锁阳的功效和作用与食用方法有哪些
锁阳的功效和作用与食用方法有哪些
锁阳 ，又名不老药，锁阳是一种寄生植物，药物别名地毛球、锈铁棒、锁严子，野生于沙漠戈壁，零下20℃生长最宜。下面是学习啦小编给你介绍的锁阳的功效和作用，希望对你有帮助。
锁阳的功效和作用
既然要吃锁阳，那么首先就要对锁阳的功效和作用有所了解，否则，盲目的吃，毫无限制和讲究的吃，也是会吃出问题来的。而且生活中很多人都不知道锁阳怎么吃，也不知道咨询相关医生，首先我们来看看锁阳的功效和作用有哪些。
1、对糖皮质激素的影响。实验显示，锁阳提取物可使模型用药组小鼠血清皮质醇明显升高，且恢复到正常水平，而对正常小鼠血清皮质醇浓度无影响，说明锁阳对糖皮质激素具有双向调节作用。
2、抗炎、抗肿瘤的作用。锁阳中的油酸及棕榈酸分别有抗肿瘤及抗炎作用。
3、清除自由基作用。锁阳可增强小鼠血清和线粒体内超氧化物歧化酶(SOD)活性，可有效清除小鼠体内的自由基。另外，锁阳还能提高过氧化脂质酶活性，从而具有抗衰老作用。此外，还具有预防动脉硬化的作用。
4、耐缺氧、抗应激作用。锁阳总糖、总苷类、总甾体类能延长小鼠常压耐缺氧、硫酸异丙肾上腺素所致缺氧的存活时间，使小鼠静脉注射空气的存活时间延长，并可增加断头小鼠张口持续时间和张口次数。
5、通便作用。锁阳所含无机离子能显著增强肠蠕动，缩短小鼠通便时间。
其中可溶性无机盐含量约为7%，所含的大量无机离子在水溶液中可形成盐类泻药如硫酸镁、硫酸钠、磷酸钠等，从而起到润肠通便的作用。
6、对免疫功能的影响。锁阳有增强动物免疫功能的作用。实验证明，其对阳虚及正常小鼠的体液免疫有明显的促进作用，其机理可能与增加脾脏淋巴结等有关。
锁阳可使阳虚小鼠减少的中性粒细胞增加，从而增强机体的防御功能。
7、对生殖系统的影响。一般认为锁阳可壮阳，但未经炮制的锁阳可使睾丸功能显著降低。
但经盐炮制后，对正常和阳虚小鼠的睾丸、附睾和包皮腺的功能有明显促进作用。
锁阳的食用方法
一、生吃
做法：将锁阳去皮切片便可食用。
味道：味甘而涩。
主治：阳痿早泄、阴衰血竭;气弱阴虚，大便燥结、小便频数，血尿，淋漓不尽;腰膝酸软、疲乏无力;畏寒俱冷，四肢疼痛;月经不调，宫冷带下;女子不孕，男子不育;失眠健忘，脱发早白，胃酸溃疡等等。
二、熬汤
1、 养颜生精汤
配方用量：锁阳、肉苁蓉片、枸杞子、胡桃仁各15g、莬丝子10g，淫羊藿5g。
用法：将以上六味药物使碎、装布袋投入汤锅煎煮数次，去渣取清汁饮用。也可与鸡、鸭、鱼、排骨同煮服用。
主治：神被力乏，面色无华、毛发枯黄、稀疏、性低下等早衰症状，男女适用。
2、 强身汤
配方：锁阳，枸杞10g，甘草5g。
用法：水煎取汁(或用汤包、料袋直接投入锅内，加羊肉、鸡肉等共煮，待熟时加食盐、味精、葱花、姜末调味煮沸即可食用。每日1剂，供2-3人)。
功效：可温阳益精，适用于下元不足引起的遗精、阳萎及精少、精稀等症。
3、 羊肾巴戟锁阳汤
配方用量：羊肾6只，锁阳15克，巴戟30克，淫羊藿15克，生姜6克，精盐、黄酒各适量。
用法：将羊肾洗净去筋膜臊腺，巴戟天、新鲜锁阳、淫羊藿、生姜洗净后与羊肾一同放入沙锅，加适量清水，用大火煮沸后转用小火炖2小时，加精盐和黄酒调味既成。
主治：温补肾阳。适用于肾阳亏虚型阳痿。
4、 金涣阳汤
配方用量：锁阳20g，桑螵蛸10g，白茯苓10g，龙骨5g。
用法：将以上药物使碎，装入布袋煎煮数遍，去渣取汁饮用即可。
主治：肾虚滑精，腰膝软弱，男女适用。
新鲜锁阳怎么吃
1、新鲜锁阳可以直接食用，也就是在采集收取以后，把新鲜锁阳洗净，切片，直接像吃水果一样嚼服就可以，这种食用方法既简单，作用又好，对人类的肾虚作用特别明显。
2、新鲜锁阳煮粥吃也是一种不错的选择，可以把新鲜锁阳切片煎出药汁，再取一百粳米与十五克胡桃仁一起入锅煮制，用大火烧开后再转为中小火继续煮制四十分钟左右，看里面的食材全部软烂，关火焖制十分钟左右取出食用，这种粥有温补肾阳和润肠通便的作用。
干锁阳怎么吃
1、干锁阳可以与羊肉一起制汤品食用，在制作以前要把羊肉放在开水里焯烫，再准备几朵香菇切丝，抬把十五克锁阳用布包起来放羊肉一起放砂锅中，加入香菇和生姜炖制，烧天后炖制一小时左右，再加入米酒和盐然后就可以出锅食用了，这种汤品对人类阳虚效果胆显。
2、干锁阳可以入药，在与不同的中药材搭配以后功效与作用也不相同多以煎制后服用为主，另外干锁阳单独煎制后去掉药渣，加入红糖调匀后饮用，也是一种不错的食用方法，可以起到温补肾阳以及润肠通便的作用。
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