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枇杷应该怎么吃

时间: 晓琼996 分享

枇杷应该怎么吃

  枇杷正是春季的水果,而且,颜色是黄色的,所以,诗人才称枇杷是一树金呀。枇杷的吃法有很多种。下面学习啦小编和大家一起学习枇杷的吃法。

  枇杷的吃法

  1、尚未成熟的枇杷切勿食用。

  2、枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,千万不要误食,以免危害健康及生命。

  3、吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。

  4、枇杷不仅果肉可入药,其核、叶、根也有药用价值。鲜枇杷洗净,生吃,就能治疗口干烦渴等不适。另外,将鲜枇杷50克,洗净去皮,加冰糖5克,熬半小时后服用,对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。

  枇杷膏的做法

  枇杷膏虽然叫做枇杷膏,但事实上,中医里真正入药的并非枇杷,而是枇杷叶,可以清肺热、降胃气,对烦躁、口渴也有助益。

  1、量多少根据个人心情喜好口味而定。一般枇杷与冰糖大概一比一。

  2、将冰糖入沸水煮化。

  3、将川贝去皮,去核,洗净。放入沸糖水中。

  4、继续煮至浓稠的膏状,就是传说中的枇杷膏了。

  注意事项

  1、冰糖最好不要用那种袋装的颗粒分明晶莹剔透的,而应该用那种粗超的没有加工过的。

  2、枇杷因为含多酚类成分,剥皮后容易褐化变色,浸于冷水,糖水或盐水中可以预防。

  3、依据个人口味可以再添加樱桃,川贝等等。

  枇杷树能丰产的方法

  枇杷果实在水果供应淡季的初夏成熟。种植良种大枇杷2-3年可挂果投产,盛产期每亩产果1500公斤左右,收入超过万元。

  一、适地良种

  根据市场对良种大枇杷的需求和当地的种植环境条件,选择果大味甜,优质丰产的早熟红肉型大枇杷。有4月下旬成熟的森尾早生枇杷和5月上中旬成熟的大五星,龙泉1号,解放钟等良种。

  二、建园定植

  选择交通方便、土层深厚的平地或缓坡地成片建园。首先,在园地内按常规种植4X3米或计划密植3X2米的行,株距放线定点,深挖(或底层爆破)成宽约1米,深0.8米的定植壕沟或1米见方的定植窝,每亩施入腐熟垃圾和杂划等有机肥1万公斤,并与泥土分回填于沟(窝)内。其次,在秋季(9-10月)或春季(2-3月)下雨后栽苗。一般亩栽50-60株,计划密植亩栽100株左右。栽枇杷苗时,应按大小分级和带团移栽,并灌足定根水,有利成活。

  三、合理施肥

  枇杷苗定植后3年内为幼树扶育期,以营养生长扩大树冠为主。施肥上做到"淡肥勤施,前促后控"。每年在抽发春梢,夏梢和秋梢的前后,各施一次促梢肥和壮梢肥全年共施6-8次肥。每次每株施腐熟人畜禽水肥5-10公斤,加入尿素5?100克拌施。结果后的枇杷园,全年施肥3-4次,重施5-6月采果后的基肥,每株打窝深施腐熟人畜禽水肥30-40公斤,加入油饼(枯)肥1-2公斤和过磷酸钙1公斤混施;适时施好9-10月有花前肥、2-3月的春肥和4月的壮果肥。


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