世界上最辣的辣椒是什么辣椒
世界上最辣的辣椒是什么辣椒
你尝过最辣的辣椒是什么辣椒,我想都不够下面的辣椒辣,世界上最辣的辣椒排名里中国没有辣椒上班,尽管我们有闻名海外的辣条、老干妈、麻辣火锅......但比起以下的辣椒都是九牛一毛,一起来看看世界上最辣的辣椒是什么辣椒吧!
(注:史高维尔指标(Scoville Scale,或Scoville Heat Unit,简称SHU)为1912年美国化学家史高维尔所制订度量辣椒属(Capsicum genus)果实的辣味的单位。)
全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.10:巴哈马辣椒
巴哈马辣椒SHU为:95,000-110,000。
排在第十的是巴哈马辣椒,它起源于巴哈马群岛,是巴哈马群岛的主要农作物,外形有点像我们的小米椒,
全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.9:美国卡罗莱纳·卡宴辣椒
美国卡罗莱纳·卡宴辣椒的SHU为:100,000-125,000。
卡罗莱纳·卡宴辣椒这么好听的名字,却有着世界上最辣的辣椒排名第九的辣度。
全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.8:牙买加辣椒
牙买加辣椒的SHU为:100,000-200,000。
排名第八的牙买加辣椒,是一种非常辣的辣椒,气味上有点像水果味,也会被牙买加人用来做辣酱。
全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.7:鸟眼辣椒
鸟眼辣椒的SHU为:100,000-225,000
鸟眼椒又名信鹰椒,生长于泰国,分布于南洋多个国家,它的个头很小,辣度排在第七,表面褶皱,因个头较小被称作“鸟眼”,常被用来当做咖喱的原料之一。
全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.6:苏格兰斯科奇·伯纳特辣椒
苏格兰斯科奇·伯纳特辣椒的SHU为:100,000-325,000。
苏格兰斯科奇·伯纳特外形像帽子一样,辣椒辣度排在第六,也会被用来做辣酱,分布于马尔代夫群岛及非洲西部等地,在非洲会用这种辣酱作为烹调。
全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.5:哈瓦纳辣椒
哈瓦纳辣椒的SHU为:350,000-580,000
哈瓦纳辣椒像灯笼椒,它确实是由传统黄灯笼辣椒变种的,不过区别于它的个头和辣味,它是一种香料添加物。
全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.4:印度魔鬼椒
印度魔鬼椒的SHU为:1,041,427。
印度魔鬼椒生长于印度东部,它曾经是辣椒界吉尼斯记录者,不过现在在世界上最辣的辣椒排名上排在第四,催泪弹就是用这种辣椒制作的。
全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.3:那伽毒蛇
那伽毒蛇的SHU为:1,380,000。
那伽毒蛇是由英国人用了五年的时候栽培出来的,少数人吃过用那伽毒蛇的烹调的食物,很多人还因此住进了医院,它的辣度就像它神秘的名字一样不可触碰。
全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.2:特立尼达蝎子布奇T辣椒
特立尼达蝎子布奇T辣椒的SHU为:1,460,000。
特立尼达蝎子布奇T辣椒属于黄灯笼辣椒的一种,在澳大利亚悉尼以北的莫里塞特小镇中被培育出的衍生种,外表呈亮红色,大小如1澳大利亚元硬币。。
全球世界上最辣的辣椒排名排行榜NO.1:卡罗来纳死神
卡罗来纳死神的SHU为:1,569,300-2,200,000。
重量级的辣椒来了,那就是卡罗来纳死神辣椒,头衔比蛇和蝎子更直观些,死神——世界上最辣的辣椒,在2013年11月被吉尼斯世界纪录认证机构确认,它是来自美国南卡罗来纳州的农夫用了10年的时间培育出来的,在它之前最辣的辣椒是娜迦毒蛇。
最辣的东西排名
排名 | SHU | 代表物 |
1 | 16,000,000,000 | 超强辣素(Resiniferatoxin ) |
2 | 5,300,000,000 | 亭牙毒素(Tinyatoxin) |
3 | 16,000,000 | 纯辣椒素、二氢辣椒素、食品添加剂、布莱的一千六百万储备(世界最辣辣椒酱)(Gardner Resources Inc.) |
4 | 9,100,000 | 降二氢辣椒素 |
5 | 8,600,000 | 高二氢辣椒素、高辣椒素 |
6 | 5,300,000 | 军用催泪瓦斯、FN303刺激性弹药 |
7 | 2,000,000 | 民用催泪瓦斯 |
8 | 2,480,000 | 英国威尔士“Dragon’s Breath”(获英国皇家园艺学会年度植物大奖) |
9 | 1,569,300 ~ 2,200,000 | 美国南卡罗来纳州 “卡罗来纳死神”(原吉尼斯纪录) |
10 | 1,460,000 | “特立尼达蝎子布奇T”辣椒(原吉尼斯记录) |
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