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超市商品出入库流程

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超市商品出入库流程

  商品出入库的流程是什么,关于超市出入库有哪些值得关注的地方。以下是学习啦小编为大家整理的关于超市商品出入库流程,给大家作为参考,欢迎阅读!

  超市商品出入库流程

  一、 商品订货

  商品负责人填写每日报表中的“订货”栏,注明条码,名称,数量,其他说明。填写完毕交与店长,店长审核说明完毕签字,由店长交财务部订货,财务录入系统 “订货单”。

  注意:①财务订货时要提醒供货商及时送货,避免商品缺货而影响销售。 ②店长和财务部应了解供应商的经营方式,结款方式,是否允许退换货及供应商的实力等,以便更好的做出合理的订货。

  二、 商品验收

  商品负责人验收货品,清点数量。验收完毕交财务部,财务部由之前的“订货单”根据实际情况转系统“验收单”,接收人、店长、录入人、供应商签字确认,一式两联,一联备查,一联供应商留存。商品的系统“批发单”财务部应做应付账款或已付帐款的财务处理。如遇商品进价变动,应及时了解变价原因,在验收单上标注,并在系统上更改商品售价,重新打印价签,告知店长,店面更换价签,避免误导顾客引起不必要的投诉。

  商品验收完毕,由商品负责人负责商品的上架和商品入仓库工作,分类摆放整齐。店长定期检查仓库商品的分类摆放情况,不合格的做整改调整。

  注意:①验收标准有检查日期是否最新,包装是否完整,进口食品必须有中文标识,是否标注食品添加剂明细等,如有异常告知店长处理。

  ②商品价格由财务审核,数量由验收人审核

  ③验收单的录入要在当天及时完成,项目填写完整,数据准确无误。同一供应商的验收单要装订成册,不可丢失,以备对账查看。

  三、 订烟

  每周三下班前由收银员盘点完店面烟的库存数量,根据销量情况确定本周订烟数量,收银员,店长,财务签字确认,店长交财务部网上订烟,价格如有变动通知店面,打印价签,店面及时变更售价。

  四、 新品入超

  供应商(现有的)提供新品时,由店长根据店面需要作出决定,并签字确认方可订货、验收。

  出库流程

  一、 店面零售处理

  前台收银员要做到每日零售小票和实际收款的一致性,款项当天交出纳核对,双方签字确认。一式两联,一联收银员留存,一联出纳做账备查。

  二、 团购或未走前台的销售处理

  由销售人务必填制一式三联的“销售清单”,店长签字方可出店。一联交财务部当天完成超市系统“批发单”的出库登记,以减少系统库存,避免发生系统账面和实际库存不一致的情况。“批发单”根据原始“销售清单”录入,做到准确无误,由销售人、店长和财务签字确认。

  团购销售的系统“批发单”财务部应做应收账款或已收帐款的财务处理,并督促销售人员及时结清账务,在系统的 “应收帐款”中更新处理。销售人员和财务部核对无误后,每月财务部把 “团购明细表”发送给总经理查看。

  团购销售打折的情况需申请店长,如超过店长权限的,由店长申请总经理方可打折,否则为无效折扣。

  团购销售如有月结协议的,月结协议留财务部备案。

  注意:① “销售清单”一联留存,一联客户留存,一联财务做账处理(应收款或已收款)。

  ②“销售清单”填写标准:单位、日期、内容填写完整,务必填写商品名称和条码,以便财务明确商品并录入系统 “验收单”

  ③签字要齐全,销售人,客户,相关证明人,店长签字确认。

  ④店长销售的商品出店由副店长或相关店面人员证明签字确认。

  三、退、换货的处理

  每日破损和需退货的商品应及时下架,放在仓库的固定位置,财务部在供应商送货时及时与其沟通,及时做退、换货处理,打印 系统“退货单”。商品负责人清点商品数量,在 “退货单”上签字确认。

  临期商品可以在货架上陈列,但是要特别注意。店长及时和供货商及时沟通,可做促销或退换货处理。

  注意:在录入退货单时,商品进价由财务确认是否有变动,避免退货总价出现错误。

  四、内部员工和招待领用处理

  相关人填写 “商品领用登记表”,注明商品用途。交财务部录入系统 “批发单”做出库登记,领用人和店长签字确认。售价为0元.

  招待领用退回的商品做销账处理,相关证明人签字确认。

  注意:此项出库财务部要做超市费用支出的财务处理(员工福利或招待费) 以上出库的商品系统“批发单”财务部务必及时录入系统,做出库处理减少系统库存,原始单据和系统批发单一致对应粘贴,每月装订成册,不可丢失,以便对账备查。

  五、 赠品出入库管理

  赠品有入库的方可有出库,否则库存核对不一致。

  无必要入库的赠品单独放仓库固定位置,必要时做为给顾客的赠品,在店面登记备案,无需出库管理。

  商品出库形式

  1)送货

  仓库根据货主单位预先送来的“商品调拨通[1] 知单”,通过发货作业,把应发商品交由运输部门送达收货单位,这种发货形式就是通常所说的送货制。

  仓库实行送货,要划清交接责任。仓储部门与运输部门的交接手续,是在仓库现场办理完毕的;运输部门与收货单位的交接手续,是根据货主单位与收货单位签订的协议,一般在收货单位指定的到货地办理。

  送货具有“预先付货、接车排货、发货等车”的特点。仓库实行送货具有多方面的好处:仓库可预先安排作业,缩短发货时间;收货单位可避免因人力、车辆等不便而发生的取货困难;在运输上,可合理使用运输工具,减少运费。

  仓储部门实行送货业务,应考虑到货主单位不同的经营方式和供应地区的远近,既可向外地送货,也可向本地送货。

  2)自提

  由收货人或其代理持“商品调拨通知单”直接到库提取,仓库凭单发货,这种发货形式就是仓库通常所说的提货制。它具有“提单到库,随到随发,自提自运”的特点。为划清交接责任,仓库发货人与提货人在仓库现场,对出库商品当面交接清楚并办理签收手续。

  3)过户

  过户,是一种就地划拨的形式,商品虽未出库,但是所有权已从原存货户转移到新存货户。仓库必须根据原存货单位开出的正式过户凭证,才予办理过户手续。

  4)取样

  货主单位出于对商品质量检验、样品陈列等需要,到仓库提取货样。仓库也必须根据正式取样凭证才予发给样品,并做好账务记载.

  5)转仓

  货主单位为了业务方便或改变储存条件,需要将某批库存商品自甲库转移到乙库,这就是转仓的发货形式。仓库也必须根据货主单位开出的正式转仓单,才予办理转仓手续。

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