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海底椰鸡汤的功效作用

时间: 曾扬1151 分享

  海底椰鸡汤是很多人喜欢吃的汤类,然而大多数的人不知道海底椰鸡汤有哪些作用。下面为您精心推荐了海底椰鸡汤的功效,希望对您有所帮助。

  海底椰鸡汤的功效

  海底椰鸡汤适合一般人食用,有较好的滋阴润肺、止咳平喘、化痰止血的功效,同时它也是一种清补的食品,本身带有的清甜与芬芳气味,是十分受欢迎的汤水之一。

  如果是由于肺热产生的久咳,可以选择尝试海底椰鸡汤来起到一种食疗的效果,对药物有一定的辅助功效,食用时建议遵照医师要求的量,与鸡同煲,也可以加入适量的川贝效果更佳。再者海底椰鸡汤也适合痰中带血的人,其具有一定的止血功能,有良好的润肺止咳作用。

  海底椰鸡汤尝起来美味芬芳、清甜可口,是女性十分钟爱的,其实它还有优秀的补水效果,能是皮肤水当当而细致滑嫩,所以海底椰鸡汤不是为一种补水的“化妆品”,爱美的女士们也不妨多选择海底椰鸡汤来喝。

  秋季来临,萧瑟的北风一起很多人都能明显的感觉到皮肤有些干裂甚至是瘙痒略带疼痛,嗓子也易生痰不是,喝水也不解症状,其实这些都是秋燥带来的问题。聪明的家庭主妇往往会选择煲汤来补充身体的水份,海底椰鸡汤就是不错的选择。

  对于一些精神烦躁、失眠多梦的人群来说,也可以通过食用海底椰来起到治疗作用,它具有安神养心的好处,有利于维持情绪的稳定、提高睡眠的质量。

  海底椰鸡汤的做法

  土鸡洗净,凉水入锅,水量要加足;旺火煮沸后,撇净浮沫,加入姜片;放入金华火腿,火腿是咸的,所以就不需要再放任何调味料了;

  将海底椰、百合、麦冬分别装入一次性调料包中或者用纱布包好后放入锅中,这样炖出来的汤头非常清澈;小火炖煮半小时左右,放入红枣,再继续煲半小时;出锅前加入枸杞。

  海底椰、百合与麦冬自身都没有什么味道,不像有些药膳的材料会有股浓重的中药味,所以小朋友很容易入口。

  海底椰的功效

  海底椰是一种夏季常见的汤料,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富,既补气又补血。合而为汤,营养全面,是进补佳品。

  海底椰可治疗肺热久咳,痰中带血,及劳热咳血。也具有美容养颜的功效。

  海底椰可以清心安神,可治热病之后,余热未清,虚烦不安,失眠多梦等症。

  海底椰和瘦肉、鸡肉都能搭配,整体能起到滋阴清润、清心安神、润肤养颜的效果,所以感觉非常适合中老年人尤其是中老年女性。如果是孕产妇食用的话,可以把普通的柴鸡换成乌鸡。

  海底椰坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒,果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效。

  海椰子果肉细白,美味可口,滋阴壮阳,还能治疗中风、精神烦躁等症。

  海椰子的椰壳经雕刻镶嵌,可作装饰品。

  有说海椰子有催情作用,尚无科学证实。

  海底椰的营养价值

  海底椰的功效之所以那么强大,主要是因为其含有多种对人体有益的营养元素。海底椰的营养成分也很丰富,维生素B、E含量多,其蛋白质含量更是高达27%~39%,纤维素1.6%,脂肪含量2%,还含多种微量元素。海底椰中氨基酸成分总量较多,且所含的氨基酸组分较丰富,种类达18种之多,其中以谷氨酸、精氨酸及天门冬氨酸含量为高。8种人体必需氨基酸中,海底椰含有除蛋氨酸之外的其余7种,人体必需氨基酸含量占所有氨基酸总量的29.9%。海底椰中的维生素和多种氨基酸的成分对于人体来说是很有好处的。

  作为一种对人体具有较高营养价值的天然营养物,海底椰作为中药使用的药用价值之一在于其所含有的多种氨基酸成分,尤其是人体必需氨基酸成分对机体的均衡补益作用上。在中医上来看,海底椰的营养价值就在于能增强人体免疫力、强身壮体、抗衰延年。因此一些食疗方也都是用海底椰来熬制汤水服用,将海底椰放于汤中熬制的话,会使汤更加的香甜,而且可以将海底椰中的营养成分完全的渗透在汤中。

  食用海底椰的注意事项

  1、选购海底椰的时候要注意,新鲜的海底椰有清香的香味,拿起来时,里面流出许多水而有异味,那些都是不新鲜的海底椰。新鲜的海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉,而不是松散脱落的。

  2、成熟的海底椰口感更好,白色透明的肉质是上乘,千万别买手感太硬的肉质,不然就吃不到爽滑又有Q感的肉质,而是硬硬的肉渣。

  3、在用海底椰熬汤之前最好先将海底椰肉用温水泡30分钟,海底椰比较硬,泡一下会更容易煮又不影响整个炖汤的口感。

  4、海底椰是大部分的人都可以食用的,但是体内热盛的人不宜常吃海底椰,因海底椰是性温带补的。如果你爱熬夜,爱吃香口煎炸食物,容易发脾气、口干舌燥的话,建议您就不要食用太多海底椰。


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