苹果的功效有哪些

苹果的功效有哪些

　　苹果是我们生活中最常见的水果之一，它蕴含丰富的营养物质，“一日一苹果，医生远离我。”其实这话并不假，苹果不仅容易买，价钱不贵，而且苹果也有很好的保健功能，那么，你知道吃苹果有哪些功效吗?

　　苹果的功效

　　1、增强记忆力

　　苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素，而且更重要的是它富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响。

　　2、预防糖尿病

　　苹果所含的果胶，能防止胆固醇增高，减少血糖的含量，适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。

　　3、防止老化

　　苹果中含的钙质和维生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化。

　　4、防治贫血

　　常吃苹果还能增加血色素，使皮肤变得细白红嫩，因此，对于贫血患者来说，食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。

　　5、增进食欲，益于婴儿生长

　　苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。

　　6、防治高血压

　　苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。近年来，欧美及日本等国的医学家研究证明，苹果能像降血脂药物一样，使血液中胆固醇降低。且他们认为，由于苹果本身不含胆固醇，而能促进胆固醇从胆汁排出;加之苹果含有大量果胶，能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。由此可见，苹果对于中老年人，特别是胆固醇增高者，着实称得上是理想的水果。

　　苹果的食用方法

　　1、依据有关专家对苹果减肥法则的推断，一天平均三个苹果，可以按照一日三餐的时间顺序洗净、削皮食用即可，但是一般最好晚上不要吃苹果，晚上的苹果可是毒苹果哦。

　　2、苹果也可以榨成果汁或做成苹果醋，一日三杯，能够很好的起到促进消化以及化脂的作用，而且美味又养颜。

　　3、苹果可以用来做各种小吃，比如说苹果蛋饼、苹果什锦饭、苹果银耳汤。它们既可以达到瘦身的效果而且关键是对于吃货宝宝们在减肥的过程中还可以享受美食达到果腹的效果，简直是两全其美啊!