吃早餐的误区有哪些呢

　　早餐是我们一天能量的来源，要科学搭配，合理饮食才能更好的展开一天工作和生活。虽然我们天天吃早餐，但并不一定吃的正确。不少人还存在着吃早餐的误区，那么吃早餐有哪些误区呢?下面我们一起来了解一下吧。

　　吃早餐的误区

　　1、早餐吃太早

　　不少人清早五六点钟起床后马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需营养，也利于吸收。但事实上，早餐吃得太早可能误伤肠胃。

　　2、早餐过于营养

　　早餐食物大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪食品。比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。过于营养只会加重肠胃负担，对身体有害无益。

　　3、剩饭当早餐

　　不少妈妈都会做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭或者把剩下饭菜热一下。剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐，对人体健康有害。

　　4、边走边吃早餐

　　很多人不想早起，赖床，差不多到点了才起床，这样就导致没有多余的时间去吃个好好的早餐，所以都养成了边走边吃早餐的习惯，手动脚动嘴动全身运动，这样不利于肠胃消化和吸收。

　　5、零食当早餐

　　许多人为了方便省事，选择吃零食来当早餐。零食多以干食为主，而且是谷类比较多，但很少有优质蛋白，时间长了可能造成营养不良。而且对于早晨处于半脱水状态人体来说不利于消化吸收，而且饼干等零食主要原料谷物。虽然能短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，损害健康。

　　清晨最不该吃哪些食物

　　1、忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩!

　　2、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，如果空腹吃的话呢，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

　　3、忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，起营养成分必须在吃完饭后才能更好的吸收呢。

　　4、早晨空腹也不要吃醋或者蒜：很多北方的朋友早上吃包子的时候，会有蘸醋的习惯，早上吃醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会使胃黏膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。

　　夏季吃早餐的原则有哪些

　　1、多吃高纤维的食物

　　高纤维食品耐消化,容易让人产生饱腹感;高纤维的食物还可促进肠胃蠕动,加快身体排泄,清除体内的垃圾。研究表明成年人需每日补充25克到30克的纤维,维持心脏的正常功能。夏日人体新陈代谢加快,心脏负荷大,早餐开始补充足够的纤维,例如馒头、包子、燕麦、面条等等,保证身体健康。

　　2、多吃蛋白质食物

　　蛋白质是人体必需的物质,维持生命活动最重要的养分之一,含蛋白质的食物容易让人满足,这便大大减少了热量的摄入。夏日人体对养分的需求较大,早餐多吃高蛋白的食物,能够保证身体健康、促进小儿身体发育等等。可多吃一些谷类食物、牛奶等等。

　　3、早餐尽量清淡

　　早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品。