山药如何施肥与管理呢
冬季山药茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，用硫黄熏后干燥。山药种植需要定时管理与施肥。现在就跟着学习啦小编一起来看一看山药施肥与管理的方法，资料仅供参考。
山药施肥与管理的方法
山药苗期和甩蔓期主要长枝叶，肥料以氮为主，现蕾后进入生长盛期，地下块茎开始膨大，需肥量较大，是施肥的关键时期，要氮磷钾配合施用。一、基肥。选好地块，耕前每亩施用腐熟的农家肥2000---4000公斤，三元复合肥60---80公斤，作为基肥，然后将土壤耕翻30厘米耙碎。二、追肥。苗期以氮肥为主，每亩施10---15公斤高氮钾型复合肥。7月上旬每亩施高氮钾型复合肥20---25公斤，并喷施一次0.25%磷酸二氢钾。从7月下旬开始，可喷0.25%磷酸二氢钾2---3次，8月上旬每亩施氮磷钾复合肥20----30公斤。
切山药手痒止痒的方法
1、在热水(自己能承受的温度，最好不要温水，没什么效果)里泡几分钟，能有效的止痒。
2、用食用盐搓一搓再泡热水里效果会更佳，一定要泡不是洗，洗的没效果。
3、在米水里搓洗下效果很好。
4、把醋沾上手上，记得不要马上去洗，如果不喜欢醋味的亲们最好忍一忍，马上洗掉没有效果还会继续痒，真是试过了，如果时间允许的话，是非常建议越晚洗越好，能完全止痒哦。这个原理应该是酸碱中和反应的效果。
5、小时候芋头削皮的时候也遇到过这样的，妈妈说在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，分解渗入手部的植物碱，确实这个效果很好，但是一定要小心点哦，不要被烫伤。
6、如果以上方法条件不允许的话，也可以试试用肥皂清洗。
山药的功效吃法
补虚降血糖，治疗糖尿病
山药是补虚上品，对治疗糖尿病有较好疗效，其原因如下：
①、山药性味平和，不寒不燥，可充五脏，为治虚症要药。而糖尿病主要是阴虚燥热所致，阴虚燥热消渴，可食山药，有益阴效果，所以山药可治疗糖尿病。
②、山药中所含的糖蛋白，在体内水解为蛋白质和糖类，有降低血糖的作用。山药所含的淀粉酶具有帮助食物消化、水解淀粉为葡萄糖的作用。因此，对糖尿病有一定疗效，且胃肠虚弱者也可食用。
③、山药既能补气，又能养阴，补而不滞，养而不腻，补脾气而益胃阴，为平补脾胃要药，适用于糖尿病患者长期食用，对轻型糖尿病有显著疗效。
益气补气，止咳定喘
山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效，可治疗肺虚气阴不足、气短久咳、虚喘等。山药具有营养滋补、诱生干扰素、增强机体免疫力、调节内分泌、镇咳祛痰、平喘等作用，可以治疗慢性气管炎。
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