霜降吃什么菜比较好有营养
霜降吃什么菜比较好有营养
霜降节气之后气温逐渐转凉，不少人的食欲会大增，菜摄入也会增加。霜降吃什么菜好呢?下面就是学习啦小编给大家整理的霜降的养生食疗推荐，希望对你有用!
霜降吃什么菜
1、白果萝卜粥。配料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。
功效:固肾补肺,止咳平喘。
2、归参山药猪腰。配料:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。
做法:1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;3.在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。
功效:滋补肾阴,补血益气。
霜降有什么习俗
1、赏菊
古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。
2、拔萝卜
在山东地区,有句农谚“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜”,所以山东人霜降喜食萝卜。农谚有“霜降萝卜”一说,是指霜降以后早晚温差大,露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况,影响萝卜品质和收成。
3、登高
霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。天高云淡,枫叶尽染,登高远眺,赏心悦目,但也要有所讲究。
霜降养生如何穿衣
霜降节气，意为“气肃而凝，阴冷凝露为霜”。由此可见，霜降也是秋季气温降低最显着的一个阶段。霜降是天气渐冷，加速向冬天奔去的节气，养生保健方面，秋冻差不多该停了，保暖要开始了，要注意防风寒。
添衣与否应根据天气的变化来决定，只是不宜添得过多，以自身感觉不冷为准。常言道：“出门需防三、九月”“若要安逸，勤脱勤着”，因此应多备几件秋装，做到酌情增减，随增随减。
霜降温差大，穿多少衣服是件烦心事，将衣服按照度数来划分，如较厚的羽绒服相当于9℃，薄款羽绒服相当于6℃，稍厚些的弹力絮棉衣是5℃，厚羊毛衫是4℃，棉背心4℃，抓绒衣服、薄外套是3℃，厚的棉毛衫2℃，薄的棉毛衫是1℃等。以环境温度为目标，一件件加上去。如出门温度为22℃，一件短袖T恤加一件薄外套就可以：22+1+3=26，控制在26℃就合适。
秋季除了秋高气爽外，还有一个特点就是风干物燥。天气晴朗的日子久了，秋燥得明显，容易发生静电。而老年人的皮肤相对来说比年轻人干燥，心血管系统的老化、抗干扰能力减弱，加之有些老年人心血管系统本来就有各种病变，更容易受静电影响使病情加重或诱发室性早搏等心律失常的发生。
因此，在干燥季节，室内应保持一定的湿度，必要时可用加湿器，对于老年人，应选择柔软、光滑的棉织或丝织内衣、内裤，尽量不穿化纤类衣物，以使静电的危害减少到最低限度。
宝宝对气温的敏感度比大人要高得多，而入秋后的温度总是很难预料的，热的时候比夏天还热，冷的时候又非常冷，就连大人也常常不适应，更何况是幼嫩的宝宝。聪明的爸爸妈妈基本上遵守“天热时，宝宝比妈妈少穿一件，天冷时，宝宝比妈妈多穿一件”这样一个原则就可以了。
由于秋季出汗较少，一些人对贴身衣服的换洗就不太勤了。其实，秋天，皮肤干燥、脱屑，更应该定期换洗。手足保养上，要保持双脚干爽。老年人不要穿硬底鞋，鞋要宽松些，不能紧窄。要选择透气护肤性能好的袜子。
为了预防风邪侵袭，在天气逐渐转凉时，注意逐步加穿衣服，不可过于秋冻。特别提醒女性要注意脚部保暖，不要再穿船形鞋和薄袜，改穿能遮盖脚面的鞋或靴子，以使脚部保暖，才会对风邪有一定抵抗力。
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