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清明节辽宁省内自驾游攻略

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清明节是中国最重要的祭祀节日,交节时间在公历4月5日前后。国人自古就有礼敬祖先、慎终追远的礼俗观念,因此在清明时节逐渐形成春祭的传统。这次小编给大家整理了清明节辽宁省内自驾游攻略,供大家阅读参考。

清明节辽宁省内自驾游攻略

目录

清明节辽宁省内自驾游攻略

清明节各地的饮食习俗

清明节特色食物有哪些

清明节辽宁省内自驾游攻略

白清寨沈阳水洞

说起辽宁省内的水洞,很多人往往想到的是著名的本溪水洞,其实沈阳也有一座水洞,就位于沈阳市苏家屯区的白清寨乡。随着天气转暖,前往沈阳水洞内探幽,别有乐趣。

自驾路线:沈阳市内--沈丹高速公路--在杨千户出口下道--沿省道107向东行驶--在沈阳市风机制造厂处右转进入广福路--行驶4公里到达。

里程数:全程50公里左右,路程较短,可当天往返,适合自驾行的新手进行尝试。

本溪绿石谷

绿石谷国家森林公园是东北地区最大的苔藓石群,绿石由此而来。初春的绿石谷,簇簇映山红,大杜鹃花铺满峰巅崖头。森林覆盖率为90%,植被完好,生态原始自然。“绿石谷”、“和尚帽子”两大景区浑然一体,构成一幅巨大的天然画卷。百余处景点,是一个秀美的山水型自然风景区。

自驾线路:沈阳——沈本高速(本溪市下道)——绿石谷

单程:60公里

路况:全程路况良好,以高速公路为主,部分山路,需要谨慎慢行。

蒲石河森林公园

蒲石河森林公园位于丹东凤城赛马镇,凤城第一高峰海拔1208米的和尚帽子山就位于公园内。景区林木茂密,群峰奇立,形状怪异,自然环境保持很好。景区内还留有多处东北抗日联军的活动遗址。

去往蒲石河森林公园的驴友,有两条路可以选择。

1:走沈丹高速公路,在通远堡出口下道。出高速后,沿304国道进入张庄线。随后,一直沿着张庄线向东北方向行驶,从赛马镇中穿过后,在小蔡家堡子处左转向北,有路标提示,大约5公里就到达蒲石河森林公园。

2:在沈丹高速本溪出口下道,朝水洞、小市方向行驶,走本桓线,经过八盘岭隧道、碱厂大桥后,在加油站处右转进入铁长线,沿铁长线一路向南,途经兰河峪、温洞村再进入张庄线不远后,在小蔡家堡子处左转向北到达蒲石河森林公园。这条路线比前一条稍短一些,不过山路较多,自驾的游客可以自行选择。

里程数:190-200公里,多山路。为了避免旅途劳累,既可早起游览,当天往返,也可在园内农家住宿,品尝当地农家菜肴,第二天再回程。

丹东鸭绿江河口景区

河口景区于2004年被列入鸭绿江AAAA国家级重点风景名胜区,这里是鸭绿江沿线景色最优美的地方。她是我国少有的原始生态旅游区,沿江两岸千峰竞秀,九岛十八湾清幽婉转。“刘老根”的故乡——龙泉山庄,青山环抱,景色怡人。河口断桥、长河岛朝鲜族民俗村别具特色。

这里的江鲤、花鲢鱼、花鲫、马口等个大味鲜,江水大锅炖江鱼,是当地的特色菜肴;此外,应时山野菜,江畔咸鸭蛋,松伞蘑、榛蘑、软枣等土特产品,是馈赠佳友的珍品。

自驾线路:沈阳——沈丹高速公路(丹东出口下)——市内品尝特色美食——沿鸭绿江边公路朝鸭绿江逆流方向行驶到虎山长城景区(20分钟)——赴河口断桥,吃鱼宴,品朝鲜族特色美食——刘老根拍摄地龙泉山庄。

单程:320公里

路况:两日游线路,路况好

盘锦湿地

四月,正值盘锦湿地候鸟大规模迁徙的高峰期,想在春天享受观鸟的乐趣,盘锦湿地绝对是首选的地方。

自驾线路:沈阳—— 京沈高速(盘锦北下道)——和红海滩风景区(兴隆台区-泰山路向南-大洼客运站路口向西-赵圈河乡-红海滩风景区,车程约1小时)。

单程:150公里

路况:全程路况良好,去上述景区最好走“城边”,避免交通高峰。

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清明节各地的饮食习俗

四川

四川成都一带清明节有以糯米作团,用线穿之,或大或小,各色点染,名曰“欢喜团”。旧时,在成都北门外至“欢喜庵”一路摆卖。

山西

晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。很多地方在完成祭祀仪式后,将祭祀食品分吃。晋南人过清明时,习惯用白面蒸大馍,中间夹有核桃、枣儿、豆子,外面盘成龙形,龙身中间扎一个鸡蛋,名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”,象征全家团圆幸福。上坟时,将总“子福”献给祖灵,扫墓完毕后全家分食之。

山东

即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。

舟山

旧定海上坟时供品有一个特色,许多菜肴系凉菜与凉拌菜,还有清明特色点心——青饼、条子糕皆可冷食,祭礼毕,要给围观上坟的小孩分“麻糍钱”(麻糍即青饼也,其形状有圆形的,也有菱形的)。上坟后,回家还要做“清明羹饭”。

台湾

台湾民众的扫墓习俗,一般可分为两种:一种是一般祭扫,仪式及祭祀的东西比较简单,大都只供一些米糕、粿类和糕饼;二是修整祖墓,祭礼相当隆重,供祭的祭礼一般包括各种祭礼品十二种蔬菜及粿类、糕饼等。扫墓时一定要在坟墓的四周献置“墓纸”,每张纸压上小石头,还得放一沓在墓碑上。这个仪式俗称“挂纸”,是献给祖先的钱。如果是培墓即修整祖墓,全家人要围在坟墓四周吃红蛋,蛋壳就撒在墓地上,含有新陈代谢、生生不息的吉祥意思。过去的台湾农村,每当扫完墓之后,都会有一群孩子前来讨粿类,来的人愈多,表示这一家族日后将愈发达,主人们也都乐意分送“发粿”或金钱给那些孩子们。

上海

上海旧俗,用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来,晾干后存放着,到立夏那天,将之油煎,给小孩吃,据说吃了以后不得疰夏病。上海清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、枣泥等馅料,用芦叶垫底,放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿,香气扑鼻,是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥,在扫墓和家宴上爱用刀鱼。

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清明节特色食物有哪些

子推燕

在北方应节食品中,有一种子推燕,是用介子推的名字命名的。宋朝时,人们用面粉和枣泥捏成燕子模样,用柳条串起来挂在门上,以召唤介子推的灵魂,故称之为子推燕。陕北榆林、延安清明时则蒸子推馍,也叫老馍馍,像古代武将的头盔,大到半斤至一斤,里面包着鸡蛋或红枣,上面有个顶子,顶子四周贴面花。面花是用面做的燕、虫、蛇、兔或文房四宝。这是给男人们食用的。而女的吃长形的梭子馍,未婚姑娘吃抓地髻馍。孩子们吃燕、蛇、虎等面花,男孩们最爱吃虎馍。此俗至今还在流传。

青团

在南方的应节食品中,江浙一带吃青团很有特色。相传太平天国李秀成兵败被清军追杀,就装扮成农民赶牛犁地才躲过了清兵的追捕。但清兵在村里设兵搜查,他不能进村,却饿得难受,就让村民张三给他找吃的。张三看见艾草灵机一动,就把艾草煮烂加上糯米,蒸出青光光的团子给李秀成送去,李才吃饱了肚子。此事传扬开来,就成了清明时的一种新食品。后来制作方法更多,也更好吃了。江浙一带清明也常吃红祸等。

润饼

在闽南一带清明吃润饼,也称春卷、春饼。做法是以很薄的面饼为皮,以青菜类如豆芽、韭黄、芹菜、红萝卜和豆干、肉丝等切成丝为馅,撒上糖粉、海苔酥等粉末卷成筒状就可食用。

撒子

本名寒具,源于魏晋时期。撒子是油炸面食,酥脆可口,有的撒上芝麻更好。在《齐民要术》中说是环饼。现在南方、北方和西北维吾尔族、回族中仍有这种食品。

清明螺

在南方,清明时螺蛳还未繁殖,最为丰满肥美,素有“清明螺,抵只鹅”之说。清明吃螺肉叫挑青,吃后将螺壳扔到房顶上,说发出的滚动声能吓跑老鼠,便于养蚕。可带壳炒食,也可煮熟后挑出螺肉凉拌或炒食。

节蛋

清明吃鸡蛋,被称为吃节蛋。节蛋一般分两种:一种是画蛋,是将鸡蛋、鸭蛋煮熟后,用茜草汁作为染料,在蛋壳上描绘花卉。过数日将蛋壳剥去后,蛋白上便显出蓝色的花纹图案,煞是好看。另一种则是雕蛋,是将鸡蛋、鸭蛋煮熟后,先用笔在蛋壳上绘上花纹图案,然后用刀雕刻,将整只蛋镂空,再将蛋清、蛋黄依次取出。其雕工之精细令人赞叹,既可以吃,又可以观赏。

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