新加坡自由行自驾游攻略(4)

　　新加坡美食：

　　到新加坡旅游可以尝到世界各地的美食，其菜式不但有三大民族的中式、马来式、印度式菜肴，还有法国、意大利、英国等欧洲菜，可说是美食者的乐园。

　　一般社区或商业区附近都会有经营餐饮的小店组成的小集市， FOOD COURT。由新加坡政府统一开发并招商经营，所以不同的店经营不同口味的饮食，低至1.5新元一份海南鸡饭，2新元一份印尼炒饭，40分一杯可乐。这里一般没有空调，只有电扇，大部分是露天经营。不同颜色的餐盘代表归属不同经营者，座位是任意坐的，所以，你可以和同伴点多家的食物而坐在一起享用，吃完后各经营者会收回各自的餐盘，政府每天安排统一消毒。

　　另一种最为普遍的饮食中心在商业区商场的BI层(地下一层，当然也会有地下二层)，被称为：FOOD CENTRE。与FOOD COURT相比，这里最大的特点就是有空调，其实食物种类差不多，可能做法上，包括用具上精致一些，当然价格比FOOD COURT要贵很多，一份海南鸡饭大概是5新元。

　　注意：新加坡的快餐店包括麦当劳和肯德基都需要吃完饭后自己收拾盘子，吃完就走的人会被当地人歧视，这是很不礼貌的行为。

　　要离开新加坡了,三天的旅行转眼就到了尾声,时刻仓皇的走得太快,我会想念新加坡的一切,驰念米粉螃蟹的味道,驰念黑胡椒螃蟹的浓烈,驰念满街飘喷香的咖喱,更驰念淡淡的椰喷香,还有让人回味无限的海南鸡饭.