榆林周边自驾游必去景点介绍
世界这么大，我想去看看，榆林这么近那么美，你怎么还不出发呢?下面是小编为大家整理的榆林周边自驾游必去景点，希望对大家有帮助!
榆林自驾游景点
1.合龙山
合龙山是绥德县首屈一指的道观名山，位于绥徳城西五里处。其山形酷似一条巨龙，而且呈龙摆尾势，龙头伸向无定河、大理河的交汇处，呈饮水状;从高空腑视而看，酷似真龙。左右两条小河弯弯曲曲，延伸数里，又像两条小水龙，故而得名“合龙山”。
2.绥德汉画像石博物馆
绥德汉画像石展览馆，位于城内疏属山扶苏墓侧。1998年建成对外开放，为仿汉悬山式四阿顶式建筑风格，由门屋、展廓、展厅三部分组成。总建筑面积289平方米，气势恢弘，古朴典雅。绥德汉画像石展览馆，从对外开放以来，先后吸引了不少文物考古工作者和旅游观光者的极大兴趣，千里迢迢，跋山涉水，到此参观，调研考察，许多专家、学者对馆藏珍贵文物给予高度的评价。
3.党氏庄园
位于榆林市绥德县城东北20公里的白家硷乡贺家石一村，这是一处典型的陕北大户民宅。错落有致的窑洞分布于山坡之上，是绥德县至今唯一保存较完整的清代建筑。党氏庄园被人们称誉为"陕北印象"。以其规模较大，气势壮观，装饰精微，构思巧妙，散发出黄土高坡传统文化的精神、气质、神韵。
榆林小吃攻略
煎饼
清涧风味小吃。用荞面仁制成粉糊，方法与碗托做法相同，但要糊稀一点，用小勺舀在加热的饼鏊上摊成20厘米大的如纸薄饼;另以绿豆芽或黑豆芽加粉丝、肉丝、炸豆腐丝凉拌，将煎饼卷入凉拌豆芽菜，浇蘸汤食之清凉开胃，素爽雅致。
油饼猪头肉
千层油饼：用温水和面，揉面擀薄抹油酥面，卷为长条分剂，再拧团压扁擀饼拓上花纹，在炉鏊上先烙后烤而成。外脆内虚，层层可口，若乘热用刀沿边划口，填入凉拌猪头肉，名为“狮子大张口”，咬一口肥美解谗。
小米凉粉
小米掏净，冷水泡十至二十分钟捞出，配合清水磨成米浆，入锅熬煎，边熬边搅，快熟时加入蒿籽粉。把熬熟的米浆在高粱箔子上摊成薄饼，晾冷后再摊一层，如此反复摊晾即成。吃时切成细条，调上芝麻、芥末、辣椒油、香油、醋、等调味品、凉吃味道甚佳。
榆林有什么特产
1.绥德煎饼
由精制荞麦糁加工而成，可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配，食用方法多样，凉爽味鲜，口感舒适，有减脂抗癌之功效，是一年四季均可食用的最佳食品。煎饼在延安可谓是非常有名的一种小吃，这种煎饼不同于天津的煎饼果子，也不同于山东的煎饼大葱，这种煎饼是用面糊摊的一小张很薄的皮，通常卷上豆腐干，豆芽菜，粉条，酥肉等馅，然后蘸着红油，蒜汁，辣椒油等调料调制的蘸水，味道特别好.还有一种吃法是将煎饼浇上蒜汤，汤汤水水下肚别有一番滋味。
2.拼杂烩
拼杂烩的材料：熟猪肉片(红烧、红焖各半，宽10厘米)、炸洋芋片各250克，粉皮(切成2厘米宽、10厘米长条)1500克，菠菜100克，猪羊肉制汆丸子数颗、炸丸子数颗、酥肉块、虾米、水木耳、水黄花、海带丝各10克，生姜末5克，酱油25克，韭黄15克，葱花、香菜各10克，精盐15克，胡椒粉、味精、芝麻油各少许。锅内加肉汤、水烧开，放入胡椒粉、精盐、猪羊肉丸子、酥肉、粉皮等原料烧开，用味精调味，加上各种配料搅匀即成。
3.炸奶链
“炸奶链”是榆林传统名点之一，其色泽美观，脆软细嫩，香甜适口，多用于宴席上招待客人。“炸奶链”顾名思义就是以鲜羊奶为主料，加入鸡蛋清、绿豆淀粉，和水搅拌均匀，制成奶浆而后加热成糊状，撒淀粉来回翻扣，冷凝后，将其切、入锅中油炸，至金黄色，捞出撒上白糖即可食用。其奶味浓郁，营养丰富，堪称美味佳肴。制作材料:牛(羊)奶500克，鸡蛋清50克，白糖150克，湿绿豆淀粉50克，熟猪油1000克，面粉适量。
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