蜂蜜的营养价值及食用好处

时间：2018-01-04 17:30:52 燕华761由分享

蜂蜜的营养价值及食用好处

　　蜂蜜的营养价值极高，有减肥、润肠的功效，此外，常吃蜂蜜还有哪些好处呢?以下是小编收集整理的关于蜂蜜的营养价值和食用好处，希望对你有帮助。

　　蜂蜜的营养价值

　　蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等。此外,蜂蜜还有强大的功效。

　　1、蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用对心血管病人很有好处;

　　2、蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;

　　3、食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;

　　4、蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜂蜜,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;

　　5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长;

　　6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),可以尽快进入梦乡;

　　7、蜂蜜还可以润肠通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果);

　　8、蜂蜜能解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。

　　蜂蜜有润肠通便的作用，在清晨肠胃排毒的时间喝上一杯蜂蜜水，更能够帮助清理肠道，确保身体毒素的排除肠胃的健康，远离宿便。另外，清晨喝蜂蜜，能够快速为身体补充能量，让你一整天拥有充足的精神头。

　　对于经常便秘或者是肠胃功能不好的女性朋友们来说，早上喝蜂蜜水，能够帮助清除体内毒素，调理肠胃，每日养好清晨排便的好习惯，对于养颜保健也十分重要。

　　蜂蜜里含有乙酰胆碱，其作用于副交感神经，可促进肠胃蠕动。此外，蜂蜜中还含有很多低聚糖，单糖及少量的矿物质、维生素、蛋白质、有机酸、酶类等多种营养成份，能够提供胃溃疡愈合所需要的营养，能促进人体肠胃中有益微生物的生长，这些有益微生物的代谢能抑制有害微生物的生长，保持肠胃的微生态平衡。

　　蜂蜜能使胃病和胃烧灼感消失，对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果，同时还有消炎、促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补作用。

　　需要注意的是，不同的胃病患者，服用蜂蜜的方法和时间也不同。胃酸过多或肥大性胃炎，特别是胃和十二指肠溃疡的患者，宜在饭前1小时食用温蜂蜜水，这样能抑制胃酸的分泌，从而减少对胃黏膜的刺激，有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，最好喝下冷蜂蜜水后立即进食。

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