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铁观音的主要产地分布有哪些

时间: 晓琼996 分享

铁观音的主要产地分布有哪些

  铁观音就是当今消费者的最佳选择。铁观音的产地分布有很多。下面是学习啦小编为你带来的铁观音的主要产地分布,一起来看一看吧。

  铁观音的主要产地分布

  不同的地域有着不同的特色,有着不同的土壤和天然的条件,自然也就更有利于当地的农作物发展了。不是任何地方的铁观音都有着较高的品质,也不是任何地方都可以人工培育铁观音的,福建省安溪县就是铁观音的故乡,这里产出的铁观音一般都有着较高的品质。

  在了解了铁观音是什么茶的问题之后,相信你对于铁观音有了进一步的认识和了解。当然现在很多人把品茶当成一种高雅的生活方式,甚至会去一些看似比较高档的茶楼,但却忽略了茶文化的本身不在于品尝多么高级的茶水,而是要掌握泡茶的技巧。

  铁观音茶梗的药用价值

  茶梗降糖有奇效(降血糖的茶)。近几年,糖尿病出现年轻化趋势,有的患者甚至是10岁以下的儿童。而糖尿病引起的各种并发症对人们的健康造成的危害更是严重。因此,我们在日常生活中,要早预防早治疗。下面向您介绍一组茶梗食疗法,它既简单易学,又无毒副作用。这里选用的茶梗为安溪铁观音成品茶的茶梗,要求茶树年龄在70年以上。若买不到此类茶梗,也可以用其他老茶树梗或粗绿茶代替。

  铁观音的营养成分

  19世纪初,茶叶的成分逐渐明确。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达450多种,无机矿物元素达40多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。

  有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。

  儿茶素类俗称"茶单宁",是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。咖啡因带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。

  红茶茶汤中,与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。矿物质茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。

  1、钾:促进血钠排除。血钠含量高,是引起高血压的原因之一,多饮茶可防止高血压。

  2、氟:具有防止蛀牙的功效。

  3、锰:具有抗氧化及防止老化之功效,增强免疫功能,并有助于钙的利用。因不溶于热水,可磨成茶粉食用。维生素1、类胡萝卜素:在人体可转换为维生素,但要和茶未一起饮咽才可补充。

  4、B群维生素及维生素C:为水溶性,可由饮茶中获取。


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