移除起火点周围易燃物。最后，取来灭火毯包裹住起火油锅，通过灭火毯的阻隔，减小火势直至熄灭。随后通过示范的形式讲解了灭火毯的用途及功能。炊事员们根据培训人员的指导逐一对灭火毯的操作技能和使用方法进行现场模拟演练。整个灭火演练过程组织紧凑，井然有序。
此次培训及演练，强化了食堂工作人员的消防安全意识和消防技能，提高防火自救能力，积累了灭火的实战经验，为创建平安校园筑牢一条有形的安全警戒线。
幼儿园消防演练总结15
幼儿园是人群相对密集，事故易发地点，为了培养幼儿逃生自救技能，确保幼儿生命安全，我园制订了防震、消防救灾疏散演练方案”，并在近日举行了防震、消防救灾疏散演练。总结如下：
一、领导重视，演练活动组织到位。
为了确保演练活动落到实处，我园召开了应急演练会议，部署演练工作。园长要求全体成员首先从思想上要引起重视，增强安全意识，在幼儿中进行安全意识教育，抓住这次演练机会，提高应对紧急突发事件的能力。园长还着重强调，对于这样的大规模的活动，一定要注意安全，保障措施一定要到位，各年级要层层落实，以确保这次演练活动顺利进行。
二、筹划缜密，演练方案安全可行。
在方案中就演练的时间、地点、内容、对象都作了具体的说明。要求班主任教育幼儿，听到园长的宣布后，全园师生必须服从指挥，听从命令，立即快速、安全进行疏散，；不得拥挤、推搡，不得重返教室，更不得喧哗、开玩笑；如发现有人摔倒，应将其扶起，帮助一起逃离危险地。要求各小组按照各自的职责，到达规定的位置，完成各自的任务。
三、师生参与，演练效果呈现良好。
在演练期间，校园铃声长鸣，演习活动开始。当信号发出后，全园幼儿在老师的指挥下，快速有序地向操场疏散，由班主任紧急集中清点人数向园长汇报，园长对演习活动进行简要总结。园长宣布演练活动结束，请各班有秩序地回到教室，要求班主任就本班参加这次演练活动立即进行分析、小结。
各班的演练过程井然有序，达到了预期的效果。本次活动全园师生参加，幼儿从教室撤离到校园操场，演练按方案进行，整个演练过程既紧张、激烈，又有条不紊。这次演练活动是对我园《防震、消防救灾疏散演练》的一次检验，不仅再次落实了学校应付突发事件的防范措施，而且也提高了我园实际应对和处置突发事件的能力，更进一步增强师生对突发事故的应急能力，真正掌握在危险中迅速逃生、自救、互救的基本方法，整个演练活动达到了预期目标。