丝瓜怎么种植(2)
丝瓜怎么种植
丝瓜的药用价值
1、治脚汗过多
将老丝瓜烧成炭，研成细末，撒在鞋中，赤脚连穿半月。
2、美白抗衰老
丝瓜汁有“美容水”之誉。含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果更好。
3、抗坏血病
丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;
4、健脑美容
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;
5、抗病毒、抗过敏
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏功效。
6、月经不顺
用丝瓜络1个，加水1碗煎服，常喝可调理。把丝瓜子烘干，加水1碗煎服，水开后加入少量红糖，冲黄酒温服早晚各1次，对调理月经不顺有效。老丝瓜1个，烧干后研成细末，每次服9克，盐开水调服。可治疗月经过多。
7、蛔虫病
黑生丝瓜子40～50粒，剥去壳，取其仁嚼烂，空腹时用温开水送服(或将丝瓜子仁捣烂装入胶囊服)，儿童每服30粒，每日1次，连服2日。
丝瓜的作用
平时用它来洗碗的丝瓜络，其实是个宝贝
丝瓜瓤，就是去除外皮和果肉后剩下的部分，俗称丝瓜网，也叫丝瓜络，小时候父母喜欢用它来洗碗，擦桌子，实际上它可是宝贝。
催乳
很多人都知道丝瓜可以催乳，但其实真正起催乳作用的是丝瓜瓤，丝瓜瓤味甘、性寒，有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。
调节气血
如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜瓤放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，通乳和开胃化痰的功效。
缓解痛风
丝瓜瓤流传最多的一种药用方法就是缓解痛风，取50克丝瓜络，加适量葱段和清水，用武火煎煮10~15分钟，最后放入绿茶5克，浸泡至茶叶出味，趁热代茶饮用。每天喝2~3次。这个方法对于缓解疼痛是有效的，但是不要指望就用这几块钱的东西治好痛风。
改善月经不调
另外丝瓜瓤煮水对女性月经不调也有很好的疗效。把丝瓜子烘干，加水1碗，煎服，水开后加入少量红糖，冲黄酒温服。早晚各1次，对调理月经不顺有效。
止咳祛痰
老年人咳嗽痰多，可以试试用丝瓜瓤、橘络、桔梗各15克。研末混匀，蜂蜜为丸。每次6克，每日两次，温开水送服。
缓解慢性腰痛
慢性腰痛的患者可以将丝瓜瓤切碎，焙成焦黄，研末，每日1个，分2次服，加黄酒少许冲服，可以用来缓解疼痛的。丝瓜络在一般的中药店就可以买到，非常便宜。
丝瓜的食用做法
丝瓜鸡蛋汤
食材：丝瓜、鸡蛋、木耳
做法：
1、将丝瓜切块。
2、丝瓜、木耳加水煲汤，至熟烂。
3、将丝瓜削去外皮，用清水清洗干净，并切成薄片;将香菇切去老蒂，清水浸软之后，洗干净。
4、打蛋花及油盐调味即可。
番茄丝瓜肉骨汤
食材：脊骨，番茄，丝瓜，姜，料酒，盐
做法：
1、猪骨洗净，入沸水中焯烫出血沫，捞出洗净。
2、丝瓜去皮切去头尾洗净切块。
3、番茄洗净切块。
4、起油锅，放入番茄翻炒出汤汁，转小火，捡出番茄皮(可先去皮)。
5、放入猪骨、姜、料酒，加水没过猪骨，大火烧开，转小火炖煮2个钟头左右。
6、放入丝瓜，中火煮1刻钟左右，关火前放适量盐即可。
丝瓜大虾汤
食材：丝瓜、虾、葱、姜
做法：
1、丝瓜洗净，削去表皮，丝瓜肉切成片，葱姜切末。(小贴士：丝瓜要选用稍微粗壮一点的，最好里面的经络初步形成，这时候的丝瓜肉介于老嫩之间，口感好并且有功效。)。
2、虾洗净，剪去虾须，去掉沙线。
3、将丝瓜、虾、葱姜一起放入慢炖锅，加入水通电，炖熟即可。
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