木瓜怎么种才能出高产量
木瓜怎么种才能出高产量
李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压，木瓜就是当之无愧的“百果之王”。现在就跟着学习啦小编一起来看一看木瓜高产量的种植方法，资料仅供参考。
木瓜高产量的种植方法
(一)播种育苗
1、 播种季节：每年11月中旬至1月中旬之间常会结霜，为了提早结果，延长采收期，一般都在10月到11月份播种，宜选在晴天进行。
2、 浸种、催芽：种子先用55℃水烫种，自然冷却后，用800倍甲基托布津进行消毒15分钟，然后捞起清水搓洗干净后，用清水浸种10小时左右，捞起来用湿布包三层，用35℃左右的温度进行催芽，每天翻拌及喷一次温水，把破胸的种子及时播种，催芽7天后，没有破胸的种子分开播种下去。
3、 育苗：为了提高成苗率，使幼苗健壮，应以壮苗一号作介质进行穴盘育苗，穴盘上方盖上薄膜，以提高苗床温度促进提高破土，破土后掀去薄膜。待小苗根系布满介质时，移植到预先准备好的大营养袋或营养杯里进行育大苗，苗土保持半干半湿至偏干些即可，苗床上用透明膜搭建拱棚进行保温，有霜时加盖一层薄膜或稻草，防苗受冻。
(二)整地、作畦、施基肥
土地深耕后，把土团打碎，作1.8-2米宽左右的高畦，即畦幅2.2-2.5米，每亩施入腐熟堆厩肥(鸡粪、猎粪等)1500公斤左右，磷矿粉150-250公斤在，复合肥30公斤，硼砂0.3公斤，把以上基肥均匀撒施在畦面，与畦土均匀混拌后，整成龟背形畦，再用有机生物肥“十全大补”10公斤混水洒施，这样有利分解不易被作物吸的养分，提高作物免疫力，改良土壤生物群体等功效。使土壤半干半湿后，用2.15米宽的银黑色地膜覆盖畦面，拉平紧后，周围盖上土团压紧，银黑色双面地膜可减少昆虫传染病毒病，有保水 、保肥、保土疏松、防草、增加土温等功效。
(三)定植
翌年2月份霜期过后进行定植，株距1.8-2米左右，每亩种140-200株，木瓜苗定植后浇足定根水，定根水内可加入托布津等杀菌药，防苗生病，并做到不伤根，不露根、不积水，木瓜苗不宜种植过深，以略深于根颈为宜，成活前每天要浇水，保持土壤湿润。
(四)田间管理
1、营养要求：木瓜在营养生长期N、P、K比例为5：6：5，生殖生长期为4：8：8，施肥位置应在树冠外缘，喷施叶面肥在阴天或傍晚进行效果较好。
(1)促生肥：定植后20天，新根长出，可施水粪或5‰的尿素淋施，每隔10-15天施肥一次，以速效肥为主。
(2)催花肥：现蕾前后要及时施重肥，供花芽形成等需要，仍以氮肥为主，适当增施P、K肥，另用开花精进行叶面追肥。
(3)壮果肥：进入盛花座果期，要满足茎部果实发育和顶部开花座果的需要，应每月施重肥一次，要求N、P、K水平较高，同时加施有机肥，如沤熟的生麸加“十全大补”有机生物肥，叶面进行喷施甜果精，有利于提高产量及果实品质。
2、水分管理：木瓜生长发育需要充足的水分，但又忌积水和地下水位高，以免造成积水沤根，故要做好排灌水工作，梅州地区一般春夏雨水多，应注意开深沟排水，秋季干旱时正值盛果期，要勤灌溉。
3、疏枝、疏花果：定植后应及时摘除侧芽，每一叶腋只留1-2个果，一般雌性株座果率高，留一个果，两性株间断结果明显，可部分留2果，其余的花果应及时疏去，以利养分集中早期果实发育需要。疏果宜在晴天午后进行，同时应及时将畸型果、病虫害果摘去，枯死的老叶应连叶柄一起除去。田间如有雄株应及早砍除。
4、 防寒防冻：在寒流、霜冻来临之际，给木瓜的顶部盖上稻草，茎杆上也包上稻草。同时在进果园的风口堆烧稻草、杂草等后盖土进行烟熏，对木瓜追施P、K肥，喷“十全大补”生物肥。
5、 风害及灾后复旧
(1) 风害预防：A选择避风地带栽培;B设防风林、立支柱，木瓜四周，宜设防风林，并于初复时，每株用3支粗竹，插成三角交叉，以粗麻绳塑料胶带傅于主干。C选栽矮性品种。D享用倒株栽培。E注意排水，防止冲刷及土壤松软植株倒伏现象。
(2) 灾害处理：A园地尽速排水，以免根腐。B施肥或以0.5%尿素水溶液叶面喷施。C植株倾斜度过大或叶片吹断严重的，速以支柱适度扶起，并用报纸包覆果实，以免发生日烧。
木瓜的食疗方
1、木瓜鲜奶汁
材料：木瓜360g、鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量。
做法：取新鲜熟透木瓜，去皮、核，切成大块。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰块放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。
注意：脾胃虚寒者禁用。
2、木瓜奶昔
材料：木瓜150克，牛奶200cc，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)。
做法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。
3、木瓜牛奶
材料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200毫升，柠檬半个。
做法：将木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，味道更好。如果再加上一点威士忌酒，就可作为正餐的饮品。
木瓜的适用人群
适宜一般人食用。尤其营养缺乏、消化不良、肥胖和产生缺乳的人食。每次1/4个左右。
治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鲜食;食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
木瓜的注意事宜
酸木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起子宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
木瓜的营养功效
酸木瓜是云南特产，大小和芒果差不多，一般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金黄色，酸木瓜在越接近黄色是越香，它散发出的果香非常的好闻，它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。酸木瓜还可以制作果脯、果酒、泡酒等。可以做菜，做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等。其味道鲜美，是具美味、药用价值为一身的绿色水果。
酸木瓜有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食，脂肪容易堆积在下半身，酸木瓜里的酵素，可帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。它独有的番木瓜碱具有抗菌素肿瘤功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
酸木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。木瓜酶对乳腺发育很有助益，有催奶的效果显著，乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸要用青木瓜效果最好。因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。
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