食用菌的种植经验分享有哪些
食用菌的种植经验分享有哪些
按照中华传统食用菌的食药同源理论，食用菌有相当的食疗作用。下面是学习啦小编推荐给大家的食用菌的种植经验分享，供大家参考。
食用菌的种植经验分享
搞食用菌是个辛苦活，尤其是木耳。怕辛苦就不能干这个。一个袋到摘完木耳到扔掉得摸很多遍。整个过程占用时间长，而且环节多。又怕热又怕凉，既怕杂菌多，又怕产量不行，又怕水大，有怕水小。所以既得辛苦又得勤快。
菌种不是神乎其神，产量老高，那都是夸张。但产量比较高，菌种一定好。但也与你的料，管理得明白有很大关系。同样的菌种看管理，同样的管理看菌种。
一定得悟，也就是琢磨，未雨绸缪。怎么把锅蒸好，接菌种接好了，菌室养菌养好了，你不用药都行，其实不那么复杂，也没有那么神秘，你只要勤快用心就行了。
凡事(菌事)得当自己的主人，绝大多数时，都是我们自己的错，完了还客观找原因，或者说不懂啊，不明白啊?
机会和时间不等人，一步赶不上，步步赶不上。心态必须改变。管理也随季节的变化或者随天气的变化做出相应的调整。
再明白也得虚心，这个行业同其他行业也一样，永远无止境。干到老，学到老。别等到时老出问题，出大问题，悔之晚矣。
实在不懂时，求答时得实在，有诚意。
食用菌的药物功效
一、清除自由基抗衰老作用
自由基是细胞代谢过程中产生的有害物质，它能诱导氧化反应，使生物膜中多种不饱和脂类发生超氧化变性，形成脂质过氧化物，引起细胞结构和功能的改变，导致器官组织的损伤，灵芝热水提取物、灵芝多糖均具有清除自由基活性，如清除氧自由基和羟自由基(—OH)的作用。
二、延年益寿的作用
黑木耳多糖、银耳多糖能明显延长果蝇的平均寿命，具延缓衰老作用。
食用菌中的黑木耳多糖与银耳多糖对果蝇脂质有明显降低作用，并使小鼠心肌脂质含量明显下降，起延长寿命的作用。
三、降低血糖与抗放射作用
不少食用菌可降低血糖值。银耳孢子多糖对糖尿病有明显预防作用。冬虫夏草有促进细胞分泌胰岛素使血糖值降低。灵芝多糖B和灵芝多糖C有明显降血糖作用和抗放射作用。双孢蘑菇中含有多量酪氨酸酶，是一种降血压剂，可治高血压，并能溶解一定量的胆固醇;长根菇发酵液中含有小奥德蘑酮，有强烈的降血压作用;香菇含有的酪氨酸氧化酶可降血压。灵芝和木耳亦都具有降压作用。
食用菌有哪些常见害虫
在栽培食用菌的过程甲，常常发生虫害。随着生产规模的不断 扩大以及周年性栽培制度的产生，食用菌的虫害日趋严垂。食用菌 虫害的主要形式有3种.
(1)害虫取食菌丝体、子实体，直接造成减产和影响菇体外观，使食用菌降低甚至失去商品价值或食用价值。
(2)由于虫伤，导致腐生性细菌或其他病原物授染食用菌，而且有些害虫本身就是传播病菌的媒介。所以虫害容易引起病害流 行，造成更大损失。
(3)有些害虫蛀蚀菌棒(菇木、耳杆)，加快菌棒腐朽，缩短 续出菇(出耳)时间，造成间接为害。 为害食用菌的害虫种类很多，生活习性也较复杂，其中为害菌 棒的主要害虫有食丝谷蛾、光伪步甲、白蚁等·为害各种草腐菌和代料栽培菇类(木腐菌)的主要害虫,有菌蚊、菇蝇、跳虫、螨类等。啃食菇类的蛞蝓(鼻涕虫)和鼠类属于有害动。
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