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山药高产栽培的方法有哪些

时间: 晓琼996 分享

山药高产栽培的方法有哪些

  山药又名薯蓣,对老年人的一些疾病有治疗效果,市场需求量逐年提高。山药种植需要定时管理与施肥。下面学习啦小编和大家一起学习山药高产栽培的方法。

  山药高产栽培的方法

  山药又称薯蓣、野山药、淮山。山药属多年生缠绕草本,地下圆柱形,内质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食。山药别有风味,是珍贵的蔬菜,也是一种滋补品,还是酿酒的好原料。现将山药的高产栽培技术介绍如下:

  选地整畦 山药是以地下肉质块茎器官为产品的一种蔬菜,须根细,因些对土壤理化性能的 要求比较严格。一般要求土层深厚、透气性好、富含有机质、排水良好的沙土或沙壤土种植,畦高要求60厘米以上,畦面80厘米。

  打洞施足基肥 这是关键技术措施之一。畦整好后,选一根长1.5米、直径2厘米的规格在畦布边打洞边摇钢盘,打成深米、直径10厘米的深洞(使山药块有一个宽松的生长环境,长得又长又直,)结合施入腐熟的有机肥,如优质厩肥、人烘尿、鸡烘肥及土杂肥等,亩施2000 公斤。

  适时播种 3月中下旬,选择晴天或阻天(雨天不宜),将山药种切成每段5厘米,每个洞竖放一段,不可倒放(注意肥种隔离,以防烂种),然后覆土5-8厘米。? 田间管理 山药是用地下块茎繁殖,发芽后经过发芽期、幼苗期、发棵期和块茎膨大期。发棵期以前,以茎叶生长为主,现蕾后为块茎膨大期。前期茎叶与块茎同步旺盛生长,后期以 块茎生长为主,此时块茎积累的干物质占总干物质的85%以上。幼功期为促进茎叶生长,氮肥用量可占全生育期总量的1/2,并施部分钾肥,发棵期和块茎膨大期应增施磷钾肥和余下的氮肥,以利块茎生长,在山药种植行两侧开浅沟施肥。

  适时收获 山药收获期很长,从9月上旬开妈持续至次年春节一段时间,为获取较好的经济效益,在9月初即可收获。

  山药标准化生产技术

  一、环境条件

  山药种植对土壤要求比较严格,一般应选择土层深厚,土质疏松,地表以下1米的土层内不含树根、石头、瓦砾的壤土或沙壤土地块种植。黏土地也可种植,但会降低山药的商品性且不易收刨。

  二、栽培技术

  1.开沟整畦。种植山药可人工开沟也可机械开沟。(1)人工开沟。在冬闲时人工挖成,按沟距1.4米,沟宽35~40厘米,沟深1米进行,挖出的生、熟土分别放置。冬前挖沟,越冬时,可冻死部分地下害虫。来年早春随解冻随填土入沟,先填生土再填熟土,填土时不可打乱土层填熟土时1/15公顷(1亩)掺入充分腐熟的有机肥4000千克,硫酸钾复合肥50千克,与土充分混匀后填入沟内,当填到90%时,浇水沉实,灌足底水,然后填平成垄,以备种植。(2)机械开沟。开沟前1/15公顷施入有机肥5000千克,硫酸钾复合肥50千克,整平、耙细,按85厘米行距机械开沟,开沟后挖出的土顺垄踩实后,培土成垄待播。

  2.培育壮芽。选重50~75克、无腐烂干瘪、健康饱满且含嘴芽的山药种苗,3月底4月初晾晒10天左右,使断面干裂。待芽长至0.5厘米长时,选芽基钝圆、粗壮的种苗,用25%粉锈宁1000倍液加50%多菌灵400倍液加井冈霉素200倍液配成的混合液,浸种5分钟后捞出晾干,即可播种。

  3.播种时间。4月上旬选择晴朗天气进行播种,最迟不超过4月中句。

  山药丰产新方法

  1、浅追肥、巧浇水:施肥时应施入浅土层以供山药根系吸收,浅追肥或少追肥,都能确保山药高产,山药怕涝也不宜太旱,若太旱会严重影响山药的膨大,喷施新高脂膜合理匹配水肥分配。

  2、架要牢:出苗后及时搭架,架高在2米左右,正面呈“人”字型,侧面斜向交叉,隔7~8米用粗竹竿或木棒加固,总之一定搭牢,以防歪倒。

  3、防病虫害:病虫害防治要跟上,病虫害在重茬地块发病较重,头一年种植的地块发病较轻,在山药蔓上架后,喷施农药的同时加新高脂膜在植物表面,提高药效,防止病菌侵染,驱逐虫害。

  4、成长期:山药追肥主要在生长的中后期,前期需肥较少。地下块茎进入旺盛生长盛期时,应重施1次追肥,叶面喷施药材根大灵,可促使叶面光合作用产物向根系输送,提高营养转换率和松土能力,确保块茎伸长和膨大有充足的养分,有效物质含量大大提高,达到大丰收的目的。


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