武汉到西安自驾游攻略(2)
西安特色美食推荐
功夫麻食
地址:西大街百盛六楼
人均:6元至10元之间
推荐理由:这麻食小店虽然藏身于钟鼓楼商圈,却是很难发现的后起之秀,味儿不错,量也很实在,好这一口的就不要等了。
德福楼
地址:碑林区德福巷内
人均:10元
推荐理由:虽说店址在西安著名的酒吧一条街——德福巷,但德福楼的所有出品却是兼顾中西的,这道质朴的烩麻食更是美味地道,休闲小憩的同时不妨尝尝看。
老兰家
地址:报恩寺A2号小南门里
价位:10元左右
推荐理由:服务一般,但名气却很大,除了烤肉炒菜和各种泡馍,烩麻食同样可圈可点。
真爱中国餐馆
地址:朱雀大街中段38号(朱雀大街店)
人均:8元
推荐理由:真心推荐真爱麻食,虽然是家比较高级的中国餐馆,着力做改良陕菜,但麻食的口碑一直很棒,据说有家的味道。
小馋虫麻食
地址:翠华路85中旁边(翠华路店)
人均:6元至15元之间
推荐理由:在西安,提起烩麻食,大概能脱口而出的麻食店,就只有小馋虫了。小馋虫麻食店,开的久,味道好,价格公道,分店众多,既能吃饱也能吃好。推荐他家的月牙烧饼、骨汤烩麻食。
美食科普
麻辣烫是起源于四川的汉族特色小吃,重庆叫麻辣烫,与四川冒菜略有不同。其最主要特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒,辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。
六婆串串香
人均: ¥50
地址:西安各大分店
推荐理由:干净卫生,有辣椒面干碟,菜量也比较大,性价比很高。
佰人王串串香
人均:36元
地址:西安各大分店
推荐理由:西安老牌的串串店,除了价格一直上涨,其他没啥变化。串串品种挺多,处理得很干净,涮着味道也不错。
李家麻辣烫
人均 ¥30
地址:莲湖区庙后街25中学向西100米
菜和肉的品种非常多,而且量也很多。
肉类的都是老板娘自己腌制的,
就算不用沾料,吃起来也很有味道!
料碗特别好吃
。冬暖夏凉。
服务员也很多,态度很好,随叫随到!
昱欣麻辣烫
人均 ¥29
地址:莲湖区 大皮院穆萨砂锅西面10米
推荐理由:他家锅底味道不错,料碗也不错,肉类质量较好,下到锅里还是很好吃的。回民的麻辣烫为大盘偏淡,跟传统的四川味道有差别。
万里香麻辣烫
人均 ¥30
地址:莲湖区五星街甜水井天主教堂东巷内
锅底端上来有半个鱼头,在顾客面前加汤底,感觉很放心。油碗很朴实,就是蒜泥,芝麻酱,和麻辣(其实就是芝麻酱加辣椒),味道很好。火锅煮开后,就能闻到香味了。店里的菜都不贵,不过分量也不大,可以吃很多品种。
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