什么季节摘草莓最好
什么季节摘草莓最好
现正值草莓上市的季节,但有些种植草莓户种植的草莓不知道什么时候去摘。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下摘草莓最好的季节吧。
摘草莓最好的季节
丰香草莓:
果型为短圆锥形,果面鲜红色,富有光泽,果肉淡红色,果肉较硬且果皮较韧,耐贮运,风味甜酸适度,含可溶性固形物8%--13%。汁多肉细,富有香气,品质优;该品种草莓适于南方的露地栽培,在大棚促成栽培时,果实可在11月中下旬采果上市。
巨星一号草莓:
果实特大,极耐贮运,产量特高。果实圆锥形,鲜红艳丽,外形均匀光亮,芳香浓郁,醇甜不酸,果肉硬度好,果皮韧性强,常温可存放45天不变色,不变质,平均单果重50g,最大120g,比鸡蛋还大,众称当今草莓之王。该品种草莓露地栽培4月下旬成熟,日光温室促成栽培卜3月份果实全部成熟。
卫士草莓:
该品种草莓适于南方地区生长,果实较大,短圆锥形,整齐,肩部宽,先端圆,果面鲜红色(胭脂红色素含量0.675%),果肉自色,近果面红色,细软,汁液多,风味甜酸浓,可溶性固形物含量高12~13%,维生素C含量高 60.2毫克/100克,品质优良。果面坚韧(果实硬度为0.24~0.388公斤/厘米),耐贮性好,单果重14克,最大果重18克,平均单株产量150克左右。种植期在3月初,成熟期在5月11~12日。
早光草莓:
该品种草莓适于南方地区生长,果实较大,果实圆锥形,基部有颈,果面红色较深(胭脂红色素0.66%),光泽鲜艳,果实坚韧,硬度大(为0.248~0.326公斤/厘米),耐贮性好,果肉红色,肉质细软致密,风味甜浓微酸,可溶性固形物含量11.4%,维生素C含量51.0毫克/100克,在南京地区发芽期2月28日~3月1日,开花期3月30日4月1日,开始采收期4月28日~5月5日。
三星草莓:
该品种草莓适于我国南方生长,果实中等偏大,长圆锥型,果实先端狭削,肩部狭,深红色(胭脂红色素含量1.55%),果肉红色,果心稍空虚,肉质细,汁液多,凤味酸甜浓,可溶性固形物10.6%,维生素C含量41.3毫克/100克。果面坚硬(果实硬度为0.246~0.324公斤/平方厘米),耐贮性好,加工品质优良,加工制成草霉汁,色泽鲜艳而退色慢。在南京地区发芽期3月1~3日,第一次开花期4月7日,第二次开花期5月17日,比第三次开花期6月10日,采收期分别为:4月下旬~5月下旬,6月上旬~7月中旬,7月下旬~8月中旬。三次采收持续期共有74天。
弗杰尼亚草莓:
该品种适宜温室种植,果实长圆锥形或长平楔形,颜色深红亮泽,味酸甜,硬度大,耐贮运,果个大,最大单果重可超过100克,一序果平均重42克左右。在日光温室中可以从11月下旬陆续多次开花结果至翌年6-7月份。
宁玉草莓:
该品种草莓适宜江苏一带种植,果实圆锥形,着红色,光泽强,种子分布稀且均匀,果面平整,坐果率高,畸形果少,外观整齐漂亮。平均果重15.5克。果肉橙红,髓心橙色,风味极佳,甜香浓,酸味很淡,可溶性固形物含量10.7%,平均亩产2017公斤。南京地区促成栽培一般9月上旬定植,10月中下旬现蕾,11月下旬至12月初果实初熟。
草莓的营养价值
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。
1.它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。
2.草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。
吃草莓的注意事项
中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。营养价值:
草莓营养价值高,含丰富的维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌。
草莓入药亦堪称上品,中医认为,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,
有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等,都有积极的预防作用。
草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质,对白血病,再生障碍性贫血有一定疗效。一般人群均可食用,风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
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