宝宝生病后吃什么
宝宝生病后吃什么
很多家长都会有这个疑问,因为小孩在生长过程中都难免会有一些病痛,如果家长掌握好相关知识的话就不用病急乱投医了,所以说为了帮助小孩更好的恢复身体,今天小编为您介绍一下小孩病后吃什么好。
小孩病后吃什么好
1、小孩发烧
推荐食谱:
荷叶粥:新鲜荷叶一张,洗净煮汤500毫升左右,用滤出的荷叶水加粳米100克、白砂糖适量煮粥,小孩早晚食用,有降温、利尿功效。
鲜苹果汁:苹果汁中含有大量的维生素C,有利于提升抵抗力,还可中和体内的毒素。
食疗小贴士:
多喝水比多吃营养食物更重要。如果小孩摄入的水分不足,出汗、排尿少,体内的热量就散发不出来,退烧效果就不好。务必想办法让小孩少量多次地喝水。
食物要有营养且易消化。发热小孩宜少食多餐,以流质、半流质、营养丰富,且清淡、易消化的食物为主,如面条汤、烂面条、疙瘩汤、土豆泥、山药羹、发糕、菜粥等为佳,加了蔬菜和更多的水的鸡蛋羹也是不错的选择。
2、小孩腹泻
推荐食谱:
胡萝卜汁:将胡萝卜煮烂后,绞出汁水,加适量白糖,可促进食欲,帮小孩补充能量。
山药粥:粳米50克,淮山药细粉25克,一起熬成粥,具有健脾止泻的功效。
食疗小贴士:
腹泻时首要的事情是给小孩引用足够的液体,预防脱水。
患腹泻小孩倡导的腐败作用很强,所以应尽量减少蛋白质的摄入量,如鸡蛋、奶类及肉类食物等。
由于富含纤维素的水果会促进肠道蠕动从而加重腹泻,因此患病时应忌食此类的水果和蔬菜,如菠萝、西瓜、白菜、辣椒、韭菜、红薯等。
3、小孩感冒
推荐食谱:
金银花粥:金银花9克,淡豆豉9克,水煎去渣,加入粳米60克煮粥食。能清热解毒、疏散风热,还对流感病毒有抑制作用。
红糖姜汤:生姜10克切片加水煮沸,加红糖15克趁热服。能祛风散寒。
食疗小贴士:
风寒性感冒应选具有发散风寒、辛温解表功效的食物,勿食性凉生冷之物。
风热感冒应当选择具有清热利咽、辛凉解表作用的食物,勿食性凉、温补之物。
小孩患病期间多饮开水,给予易消化食物。高热患儿及时物理降温。做好口腔护理。
4、小孩咳嗽
推荐食谱:
枇杷百合银耳汤:枇杷2个、银耳适量、百合适量、冰糖适量、水适量。有清热化痰、健脾、养肺的功效。
醋煎鸡蛋:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。
食疗小贴士:
水果要选着吃。枇杷、梨、橙、大枣等,有清热化痰、健脾、养肺的功效,可以多吃。
小孩咳嗽严重时,苹果、香蕉、橘子、葡萄等一些酸甜的水果不宜吃,因为酸能敛痰,使痰不易咳出。
饮食要清淡,但食物仍应该富有营养并且容易吸收。
如果小孩食欲不佳,可以做些清淡味鲜的菜粥、面片汤、面条汤之类的易消化的食物,既可以促进小孩进食,又可以补充体力,加快恢复。
小孩病后喝什么汤
1、鱼骨汤
功效:增强钙质、清润、去湿
配料:大鱼骨(选中段到尾、切件)、红萝卜、黄豆、雪耳
做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
2、豆腐萝卜大骨汤
功效:补充钙质,促进发育成长
材料:斩开的棒骨1根,白萝卜1根,北豆腐1盒,红枣5粒,火腿4片,姜1块,葱1节,枸杞1小撮,八角2粒,黄酒1/3小碗,盐适量
做法:砂锅内放一小半水先小火烧热。棒骨洗净,放另一个锅内,煮至出血沫关火。
把棒骨捞出,移至已烧热的砂锅里,放入红枣、火腿片、姜片、葱、枸杞、八角、黄酒,中火炖1.5小时。
萝卜去皮切大块、北豆腐切大块,放进锅内再煮半小时,按自己口味加盐即可。
3、虾仁冬瓜汤
功效:冬瓜营养丰富,含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
材料:虾5克,冬瓜300克,香油、精盐各适量
做法:将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。
4、高营养鸡汤
功效:“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。
材料:鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实
做法:将配料放入汤煲中,放约2汤碗水,煲浓。
5、鲜味海鲜粥
功效:海鲜蛋白质、钙质丰富,开胃补肾
材料:大米、虾仁、干贝、香菇、玉米粒、豌豆粒、葱、姜、盐、白胡椒粉、香油
做法:大米用水泡1个小时左右,米粒变白后沥干水,加入少许油拌匀,放入冰箱冷藏;准备好各种配料,香菇和干贝要提前泡软;
砂锅中加适量水,烧开后加入冷藏过的大米,放入香菇丝,干贝和姜丝,转小火;
米煮软后加入玉米粒,豌豆粒和虾仁,加入少量盐调味;虾仁煮熟即可关火,出锅前加少许葱花,白胡椒粉和香油。
6、桂圆红枣猪心汤
功效:健脾益气、宁心安神、健脑益智
材料:红枣10枚、猪心1个、桂圆肉6克
做法:猪心对边切开,洗净积血,红枣去核,材料同放入锅内。加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可食用。
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