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酸枣树的繁殖与栽培技术有哪些

时间: 晓琼996 分享

酸枣树的繁殖与栽培技术有哪些

  酸枣仁还有持续降低血压的作用。酸枣树的繁殖是很多果农都关心的问题。下面是学习啦小编为你带来的酸枣树的繁殖与栽培技术,一起来看一看吧。

  酸枣树的繁殖与栽培技术

  别名:

  形态特征:

  南酸枣为漆树科南酸枣属落叶乔木,冠大荫浓,树冠球形至扁球形。树干端直,树皮褐色,条片状剥落。奇数羽状复叶互生,小叶7-15对生,卵状披针形,长4-12cm全缘。花杂性异株,淡紫红色,雄花和假两性花排成聚伞状圆锥花序,长4-10cm雌花单生叶腋,花期4-5月。核果椭圆形,黄色,果熟10月,果核顶端有5个大小相等的发芽孔。南酸枣是阳性树种,喜温暖,耐干旱,生长快。

  分布与习性:

  繁殖与栽培:

  繁殖以播种为主,也可埋根繁殖。

  应用:

  南酸枣树干端直,枝叶茂密荫浓,对二氧化硫、氯气抗性强,良好的庭荫树、行道树和用材林树。种植5年,树高达5米,材积0.0064立方米/株,第10年树高达10米,材积0.022立方米/株,20年进入主伐期,材积0.10立方米/株。

  利用南酸枣果实可加工成酸枣糕、酸枣茶等系列绿色食品、饮料,目前已有不少厂家大规模生产,江西齐云山食品有限公司生产用的原料(南酸枣),25%来自县内,10%来自县外省内,65%来自省外,原料供应已成为制约发展的一大因素。由于野生南酸枣资源破坏严重,人工种植成为必定,县农业技术人员经过几年的试验,通过嫁接不但可提早结果(嫁接苗第三年结果,实生苗第八结果)还矮化树形(嫁接苗4-5米高,实生苗15米以上)达到早产丰产目的种植50株(一亩)嫁接南酸枣,第三年开始结果,每株20斤以上,每斤0.6元,每亩产值600元以上。第八年进入盛果期,每株结果100斤以上,每亩产值3000元以上,经济效益较好,特别适合山区农村,农村致富的好门路。

  酸枣的营养价值

  1.酸枣不仅像其他水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素,更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。

  2.酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效。

  3.酸枣仁(炒枣仁)含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙,有镇静、催眠作用,前人有“熟用治不眠,生用治好眠”,经临床实践,生用炒用都有催眠功效。

  4.酸枣中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤与毛发具有光泽,让面部皱纹舒展。

  酸枣的药用功效

  枣树起源于中国,酸枣为枣的原生种。酸枣的类型中均有介于酸枣与枣的中间型,果实比酸枣果大、核小、肉厚、味酸甜,如甜溜溜老虎眼、牛奶子、蓬蓬籽等过渡型酸枣品种。此外,枣本属于稀树草原树种,属于泛热带植物类型。从《诗经》(公元前约10世纪)等文献记载,我国枣的栽培历史至少在3000年以上,汉代枣的栽培已遍及我国南北各地。70年代在河南密县莪沟北岗新石器时代遗址发掘出碳化枣核和干枣,据14测定其年代至少有7240,我国早在7000采集利用枣果了。

  经科学检测,野生酸枣含有糖、酸、蛋白质、钙、磷、铁、维生素等多种营养物质。野酸枣的维C含量每百克可达1200毫克,比葡萄汗高95倍,是沙棘的36倍,比称猴桃还高2倍,被誉为“维C之王”。酸枣中含酸枣仁皂甙A和B另外还含有桦皮酸、桦皮醇及多量脂肪油、蛋白质等营养成分。《名医别录》对酸枣的药用功能也有论述,其有主治“烦心不得眠,脐上下痛,血转久泄,虚汗烦渴,补中,益肝气,坚筋骨,助阳气”之功能。

  在中医临床中酸枣作为“滋补五脏、健胃醒脾、镇静养心安神”入药。李时珍指出:酸枣“服安五脏,轻身延年”、“补中、益肝、坚筋骨、助阴气、能令人体健”。有不少厂家以酸枣为主要原料生产饮料或小食品,但其有关营养成分的营养实验研究尚少。近期,有关专家采用荧光法、纸层析法、原子吸收法等方法证实酸枣果肉内含大量的维生素、B-胡萝卜素,锌、铁、钙等微量元素和氨基酸。


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