锁阳的收获与加工方法有哪些
锁阳的收获与加工方法有哪些
锁阳被人们称为不老药，锁阳具有治疗阳痿、尿血、补肾润肠等作用，很多男性朋友会下意识的吃一些锁阳。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下锁阳的收获与加工方法吧。
锁阳的收获与加工方法
春秋两季均可采挖，以春季为宜。3～5月间，当锁阳刚刚出土或即将顶出沙土时采收，质量最好。采收后除去花序避免消耗养分，继续生长开花，折断成节，摆在沙滩上日晒，每天翻动1次，20天左右可以晒干。或半埋于沙中，连晒带沙烫，使之干燥。也有少数地区，趁鲜时切片晒干。秋季采收水分多，不易干燥，干后质较硬。
【药材形状】呈扁圆柱形，一般细而稍弯曲，长5～15cm，直径1.5～5cm。表面棕色至棕褐色，粗糙，具明显纵沟及不规则凹陷，有的残存三角形鳞片。体重质坚，难折断，断面浅棕色或棕褐色，有的可见三角状或不规则的维管束，单个或2～5个成群。气微味淡而后涩。
锁阳的药理作用
锁阳，先秦就有文字记载，汉代始入药，为历代名医名案所珍重.《本草纲目》:"甘、温、无毒.大补阴气，益精血，利大便.润燥养筋，治痿弱."《辍耕 录》:"功力百倍于苁蓉也."《本草从新》:"益精兴阳，润燥养筋，治痿弱，滑大肠."《本草图解》:"补阴益精，润燥养筋，凡大便燥结，腰膝软弱，珍为 要药."《中药志》:"补肾，滑肠，强腰膝.主治男子阳痿，女子不孕，血枯便秘，腰膝痿弱."
锁阳的简介
关于锁阳，先秦就有文字记载，汉代始入药，为历代名医名案所珍重。《本草纲目》："甘、温、无毒。大补阴气，益精血，利大便。润燥养筋，治痿弱。" 明代作家陶宗仪在他的《辍耕录》卷十描述：“鞑靼地野马或与蛟龙交，遗精人地。久之，发起如笋，上丰下俭，鳞甲栉比，筋脉连络，其形绝类男阴，名曰锁阳。即肉苁蓉之类。或谓里妇之淫者就合之，一得阳气，勃然怒长。土人掘取，洗涤去皮，薄切晒干，以充药货，功力百倍于苁蓉也。” 《本草从新》："益精兴阳，润燥养筋，治痿弱，滑大肠。" 《本草图解》："补阴益精，润燥养筋，凡大便燥结，腰膝软弱，珍为要药." 《中药志》："补肾，滑肠，强腰膝。主治男子阳痿，女子不孕，血枯便秘，腰膝痿弱。"
锁阳的食疗方法
锁阳羊肉(一)
主料：羊肉(瘦)150克
调料：锁阳15克,大葱5克,姜4克,料酒3克,盐3克,味精3克,核桃25克
做法：
1.锁阳以形肥、色红、断面无筋络者为佳，羊肉以青山羊肉温补作用为强。
2.将锁阳与羊肉均切成薄片，葱、姜切成细末。
3.将胡桃肉先置于碗底，锁阳与羊肉规则混合排列于其上，葱、姜、盐拌入其间，黄酒、味精洒上其表面。
4.上笼用旺火烧沸，转用小火蒸2小时至羊肉酥烂即可。
5.食用时反扣于盆内。
食疗作用：
具有壮阳补肾功效。适用于阳痿、遗精、腰膝酸软冷痛等肾阳虚症。忌用铜器烹调加工，不可与南瓜同食，不宜与半夏、菖萍薄同用。
锁阳羊肉(二)
材料：锁阳3钱，生姜3片，羊肉半斤，香菇5朵。
作法：先将羊肉川烫，香菇切丝，再将锁阳、生姜放入锅中，大火滚后，再用小火慢慢熬炖50
分钟，至羊肉熟透后，调味即可食用。
食疗作用：
此道药膳对于妇女不孕症、身体虚寒、冬天手脚冰冷，男性性功能障碍、肾虚*阳痿、气血不足或体虚造成大便燥结，皆可改善体质。阴虚火旺*、拉肚子，或体内有实热便秘者不宜食用。
锁阳酒的做法
【组成】锁阳30克，500克高度白酒。
【制作】将锁阳洗净，切片，放入白酒瓶内浸泡，每日振摇1次，7日后即可饮用。
【服法】每次5～10毫升，一日2次。
【功效】功能补肾助阳。运用于肾虚火衰，阳萎，早泄，滑精，腰膝酸痛。主治：阳痿早泄、阴衰血竭;气弱阴虚，大便燥结、小便频数，血尿，淋漓不尽;腰膝酸软、疲乏无力;畏寒俱冷，四肢疼痛;月经不调，宫冷带下;女子不孕，男子不育;失眠健忘，脱发早白，胃酸溃疡等等。
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