幼儿园膳食委员会会议记录内容(2)
幼儿园膳食委员会会议记录内容
幼儿园膳食委员会会议记录篇四
合理均衡的膳食是幼儿健康成长的重要前提，一直以来，我园 始终全力贯彻保教并重的育儿原则，注重幼儿膳食的科学性、合理 性与安全性。为了更好的促进幼儿的生长发育，不断提高幼儿膳食 质量， 10 月 12 日下午，我园又一次召开了伙食委员会议，这次参
幼儿园会议室
加会议的有园长、安全主任、后勤主任、保健教师、食堂管理员、 厨房炊事员、保教人员代表等。 会议内容围绕“让孩子科学的吃好”这一目的，伙委会成员及 教师代表展开了相关研讨，保健老师分别对幼儿膳食的营养结构、 菜谱编排、幼儿膳食规范烹饪制作过程进行了全方位地介绍，财务
人员也对幼儿园伙食费的使用情况进行了公布与解析，参与会议的 代表就烹饪方面阐述了自己的观点，同时表示：通过共同讨论幼儿 膳食问题，深深地感受到我园非常重视孩子的膳食营养。在充分肯 定了幼儿园膳食工作的同时也对如何更科学地改善幼儿伙食、合理
地使用伙食经费提出自己宝贵的意见和建议。针对代表们提出的一 些有利于促进幼儿饮食多元化的建议，园领导班子、后勤组成员们 也高度认同和重视，认真做好了相关记录，以便在今后的幼儿膳食 中做好进一步优化。
众人拾柴火焰高，幼儿健康是关键。定期幼儿园伙食委员会会议记录表格10月召开伙食委员会会议 已经成为我园建设健康饮食的一大有效方法。今后，我园伙委会依 然秉着“为孩子的营养、健康服务”的宗旨，不断努力做好膳食工 作。
幼儿园膳食委员会会议记录篇五
备注：
1.由负责召开膳食委员会会议的人员记录;
2.会议议题：简单注明主要讨论及需解决的问题;
3.会议记录：围绕会议议题讨论的主要内容进行记录，并标明发言人。
伙食委员会工作简介
(一) 伙委会成员的构成
伙委会由园长或分管园长、保健人员、保教人员代表、炊事人员代表、财务人员等组成，每月召开会议一次，必要时随时开，有专门的记录和到会代表名单、讨论的议题等。
(二) 伙委会的职能
1.伙委会成员能简单地懂得儿童营养的基础知识，掌握每月伙食的收支情况，并能深入班级、厨房了解幼儿的进餐情况和炊事人员的实际操作能力。
2.监督幼儿园的饮食卫生安全工作，做好防止食物中毒、防盗、防腐工作。
3.师生伙食严格分开，饭、菜、汤均分开烹饪、分开核算，并有明细的教师伙食账目。由伙委会负责监督。
4.每月定期向家长公布伙食账目。
5.保证幼儿食谱多样化、不单调、不重复、要求平衡膳食、荤素搭配、精细搭配、软硬搭配，不能一天吃得多，一天吃得少。
6.对伙委会会议第一次提出的问题是否得到解决进行追踪，直至问题得到解决。
幼儿园膳食委员会会议记录篇六
会议时间 会议主题 参会人员
食委员会会议。 参加会议的人员有园领导、保健医生、食堂事务长(兼采购员)、老师 代表、保育员代表、家长代表、食堂仓库保管员等十多人。会议上，代表们 对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结、交流。代表们对幼儿的伙食
会议地点 营养丰富的饭菜 伙食会全体成员
幼儿园会议室
为了规范食堂管理，确保伙食质量，10 月 12 日，实验幼儿园召开了膳
质量给予充分肯定，一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、、米面等方 面搭配合理，营养丰富，健康科学。同时也对菜肴提出了更高的要求，如根 据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等， 对菜肴的烹调方式提出了不同的要求。这些来自一线老师、幼儿家长的伙食 反馈信息，为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。代表们纷纷表示要家园合作，只有让幼儿吃饱、吃好，才能使幼儿健康成长。 “没有最好，只有更好”，这是全园膳食工作的目标和追求。相信通过 这次会议，全园的伙食质量、服务质量会锦上添花，更上一层楼。
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