如何提高红富士苹果品质
苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒。红富士苹果种植需要定时管理与施肥与提高品质。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下提高红富士苹果品质的方法吧。
提高红富士苹果品质的方法
步骤一、进行合理施肥:
在4月下旬刨树盘,树干附近深约15厘米、外缘约25厘米,以避免切断根系过多,尽量少伤浅层根系,并结合行间深翻,达到全面松土的目的。
秋季要施基肥,每产1公斤果施1-1.5公斤优质厩肥、堆沤肥或畜禽粪等,并适时追肥,氮鳞钾比例以10∶7∶8为宜,一般生产1000公斤果实,需纯氮肥8公斤、有效磷肥5.5公斤、有效钾肥6.4公斤。氮肥应在前期特别是春季及花后1个月内施入,对果实着色及提高果形指数均有利。8月上旬,果实开始着色以后,应控制氮肥,增施磷钾肥。
步骤二、进行科学浇水:
红富士苹果重点浇好花前水、花后水及封冻水。花前水一般在3月中下旬至4月上旬结合追肥进行。此期灌水不宜过多,以免降低地温,影响根系发育。
在花后水在花后10天开始浇,对减少落果、促进果实发育及花芽分化至关重要。封冻水在11月上旬土壤封冻前浇。此外,在雨季前期若土壤干旱,仍需浇水1-2次。
步骤三、对果树进行修剪:
根据以往红富士苹果种植经验,多数大型果都着生在低级次结果枝组上,特别是壮旺条转化的矮果枝上,故在修剪时应培养低级次结果枝组。在修剪时要保持适当的枝果比,一般为5-10∶1,枝果比过大或过小,果都长不大。
在果树生长期的修剪时,为了解决个体和群体光照问题,要注意整个生长期的修剪,如进行4-5月的抹芽、除萌,6月的扭梢、拿枝,9月疏梢等。
步骤四、充足的光照:
果实光照时间的长短、强度的大小,都与其品质相关,故在修剪中尽量调节树体的上光、侧光和内光位置,以增加果实的着色程度和可溶性固形物含量。一般要求果园的群体覆盖率不超过80%,盛果期树冬剪后每亩枝量10万个左右,树体透光度不少于40%。
苹果最有营养吃法
苹果煮着吃更营养。
苹果中含有丰富的营养素,例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等,这些营养素对健康都非常有益,例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用,还能帮助降低血糖,降血脂,清理体内的垃圾毒素。
1、苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。
2、煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。
3、传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得平淡无奇,所以煮苹果可以改变原有的风味,让生活充满乐趣。
每天一个苹果的好处
降血压
多项研究发现,苹果醋可降低血压。最新研究发现,女性每天吃75克苹果干,可使坏胆固醇水平降低25%,同时增加好胆固醇。
建议:除了每天吃一个苹果,再适当喝点苹果醋。
防牙病
苹果中单宁酸有助于防止牙周病。吃苹果还有固牙洁齿的作用。
建议:每天吃一个苹果。
止腹泻
苹果中果胶多于其他水果,有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。
建议:腹泻时,可每隔几小时吃个苹果。最好将苹果煮熟,以软化纤维素,缓解肠道蠕动。
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