尿酸高吃什么菜
尿酸高吃什么菜
尿酸高的人要从饮食上控制嘌呤的摄取量就可以有效降低尿酸水平。尿酸高的人要选择新鲜的绿色蔬菜，什么蔬菜好呢?下面就跟着学习啦小编一起来看看吧。
尿酸高多吃四种蔬菜
萝卜
含有多种微量元素、膳食纤维，有助于体内代谢产物排出。此外，长期食用萝卜可以降低血脂，软化血管，预防冠心病、动脉硬化等。
番茄
主要成分是番茄红素，具有很强的抗氧化作用，可以清除氧自由基、抗衰老、降低心血管风险等。
土豆
含有大量的淀粉、蛋白质、维生素及膳食纤维等，有助于体内酸碱平衡，中和体内代谢的酸性物质，并有抗氧化、利尿、缓解疼痛及预防高血压和心肌损伤的作用。
白菜
富含碳水化合物、蛋白质、维生素等，有促进新陈代谢、通肠胃、抗衰老及利尿作用。
尿酸高吃什么蔬菜好
1.蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
2.多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按,六味地黄,熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。
3.多吃碱性食物:冬瓜利尿消炎、清热解毒,还可以醒酒、减肥。西瓜,拥有利尿元素基、酸柠檬黄素,使盐顺利随尿排出。
嘌呤含量高的蔬菜尿酸高的人，不应食用，如黄豆、椰菜花、芦笋、等。尿酸高的人除了要多摄取蔬菜还要摄取嘌呤低的主食，碱性的食物如馒头、面条、精米等。避免使用高嘌呤的食物，如动物内脏、海产品、贝壳食物、肉类、豆制品、麦皮等。
尿酸高(痛风)不能吃什么
1、动物内脏:如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜：菠菜、小萝卜等;
特别注解：因为菠菜等植物富含草酸，容易导致高草酸尿成倍增长，使得尿酸急增，加重肾脏负担。
2、海鲜、贝壳类水产等：
特别注解：龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产，绿藻类不能吃的原因：因为这些食物富含多糖，高蛋白质等，这些会加重肾脏分解的负担，尿酸增高，所以不宜多吃。但这些食物中有的富含自然界最强抗氧化剂虾青素，可以减少80%的尿酸来源，如何“去其糟粕，取其精华”?最好的办法就是痛风患者用虾青素的纯品来补充，而不宜用“拼死吃河豚”进食以上食物的办法补充虾青素了。
男性正常尿酸值是416以内，女性是357以内才算是正常。尿酸高的话，一定要注意不能吃含蛋白质高的食物，比如说豆制品。
尿酸高很可能是会引起痛风病。建议多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米,面,牛奶,鸡蛋,水果及各种植物油.蔬菜除龙须菜,芹菜,菜花,菠菜外,其他均可食用。
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