阳澄湖吃大闸蟹哪里的好吃

2023年阳澄湖吃大闸蟹哪里的好吃

阳澄湖，位于江苏苏州市，因盛产美味大闸蟹而闻名全球。阳澄湖大闸蟹，品质卓越，被誉为“蟹中之王”。吸引了无数国内外游客前来品尝。下面是小编整理的阳澄湖吃大闸蟹哪里的好吃，希望能够帮助到大家。

阳澄湖吃大闸蟹哪里的好吃

巴城位于阳澄湖的东岸，占据了整个阳澄湖东湖，是一个环境优美的小镇。这里的蟹肉饱满，蟹黄丰富，味道肥美鲜美。并且，巴城拥有得天独厚的养殖环境，清澈的湖水和大自然的馈赠，为养殖高质量的大闸蟹提供了理想的条件。

如果你来到巴城，一定要去当地的农户家品尝和购买正宗的阳澄湖大闸蟹。其中，“巴城阿四蟹庄”是一位三十余年的专业养殖户，他承包了阳澄湖的水域来养殖大闸蟹。他们的招牌菜——清蒸阳澄湖大闸蟹，使用的就是好的食材。通过巧妙的去腥方法和火候时间的把控，蟹肉的口感刚刚好，最大程度上保留了大闸蟹的原汁原味，更能突出大闸蟹的色、香、味。

阿四蟹庄的阳澄湖大闸蟹都要现场捆扎，上锅大火蒸。虽然看似简单，但是火候的掌握是关键，需要恰到好处，才能保持蟹体的完整，使其色泽红润明亮。出锅后的大闸蟹，色、香、味俱全，蟹肉、蟹膏及蟹黄的丰腴鲜美，一口咬下去，蟹黄在味蕾上绽放，让人回味无穷!

除了大闸蟹，蟹庄还提供各种美食，如清蒸的鳜鱼，红烧的湖虾等等，满足你的味蕾需求。小朋友们吃完了大闸蟹还意犹未尽，最后我们又加了每人两个。巴城阿四蟹庄，是你品尝地道阳澄湖大闸蟹的佳选择!

阳澄湖大闸蟹品牌排行榜有哪些

一：杭州王氏水产阳澄湖大闸蟹杭州王氏水产有限公司经销的阳澄湖大闸蟹皆来自阳澄湖优质产区阳澄湖东湖(莲花岛周围)，此水域水质清澈，水草茂盛，沙石湖底含有丰富的鱼虾等有机物，在此成长的螃蟹个个具有青壳、白肚、金爪、黄毛、膏红肉鲜的明显特征，而我们所挑选的产品更是其中佼佼者，蟹臀开，蟹唇红，活力十足，只只佩带阳澄湖大闸蟹行业协会防伪指环，是为蟹中上上品。此外，我们采用优质绿色产品——泰国香草捆绑成型，使螃蟹在蒸煮后，香味更足，味道更美!

二：蟹中王阳澄湖大闸蟹宁波蟹中王水产有限公司阳澄湖大闸蟹，古今美誉不断。阳澄湖牌作为阳澄湖大闸蟹行业上百品牌中的佼佼者，获得江苏省著名商标、江苏省名牌产品、绿色食品、ISO质量体系认证等品牌认证，是阳澄湖大闸蟹行业协会副会长单位。致力于阳澄湖大闸蟹从水中到餐桌的完整产业链的实现，我们将不惜余力!!这不仅是我们的使命，也是此使命给予我们的荣誉。

三：鑫阳阳澄湖大闸蟹苏州市阳澄湖鑫阳农业科技有限公司(以下简称鑫阳公司)座落于相城区阳澄湖镇阳澄湖畔。公司主营阳澄湖系列水产品，其中以“鑫阳”牌阳澄湖大闸蟹和阳澄湖中华鳖为主，公司的阳澄湖大闸蟹产品不仅畅销全国而且出口到新加坡、台湾、香港等国家和地区，深受广大美食家的厚爱。

四：蟹都汇阳澄湖大闸蟹蟹都汇大闸蟹全国连锁机构，是中国大闸蟹饮食文化的先行者，是国内规模最大，最专业的大闸蟹连锁机构，营业网点遍布全国。蟹都汇秉承品质就是生命的产品观，采用全程可追踪系统，确保每一只大闸蟹的品质都万无一失,蟹都汇本着一切以客户的满意为根本，倡导绿色、营养、健康的理念。我们拒绝以次充好、短斤缺两、欺瞒客户。我们为客户提供优质，快捷方便的服务，企业本着生命不息、蟹业不止的理念，力求将蟹都汇做成中国百年品牌，让中国大闸蟹美食文化传篇世界每一个角落。

五：蟹大脚阳澄湖大闸蟹“蟹大脚”是由苏州市盘点美味阳澄湖万诚蟹业有限公司阳澄湖大闸蟹的品牌，苏州盘点美味万诚蟹业有限公司成立于2008年，注册商标“蟹大脚”。公司以诚信服务为经营方针，信誉为本、客户至上为经营理念。

六：鸿膏阳澄湖大闸蟹江苏红膏公司旗下有江苏红膏食品公司、泓膏生态园，创始人朱同林先生被誉为全国唯一的"河蟹养殖大王"，养殖面积达十万亩，红膏公司是江苏省省级农业产业化龙头企业，是江苏省兴化现代农业产业园区的核心企业，已形成科研、育苗、饲料加工、养殖、水产品加工、观光休闲一体化经营的产业链。"泓膏"商标是江苏省著名商标、"泓膏大闸蟹"被评为中国十大名蟹、江苏名牌产品。

七：阳中阳澄湖大闸蟹济南槐荫阳中阳澄湖大闸蟹行是阳中蟹业山东经销商，阳中蟹业始终坚持“以技术为核心，以市场为导向，以人才为根本，以信誉求发展”的经营理念，现已建立起遍布全国的销售网络及完善的服务体系，产品主要供应全国重点城市大型超市，连锁海鲜酒楼。

八：蟹王宫阳澄湖大闸蟹宁波蟹中王水产有限公司阳澄湖大闸蟹，古今美誉不断。阳澄湖牌作为阳澄湖大闸蟹行业上百品牌中的佼佼者，获得江苏省著名商标、江苏省名牌产品、绿色食品、ISO质量体系认证等品牌认证，是阳澄湖大闸蟹行业协会副会长单位。致力于阳澄湖大闸蟹从水中到餐桌的完整产业链的实现，我们将不惜余力!!这不仅是我们的使命，也是此使命给予我们的荣誉。

九：金牌阳澄湖大闸蟹昆山市巴城阳澄湖金牌大闸蟹有限公司成立于2010年，企业性质为有限责任公司，是以生产经营大闸蟹为主的企业。

阳澄湖大闸蟹卡多少钱一张

单张蟹卡价格范例：

小规格蟹卡(适合1-2人享用)：100元 - 200元之间

中规格蟹卡(适合2-4人享用)：200元 - 500元之间

大规格蟹卡(适合4-6人享用)：500元 - 1000元之间

请注意，以上价格范例仅供参考，实际价格可能会受到供需关系、季节性变化和销售策略等因素的影响。建议在购买前与具体的阳澄湖大闸蟹供应商进行咨询，以获取最准确的价格信息。

阳澄湖大闸蟹几月份最好吃

阳澄湖大闸蟹不是一年四季都能吃到的，那么阳澄湖大闸蟹几月份吃最好呢?

阳澄湖大闸蟹9月份-10月份吃最好。阳澄湖大闸蟹被誉为“大闸蟹之王”，在每年的中秋节前后上市，此时的大闸蟹已经完全成熟，肉质细腻、蟹黄饱满，是品尝雌性大闸蟹的最佳时机，等到10月份国庆节到来之际，雄性大闸蟹蟹膏厚腻，食用此时的雄性大闸蟹最佳。

要知道阳澄湖大闸蟹是中国地理标志产品之一，去阳澄湖当地吃大闸蟹，避免了长途奔波，可以吃到最新鲜、最美味的大闸蟹，而且，阳澄湖当地吃蟹的花样远比外地的多多了，在这里可以吃到烹调方式多样的大闸蟹，过足嘴瘾。

吃大闸蟹最佳时间是什么时候9-10月。

“秋风起，蟹脚痒”每年公历的9月份开始吃大闸蟹，此时母蟹最为肥美，蟹黄饱满、味道鲜美，是食用母蟹的最佳时机，等到10月份，雄蟹的性腺发育到最佳状态，煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

最著名的几大螃蟹产地

我国出产大闸蟹的产地主要有三个

最著名的就是阳澄湖大闸蟹了，阳澄湖大闸蟹久负盛名，附有“蟹中之王”的盛名，在南方地区大家都为能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹而沾沾自喜。

再有就是我国高淳县出产的固城湖大闸蟹，也是正宗的长江区系中华绒螯蟹。由于水域生态优良，固城湖出产的螃蟹，有甲壳脆面坚，肢体肌肉丰满，个体硕大的特点。以“固城湖”牌注册的螃蟹，更以青背白肚、金爪黄毛、膏腴丰满、味道鲜美、营养丰富而享誉海内外，热销国内大中城市，并出口至新加坡、日本、港澳台等国家和地区。

还有就是我国太湖地区出产的太湖大闸蟹了。太湖大闸蟹肉质鲜嫩，味美，黄多脂肥，历来被誉为蟹中之珍品太湖蟹有生殖回游的特性，在江海交界处繁殖，淡水中生长育肥，太湖蟹体形大，青背白肚，黄毛金钩，完全可与阳澄湖大闸蟹，固城湖大闸蟹等媲美。

阳澄湖大闸蟹的不同之处

阳澄湖大闸蟹素以“青壳白肚、金爪黄毛”著称，更有“水中珍品、蟹中之王”美誉，阳澄湖大闸蟹依托江南水乡得天独厚的地理环境，气候条件和阳澄湖特有的水环境，早已名扬天下，誉满全球，阳澄湖中水草丛生，芦苇成行，水质洁净。湖水清澈，延伸宽阔，气候得宜，贝类、鱼类及浮游和生物资源十分丰富，泥质坚硬，是大闸蟹生长最理想的水晶宫，所以阳澄湖大闸蟹在螃蟹家庭中与众不同，形态具有四大特点：个大体重，蟹黄肥厚白嫩，丰腴鲜美，味盖百物之鲜。