一岁的宝宝缺铁吃什么好
一岁的宝宝缺铁吃什么好
婴儿期最常见的就是缺铁性贫血，为什么婴儿会缺铁呢?怎样给婴儿补铁呢?婴儿怎样喂养才不会缺铁呢?一起来了解下。
铁的作用 婴儿缺铁的症状
铁对所有重要器官的正常运转都至关重要。它的主要作用是提高血红蛋白含量，即红细胞中携带氧气的物质。婴儿血红蛋白的正常值是11-13克，当血红蛋白低于11克时，就是贫血。如果贫血是因为缺铁，就是缺铁性贫血。宝宝缺铁性贫血会有急躁易怒、生长缓慢、没胃口、容易疲劳，以及肤色苍白，特别是耳垂、嘴唇以及指甲下面等症状。而且长期缺铁性贫血会导致宝宝智力发展缓慢。因此宝宝需要及时补充身体内的铁元素，避免缺铁。
宝宝出生后体内的铁可维持6个月
胎儿在子宫内，母体会通过胎盘和血液给胎儿提供充足的铁，这些铁会储存在宝宝身体组织和血红蛋白中，所以足月的宝宝生下来体内就有大量充足的铁，而早产儿因为提早出生，所以体内的铁不足，需要从一出生就开始补铁。宝宝出生后，当旧的红细胞被消耗殆尽，排出体外时，很多铁会转移至新的红细胞内。当血液中的铁都被用光，就会自动使用宝宝身体内储备的铁。若饮食上没有补充铁，这些储备铁在出生6个月后就会消耗完。所以，在宝宝出生后或者头几个月，要开始给他喂富含铁质的奶或者富含铁质的辅食。
如何给婴儿补充铁
1、母乳喂养时间延长。母乳中的铁不仅含量丰富，相比较铁强化配方奶粉或者铁强化麦片，还容易被宝宝吸收利用。
2、不要给宝宝喝牛奶，学步期的宝宝喝牛奶的量也要有限制。牛奶中含铁量非常低，所以1岁前的宝宝最好别喝牛奶，学步期的宝宝也不宜把牛奶当作饮品饮用，每天喝牛奶不要超过710毫升。牛奶除了含铁低意外，还会刺激肠道，引起铁流失，加剧缺铁症状。
3、喝奶粉的宝宝，最好吃铁强化奶粉。如果宝宝是奶粉喂养，最好一开始就喂铁强化奶粉，起码要持续吃1年的时间，或者等到宝宝有了可替代的含铁丰富的饮食来源后方可断掉。
4、多吃含维生素C的食物，促进铁的吸收。有的食物会促进铁的吸收，有的则会一直铁的吸收。吃母乳的宝宝吃奶前后最好别吃固体食物，至少要隔20分钟才行，否则会影响母乳中铁的吸收。而含维生素C的食物则会促进铁的吸收，所以宝宝可以多吃一些水果和果汁以及蔬菜。
温馨提醒：对宝宝最佳的铁质来源于母乳、鱼肉、西梅汁、铁强化奶粉、铁强化麦片、番茄酱、大豆、豆腐、小扁豆等食物。婴儿和儿童每日需铁量是每千克体重摄入0.5毫克的铁，如果宝宝缺铁，则需要补充每千克体重12毫克的铁，至少要坚持几个月，宝宝才不会缺铁!
宝宝补铁食谱
鱼泥豆腐鸡蛋羹
原料
鱼肉100克、豆腐半块、鸡蛋1个。
方法
1.将鱼肉洗净，剁成泥状。
2.豆腐一小块，放到碗里用勺子碾碎。
3.把鱼泥和豆腐泥放到一起，加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀。
4.放到锅里蒸熟即可。
Tips：给宝宝吃，一般用鳕鱼比较好，没有小刺，而且肉质比较细嫩。
菠菜猪肝汤
原料
鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。
方法
1.将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用。
2.锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。
缺铁对宝宝的正常生长有不利影响，所以爸爸妈妈们要重视，多给宝宝选择红肉或动物肝脏类的食物，可帮助宝宝有效补充铁质，并促进其吸收，防止宝宝出现缺铁的问题。
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