旺季小龙虾催生新职业，月薪可达上万，这所学院就业率100%！

　　目前正属于夏天，为吃小龙虾的旺季，美团发布的《小龙虾消费大数据报告》显示，过去一年，消费者在美团平台消费了约4.5万吨小龙虾，2018年小龙虾门店数量比2017年多了14万余家，经济产值突破千亿元。不仅如此，小龙虾旺季更是催生了剥虾师等新职业，更有月收入高达上万的。

　　据了解，剥虾师最多一天剥200只虾。由于每天的剥虾服务是有记录的，所以都会算入绩效考核中，剥虾师一般会主动询问顾客是否需要演示如何剥虾，毕竟在北方很多客人不太会吃小龙虾，只要客人有需要，就会帮忙把虾全部剥完以节省客人的用餐时间。

　　一家饭店经理透露，小龙虾旺季的客人每天大约有2000多人，接近吃掉1000斤小龙虾，因为这个免费剥虾的服务，让店里的生意越来越好，销量大大提高了。

　　不仅如此小龙虾市场的火爆还带动了小龙虾学院的诞生与走红，2017年，湖北江汉艺术职业学院开设潜江龙虾学院，引发广泛关注。今年夏天，小龙虾学院的首届学生的就业率居然高达达到100%，大部分学生都走上了“烧虾”岗位，更有一部分学生的月工资更是达到了上万元。而尚未毕业的2018届学生也已经被人提前“预定”，工作可以说是有了保障。

　　对于这个月收入过万的小龙虾专业，你是否也感兴趣，正所谓行行出状元，正是这个道理。对此，你怎么看?

　　本文编辑：小明

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