梅州周边自驾游行程介绍

　　梅州山清水秀，古迹众多，民风独特。游览梅州，除了瞻仰叶剑英、黄遵宪、丘逢甲等客家名人的故居，参观古老的客家围屋，品尝正宗的客家美食，还不妨学一学被称为“古汉语活化石”的客家方言，感受客家人尊师重教的传统文化，这样，梅州之行会更加有意义。下面是小编为大家整理的梅州周边自驾游行程景点，希望对大家有帮助!

　　梅州自驾游好玩的地方

　　1.丰顺温泉

　　丰顺县是全国地热资源最为丰富的县份之一，素有“九汤十八礤”之称，是著名的温泉之城。县内温泉资源丰富，温泉资源具有水温高、流量大、水质好、自然出露口多的特点，堪称“亚洲第一”。全国第一个地热发电站就建在县城邓屋村。全县温泉每日动储量达2.2万吨，最高含氡量达669.7贝可/升，水温最高达92℃。共有热水活动区24处，分布在9个镇。 丰顺温泉地处广东省的东部、梅州市的南端、潮汕平原西缘，是一个被青山绿水环抱的小山区，素有“九汤十八寨”之称。含有丰富的矿物质，如硫磺、镁、钙、氡等元素。硫磺具有祛毒消炎的功效，而氡的作用更为广泛。浸浴温泉可调理身体机能、改善血液循环、促进新陈代谢、对治疗风湿痛、早期高血压有明显的疗效，特别对皮肤有良好的保护作用，浸后浑身舒坦，皮肤光滑。

　　2.花萼楼

　　花萼楼位于大埔县大东镇联丰村，距县城有45公里，建于明万历36年(公元1608年)，距今有近400年的历史，为省级文物保护单位。 花萼楼占地面积2300平方米，建筑面积2286平方米，属土木结构的圆形建筑。共有三环，内环为一层30个房间，二环为二层60间，外环为三层120间，共有210个房间。楼高11.9米，楼的墙体用生土夯筑而成，底层宽2米。顶层宽1.3米，楼顶为木梁灰瓦。楼的第一层不设窗，第二、三层墙上设有内小外大呈三角的枪眼，整座楼只有一个大门供出入，大门框用厚而宽的花岗岩石板组成，大门板钉上坚厚的铁皮，这些门窗设施是为抵御外人侵扰而特意设计的。楼内有面积为283.4平方米的圆形天井，用大小不等的鹅卵石铺成，中心装饰着一个直径3米的古钱币图案，寓意着人们祈求丰衣足食的心愿。天井一侧有口古井，用于防火和生活之用。楼内还有砻、碓等常用生活设施。整个土楼布局合理、通风采光、冬暖夏凉，现楼内还住着十多户林姓人家。 花萼楼设计精巧、结构独特，显示了客家人圆满、团结、平均、平等的生活理念，是目前广东土围楼中规模最大、设计最精美、保存最完整的民居古建筑，是世界民居建筑的一大奇观。

　　地址 梅州市大埔县大东镇联丰村

　　3.灵化寺

　　灵化寺地处兴宁市永和、新圩两镇交界的鸡鸣山顶。灵化寺始建于宋朝末年，重建于明洪武四年，有950多年历史，海拔538。7米，离兴城20公里，是兴宁古八景之一。鸡鸣山与宝山、霍山、神光山遥遥相望，远处瞻望似引颈雄鸡试啼。相传宋朝探花罗孟郊夜读神光，闻此山鸡鸣。明朝名人为此山寺题联道：“登道何人作仙佛，通云此地出云泉”，“犬吠云中仙客到，鸡鸣山上日轮升”，生动描绘了此山寺的秀丽风光。 000 灵化寺是鸡公山道教的代表寺庙。从报晓峰前往灵化寺，需要经过窥星台、上天梯、仙人阁，闯过鬼门关，穿过月牙石，这一路风景特别，苍松翠柏环绕。灵化寺只有一座主殿，三四位道士。灵化寺内只供奉一个“灵”字，香火极盛。据说这里1994年曾经出现佛光，光圈直径约为2米，璀灿夺目，七彩纷呈，历时两个小时。灵化寺主殿外有一棵古树，上面绑着祈福者的红色丝带，据说古树年岁颇长，祈福灵验。

　　梅州美食介绍

　　客家算盘子

　　这是一道客家传统小吃，既能做菜，又能当主食。算盘子是以木薯与芋头淀粉为主要原材料制作而成，制作的技术难点在于搅拌材料时温度的把握。在烹制时以香油、葱、蒜蓉炒香，注意在起锅时调味。 其口感既弹又爽滑，味道香滑，鲜美可口。

　　大埔凉粉糕

　　大埔凉粉糕：已有800年历史.呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的仙人草本色.含胶质多，富弹性，有天然仙人草风味，并略带碱香.食用时，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清凉解热.有清热滤湿、凉血降暑等功效，主治急性风湿关节炎，高血压，糖尿病，中暑，风热感冒等.日饮该糕一小碗，对降血压有较好疗效。

　　梅州有什么特产

　　蕉岭绿茶

　　蕉岭县种植蕉岭绿茶具有悠久的历史，蕉岭绿茶所具有的外形条索紧结、色泽绿润，香气馥郁和特殊的山韵风味，汤色嫩绿略带微黄，滋味浓醇鲜爽，回甘持久”特点的蕉岭绿茶，深受群众喜爱。近日，研究发现，蕉岭绿茶含硒，且含量在25mg/kg以上。研究表明：硒被科学家称之为人体微量元素中的“防癌之王”，组成体内抗氧化酶，能起到保护细胞免受氧化损伤，保护其通透性，硒-P蛋白具有螯合重金属等毒物，降低毒物毒性的作用。由于硒的高抗氧化作用，适量补充能起到防止器官老化与病变，延缓衰老，增强免疫，抵御疾病。

　　西岩乌龙茶

　　西岩乌龙茶外形紧结稍卷曲，色泽乌绿匀润;内质香气馥郁持久，滋味醇厚爽口，回味甘滑，茶汤橙黄明亮，叶底绿腹红镶边，耐冲泡。1994年获广东省名茶评比金奖，1995年获中国第二届农业博览会金奖，2003年获第五届“中茶杯”全国名优茶评比金奖。西岩乌龙茶，创制于70年代，产于大埔县西岩山一带，这里自然条件得天独厚，山高多云雾，林木茂密，群山环抱，直射光少，多漫射光，相对湿度大，土质肥沃，适宜茶树平衡生长，芽叶肥壮，叶质柔嫩，叶色鲜绿。

　　大埔乌龙茶

　　大埔乌龙茶是中国六大茶类之一，乌龙茶系中名优品种。具有清、香、甘、滑、醇等特点。是饮用保健的纯天然“绿色食品”，在一九九五年十月中国第二届农业博览会上荣获银奖，是乌龙茶系列中属珍贵品种，采用特殊加工工艺制成，品质极佳，条索紧结卷曲，色泽翠绿油光，自然花香气清高，滋味醇爽，汤色绿黄明亮，香韵持久，回甘力强，常饮能提神益思，降低胆固醇，有益人体健康，养生延寿的特种珍品，盛誉中外。

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